【台中美食】台中特色餐廳「新月梧桐 國美店」,彷彿走進30年代的老上海,品嘗美味的上海菜。


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讓人時光錯亂的一頓晚餐,我們在台中的「新月梧桐 國美店」

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華麗的中國上海風格、穿著旗袍的服務生,

餐廳內不斷重複的播放夜上海、玫瑰玫瑰我愛妳…等老歌,

聽著這些代表30年代的老歌,品嚐著美味又精緻的傳統江浙料理,

讓人有種時光錯亂的感覺,人生就是要這麼享受。

 

南投加上台中的兩天一夜遊,第二天的晚餐我們來到位於台中國立美術館附近的新月梧桐餐廳,新月梧桐共有兩間店,分別位於苗栗的新月梧桐 三義店跟台中西區的新月梧桐 國美店,這次很榮幸的接到新月梧桐 國美店的邀約,心裡抱著充滿期待的心情前來享受優美的用餐環境、品嘗美味的新上海料理。

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新月梧桐 國美店 訂位電話:(04)2378-3181

新月梧桐 國美店 地址:台中市五權西三街123號

新月梧桐 國美店 營業時間:中餐11:30-14:00 ;晚餐17:30-21:00

新月梧桐 官方網站粉絲團

交通資訊:新月梧桐國美店.新月梧桐網誌.新月梧桐國美店食記.新月梧桐國美店地址.台中新月梧桐

自行開車可以從國道1號下中港交流道,往台中方向接中港路右轉美村路接五權西路口美術園道。或者下南屯交流道,往台中方向接五權西路,右轉美村路口美術園道就可到達。餐廳無停車場,附近可路邊停車或停車場。

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位於美術園道旁的新月梧桐 國美店,附近有好幾間各種特色的主題餐廳,是許多人假日會來聚餐的選擇,

這是來品嘗的這間以上海風華為主題的新月梧桐餐廳,主題風格非常明顯,很適合全家大小、特殊節慶生日聚餐選擇,餐廳內的位置很寬敞,座位也多,不過建議用餐還是要訂位。

新月梧桐國美店外觀看似簡約低調,門口擺的人工手拉車特別吸引人,一場往上海的時光旅行就從這開始,準備進去餐廳看看了。

 

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新月梧桐用餐不能帶外食跟寵物喔!

 

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走進餐廳就被裝潢吸引了,好漂亮的一間餐廳!餐廳內部的主題非常明確,華麗典雅的中國上海風格,完美的在這呈現出來,新月梧桐 國美店的裝潢真的很美,我們這天就在這樣美麗的環境裡面用餐。

 

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用餐當天被安排在一樓的座位用餐,座位數挺多的,不管是兩個人來、還是一大群人來,都有適合的位置可以坐,而且每個座位所挑選的桌椅都很漂亮,搭配著整個空間的佈置。

 

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往二樓的樓梯牆上,有許多懷舊的照片。其實不只樓梯間,餐廳裡面很多地方都掛著象徵那個時代的舊照片,在這些美麗藝術品的加持下,讓新月梧桐 國美店的空間,除了華麗感以外,也增添許多文藝氣息。

 

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二樓的用餐空間,跟一樓一樣都是走老上海的風格,一樣有適合不同人數的座位,美麗的用餐環境讓人覺得餐廳本身就是一件藝術品。

 

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新月梧桐 國美店的廁所也很藝術,這是男廁裡的壁畫,好大的一幅畫!加上鏡子裡的倒影,讓這幅作品有了延伸感…

 

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看完新月梧桐 國美店的裝潢後,接著就是這天的重點,我們要開始品嚐這天店家用心幫我們挑選的美味上海菜!這裡的菜單,從外皮到內裝都充滿著濃濃的中國風,做的還蠻用心的~

 

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毛豆,店家招待的餐前小菜。

 

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由服務人員帶位就座後,沒多久就送上普洱茶,這普洱茶味道很濃,口感很解膩,非常適合在餐前餐後飲用,在用餐過程中,服務人員也會不斷過來加水,除了提供茶水之外,餐後也有酸梅汁、咖啡可以選擇。

 

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上海老菜飯、白飯。

新月梧桐提供兩種飯類,讓我印象比較深刻的就是上海老菜飯,忘記上一次在台北那一間餐廳吃過上海老菜飯了,這種味道讓我喜歡極了,友人說它鹹了、油了點,但我個人非常喜歡這種”有味道”的飯,飯粒分明油亮很像炒飯,但卻沒有炒飯這麼油,鹹鹹的帶點菜香,不用配菜就可以扒上好幾碗。

 

