【三重美食小吃】天使號碳烤吐司(已歇業)。晚上營業的碳烤三明治店,凌晨美食,近台北橋站、三和夜市。


台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

三重天使號碳烤吐司的營業時間更改了,讓三重人吃消夜的選擇更多了。

晚餐時間經過三和夜市附近,臨時起意想吃天使號碳烤吐司,
走進店內看一下菜單,發現菜單上多了新口味”好豬泡菜三明治“,
決定點一份來吃看看。

本篇更新:自費,因為相機沒電,使用手機拍攝。
天使號碳烤吐司第一次食記及店內環境可往下看更多。

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台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

天使號碳烤吐司 菜單提供參考,實際以店家為主。
泡菜是店家自己醃的,老闆用心研發新料理也是我喜歡的原因之一,這次更新記錄是我的四訪。

菜單上的天使三明治是三片吐司,馬鈴薯沙拉份量較多。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

牛B起司辣味三明治($145,附小杯紅茶)
這是我來訪幾次都點的口味,使用牛絞肉手工製成的牛肉排,
每日現作的馬鈴薯泥,加上香蒜奶油、生菜、歐姆蛋,還有三片牛奶吐司。

不過這次點了新口味好豬泡菜三明治,我發現更喜歡了xD

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

戀上南瓜濃湯$60
這是冬天裡的好夥伴,喝完身體暖暖的,也是來天使號碳烤吐司必點之一。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

卡洛蘭牛奶酒 $80
這也是新推出的牛奶酒飲品,溫溫熱熱的,喝完臉會微紅。
不過口感奇妙,小可喝不太習慣。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

好豬泡菜三明治上桌,
這裡使用牛奶吐司,吐司比較大片,用好的食材、加上自己醃肉、醃泡菜,價格反應在菜單上,很合理。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

小可點的是好豬泡菜三明治(天使三明治)
把吐司疊在一起拍照,三片吐司的份量看起來相當驚人。

蛋、馬鈴薯沙拉、生菜、泡菜還有豬排,每一樣食材都是這份吐司的靈魂,一口咬下,重酸的泡菜口感引發食慾,酸酸的泡菜真是好吃,又發現上次覺得柴柴的豬排變嫩了,馬鈴薯沙拉吃的到塊狀馬鈴薯,用料非常實在,真的喜歡這份好豬泡菜三明治,所以把食記更新讓大家參考:)

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天使號碳烤吐司

電話:02 8977 1236
地址:新北市三重區中央南路7號 (捷運台北橋站走路約五分鐘)
營業時間:晚上18:00-凌晨1:00 (周四公休)
天使號碳烤三明治  粉絲團官方網站

 


 

第一次食記

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

碳烤吐司的營業時間通常在早餐時段,不過新北市三重三和夜市附近有間晚上才營業的天使號碳烤吐司,讓白天上班太趕或爬不起來沒辦法吃到的人,在入夜後也能細細品嚐到這充滿碳香的美味三明治,而且賣到凌晨。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

三和夜市靠近台北橋這間天使號碳烤吐司,剛開幕時葉訪就來吃過,當時才剛營業顯得有些腳忙手亂,有幾項餐點也不合胃口,這次再來訪有很大的改觀,像是烤吐司、蔗糖飲料的調整都有明顯改變,餐點的美味及用心都讓人感到滿意。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

鄰近台北捷運台北橋站的天使號碳烤吐司在大眾運輸交通上非常便利,晚上逛三和夜市想吃美食,可以來天使號碳烤吐司看看。



台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

早上是美式早餐店,晚上是碳烤吐司店的天使號碳烤吐司,現在打卡還有送美味花生薄片。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

走進店內,一邊是工作的區域,可以近距離看到店家在烤吐司的樣子。
另一邊則是畫著菜單的大板子,上面的圖畫的很漂亮,出自於天使號碳烤吐司的老闆之手。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

烤爐上正在烘烤的吐司,只見烤吐司的人不斷地翻轉土司,
就是要讓吐司的表面能夠烤得又酥又脆,裡面又保留著原本吐司的鬆軟,
碳烤土司就是費工,需要多一點時間等待。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

還在看烤吐司的當下,更吸引我們的是天使號碳烤吐司店內的裝潢。
天使號碳烤三明治的老闆是一位藝術家,店裡的四周也充滿著老闆的作品。
以白色為底的牆壁畫著許多以動物為主的彩繪,讓人有置身於童話世界中的感覺,搭配現場柔和的暖色系燈光,在這樣的環境用餐,會讓人感覺到暖暖的,非常舒適。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

