【宜蘭美食】很多人推薦的在地小吃,宜蘭市的文昌路炸醬麵。


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宜蘭沒有店名的老麵店,淋上黑色醬汁的文昌路炸醬麵。 

在宜蘭市區散步的時候,會發現宜蘭醫院前的健康路一直到文昌路這之間,有好多賣麵的老店都集中在這裡,尤其是這間文昌路上賣炸醬麵出名的老麵店,因為沒有店名又剛好位在文昌路上,所以大家都叫這麵店為文昌路炸醬麵

還記得某天要上班前,趁著還有一些時間就跑來這吃麵,沒想到 小可也剛好在裡面吃麵,這大概就是所謂的默契吧!

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位在文昌路上的炸醬麵老店,接近中午用餐時間,門口停滿了摩托車,都是來吃麵的在地人。不只這樣,聞風而來的觀光客也很多,人氣非常旺的一間老麵店…

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麵店的工作人員正忙著煮麵給前來光顧的客人,感覺好忙、手都沒停過呢~

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店內有提供桌椅給內用的人,不過來這外帶的客人比較多。(店門口那些摩托車都是外帶炸醬麵的客人…)

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文昌路炸醬麵的菜單就在牆壁上面,都是一些傳統口味的麵類,也有賣湯。不過這裡沒有提供小菜跟飯類的餐點。

 







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文昌路炸醬麵的招牌炸醬麵,麵有分寬的跟細的,各點一碗來品嘗。

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就是這個麵,文昌路炸醬麵的招牌炸醬麵,黑色的炸醬是其特色,醬的味道稍重、是甜甜的醬,口味還蠻重的,搭配著Q彈的麵條,不管是細麵還是寬麵,吃到嘴裡有種一幸福的感覺…這麵,好吃!不虧是店家的招牌,也難怪這店被當地人稱為文昌路炸醬麵。如果這不是招牌,不知道這間麵店會不會被叫作文昌路餛飩麵文昌路陽春麵(笑)

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除了炸醬麵,另外點了一碗餛飩湯,小碗的才25元,餛飩給的還蠻多的,口味普通。

這附近除了文昌路炸醬麵以外,也有好多家老字號特色的麵店,每間都擁有自己的喜好者,我們也吃過不少間,有機會再繼續介紹宜蘭其它好吃的麵店。宜蘭美食小吃.文昌路炸醬麵.文昌路炸醬麵價錢

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文昌路炸醬麵
地址:宜蘭縣宜蘭市文昌路38號
電話:(03)9351875
營業時間:06:00 ~ 中午賣完為止



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