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雙菇水蓮。

感覺這道菜是為我特別料理的組合一樣,因為我本身就特別愛吃香菇還有水蓮,每回去餐廳、熱炒店都必點炒水蓮。這裡的雙菇使用了香菇及冬菇,搭配水蓮的脆度,整道菜很有咀嚼感,味道鹹了點,搭配白飯剛剛好。

 

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醋溜魚片。

服務人員說是魚片,但我覺得是魚塊咧~好厚實軟嫩的魚肉,像糖醋排骨的外貌,帶點酸酸的口感,因為沒有刺,直接配飯吃剛剛好。 

 

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蟹黃豆腐。

像紙火鍋般的造型,這道蟹黃豆腐端上桌後,讓在座的友人都食指大動、胃口全開了!咕嚕咕嚕還在滾動的蛋豆腐們,彷彿招喚著我們,趕緊用湯匙享用它們吧! 服務人員介紹這道料理是由店家自製的蟹黃悶煮而成,一開始我還在找著大塊蟹黃,後來才發現蟹黃因為悶煮,早已跟這勾芡的湯汁溶成一塊了,味道鮮美,非常下飯呢!

幾個友人有默契的舀了好幾匙在飯上,說下飯的料理,非屬這道蟹黃豆腐了。

 

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肉燉的好嫩的新月東坡肉。

喔!吞一下口水再拍照,我最愛的肥肥東坡肉上場了,邊拍邊流口水,此時東坡肉還因為大火的關係,發出噗ㄘ噗ㄘ的誘人聲響,剛剛說蟹黃豆腐很下飯,這道東坡肉也要加入排名了!

幾乎入口即化的東破肉,夾到碗中的途中,差點滑掉。啊!這是喜歡肥肉的人最愛吃的東坡肉,也是女生們又愛又恨的東坡肉,年輕女孩總害怕它的”熱量”,但其實久久吃一次是無公害的,肥而不油膩的口感很棒,四個人用餐的份量也恰恰好,一人一塊,不會太多而膩口。

 

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花素蒸餃。

晶瑩剔透的蒸餃各司其位在蒸籠上排排站,小心翼翼的用筷子夾起咬一口,平常不吃素大概會覺得無肉不歡,不過裡頭包的餡料挺討喜的,像是青江菜、冬粉末、豆干末都是我愛的,單吃就很夠味,雖然服務人員說可以搭配花素蒸餃附的沾醬,但我都沒用到,建議趁熱吃,不然冷掉,蒸餃皮會乾乾的。

 

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魚鯗蛤蜊雞湯。

看到湯品就知道餐點即將進入尾聲,這道湯由蛤蠣、蒜頭、排骨一起熬煮,湯吸收了所有食材的精華,口感很鮮甜,比較特別的是,竟然加入了豌豆莢,這特別的用法還真的第一次看到,也建議這道湯一定要趁熱喝,冷了口感就不好。

 

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餐後飲品,烏梅汁。

(借用了同桌友人小涼的照片),說起來真好笑,所有的食物都有拍照記錄,唯獨這杯烏梅汁忘記拍照了,幾個人看到烏梅汁上桌就大口吸,我也忘記拍照了。

新月梧桐的烏梅汁使用話梅,口感比較不酸澀,味道比較中和,酸度跟甜度都剛剛好,在飯後來一杯真的很解膩。

分享小涼的>『台中。西區』置身30年代享受上海風味菜─新月梧桐(國美館)

 

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飯後水果。

在餐後送上桌的是幾樣當季水果,簡單的擺盤方式,讓友人在大口吃肉吃菜後,也能享用水果均衡一下。

 

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芝麻糕。

軟嫩不甜膩的芝麻糕,是今天最後的主角,這道上桌後也宣布著今天的餐點通通享用完畢,喜歡吃芝麻的人一定會喜歡這道甜點,芝麻味道濃,不過要小心粉末沾在牙齒上。

 

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在門口看到的訊息,新月梧桐 國美店現在有集點活動!消費滿500元就送1點,可在新月餐飲集團底下的幾間餐廳兌換餐點。

 

吃了好幾道新月梧桐 國美店的精緻餐點,肚子也覺得蠻飽的,這裡不但裝潢方面具有特色,餐點方面也有不錯的表現,雖然平常比較少接觸江浙菜,但新月梧桐 國美店的餐點,的確讓人有新鮮的感覺,因為晚餐時間是晚上五點半才開始,太早抵達就在五權西三街這一帶附近晃晃,發現同一條路上還有京華煙雲餐廳,看到餐廳外觀讓我想起,那不就是”親愛的 我愛上別上了”拍攝地點嗎? 原來就在這啊!

 

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新月梧桐 國美店

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新月梧桐 國美店可以感受到華麗典雅的上海風,還有美味的江浙料理,你(妳)還在等什麼呢? 

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