牆壁上的各種彩繪,以動物為主,好可愛,有小可最愛的貓咪。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

桌上也有提供手套供內用的客人使用。

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牛B起司辣味三明治($145,附小杯紅茶) 推薦必點!
使用牛絞肉手工製成的牛肉排、每日現作的馬鈴薯泥,加上香蒜奶油、生菜、歐姆蛋,還有三片牛奶吐司,份量看起來非常大。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

把吐司合起來拍一張,非常有重量感,烤得酥脆的牛奶吐司,連吐司邊都好吃,我想這就是牛奶吐司的魅力,
店家自製的馬鈴薯泥給的很多,咬一口吐司就能嚐到馬鈴薯泥的存在,味道很香,抹上辣醬的吐司,是後勁的辣,與牛肉排非常合拍,這份牛B起司辣味三明治吃起來不僅很有飽足感,味道層次分明,每一口都很滿足。

(特別說:初訪天使號碳烤吐司時,吐司烤得軟軟的,表面也沒有炭烤痕跡,這次來訪,真的進步超多,好吃)

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好豬三明治($60)
碳烤吐司店常見的豬排+蛋+菜的三明治組合,天使號碳烤吐司好豬三明治使用烤起來外酥內軟的牛奶吐司,剛烤好的吐司味道很香,裡面的蛋是口感滑嫩的歐姆蛋,使用的里肌豬排很厚,口感扎實有嚼勁,不過有點柴,加上店家自製的香蒜奶油,豬排跟整個三明治的味道很搭,香噴噴的三明治一定要趁熱吃。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

肉很厚的好豬三明治。

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G腿排三明治($70)
把好豬三明治的豬肉換成無骨雞腿肉,雞腿排比豬排更厚,雞肉的口感更嫩且有彈性,加上清爽的生菜,軟嫩帶點濕嫩度的歐姆蛋,裡頭還有淡淡的蒜香味,這個G腿排三明治葉訪很喜歡的。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

花生什麼治($38)
天使號碳烤吐司使用新竹老字號的福源花生醬,加上店家自行改良調味讓花生醬更為濕滑,味道也更有香氣,抹在酥脆的碳烤三明治,味道很不錯呢!

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戀上南瓜濃湯($60)推薦必點!
熬煮過的雞高湯再加入南瓜跟鮮奶油,上面鋪滿烤過的麵包丁,
在這天氣漸冷的季節裡,最適合喝一碗熱呼呼的南瓜濃湯,香醇濃郁的濃湯非常美味。

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小可超愛的南瓜濃湯,一連喝了兩碗,來必點,搭配碳烤吐司真的很適合。

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蔗樣鮮奶茶($50)
在飲品方面,店家也是下了一番功夫,像是這杯使用新鮮甘蔗汁加上鮮奶做的鮮奶茶,甘蔗的香甜跟奶茶的組合搭配得恰到好處,跟初訪有著明顯的改變,現在變好喝了!

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你儂我儂($50)
鮮乳加可可的組合,香醇的鮮乳加上可可粉,喝起來甜而不膩,跟天使號的碳烤吐司很搭,適合女孩點選。

台北小吃︱台北熱炒,天使號碳烤吐司 @陳小可的吃喝玩樂

很多人會覺得吃碳烤吐司很貴又需要時間等待,但碳烤吐司不像一般烤箱設定好時間,多放幾台就可以量產化,每一片碳烤吐司都需要人工去操作,加上近年來大家對健康的重視,店家也在食材上有所挑選,很多店家都自行處理食材的製作或醃製,所以不管在價格上或者製作過程都要花更多的心思跟時間,但碳烤出來的美味可不是烤箱能比擬的,正所謂一分錢一分貨。

有別於台北大多數的碳烤吐司店都是賣早餐時段的,如果早上來不及吃或晚上想吃碳烤吐司的朋友,不妨利用晚上下班的時間來三和夜市附近的這間天使號碳烤吐司嚐嚐看,連男友也說這間碳烤吐司比起他第一次來吃時進步超多,餐點也越來越好吃了!





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天使號碳烤吐司

電話:02 8977 1236
地址:新北市三重區中央南路7號 (捷運台北橋站走路約五分鐘)
營業時間:晚上18:00-凌晨1:00 (周四公休)
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本篇同步於 大台北碳烤吐司懶人包

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菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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<本篇天使號碳烤吐司邀約>

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