【新莊火鍋】青花驕麻辣鍋新莊中原店,鴨血豆腐白飯吃到飽


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青花驕麻辣鍋新莊中原店」新開幕,讓新莊在地人多了一間吃火鍋的好去處。

青花驕菜單鍋底提供青花驕麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋和酸白菜豬肉鍋選擇,消費以單點為主,也有雙人、四人和六人套餐推薦,內用還有白飯、鴨血和豆腐免費續用吃到飽。

青花驕麻辣鍋新莊中原店 地點

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青花驕麻辣鍋新莊中原店」地址位在新莊中原路,旁邊就是台灣聯通停車場-中原一場(半小時/15元),附近也有許多機車格,開車或騎車都方便,營業時間至凌晨一點,搜尋新莊宵夜推薦。

青花驕麻辣鍋新莊中原店
地址:新北市新莊區中原路558號2樓

電話:02 8522 7577
營業時間:早上11:30–凌晨01:00 (最後點餐時間23:00)
粉絲團:青花驕麻辣鍋
官網:青花驕麻辣鍋
食記:【新莊火鍋】青花驕麻辣鍋新莊中原店,新莊聚餐餐廳

青花驕麻辣鍋新莊中原店2024過年春節營業時間
2024/02/09(五)除夕公休一日

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青花驕麻辣鍋新莊中原店的入口處在角落,位置不算明顯,最顯眼的地標就是大樓的犀牛景觀。

超人氣的青花驕麻辣鍋新莊中原店新開幕就受到新莊在地人喜愛,平日也不少人來吃火鍋,用餐時間一樓還有服務人員帶位。

青花驕麻辣鍋新莊中原店 環境

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青花驕麻辣鍋新莊中原店」空間超大,入口處就能感受到氣派的裝潢,很震撼!也是我目前吃過新莊最大的火鍋店。

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接待櫃檯旁的迎賓生啤酒吧台相當吸睛。

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青花驕支援多種付費方式,相當方便。

青花驕麻辣鍋新莊中原店開幕活動
即日起至2024/2/29,王品瘋美食會員消費享瘋點數 3%加碼回饋,搭配銀行卡最高享13%回饋。

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翡翠花磚牆讓空間呈現古典優雅,桌距間隔寬敞,很舒適的用餐空間。

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2樓空間真的好大,樓空間真的好大,走去洗手間都繞了一圈。

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白天採光極佳的用餐區,才低調開幕的青花驕麻辣鍋新莊中原店,之後一定更多人。

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青花驕麻辣鍋新莊中原店有三間大包廂
可容納公司和大家庭等多人數聚餐

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醬料自取區清楚列出醬料名和調醬比例推薦
記得第一次和朋友吃青花驕點了酸白菜鍋,搭配胡麻醬真的很好吃

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青花驕的白飯免費續用吃到飽,超適合我這澱粉控,每次配麻辣鍋都會不小心吃兩碗以上,而且這裡的白飯煮的很好吃。

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平日下午兩點吃火鍋的人還真不少,尤其這時間能約出來一起吃火鍋的朋友真是難得。

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桌子側邊還有USB充電,拍照打卡不怕沒電。

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打開桌子側邊抽屜有提供紙巾、濕紙巾和牙線。

青花驕麻辣鍋新莊中原店 菜單價錢

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青花驕菜單價錢

每人鍋底費用130元(白飯、鴨血、豆腐吃到飽免費續)
每人低消300元(不含鍋底費)
鍋物品項豐富,鍋底提供青花驕麻辣鍋青麻椒肥牛鍋酸白菜豬肉鍋三種選擇,可選單鍋也能選鴛鴦鍋,費用不同,另收10%服務費。

青花驕菜單很多張,更多品項請看官網

青花驕菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

青花驕麻辣鍋新莊中原店 餐點推薦

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這次和朋友聚餐吃火鍋剛好四個人
直接點了菜單的四人青花宴,份量豐富又多,吃完超飽。

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四人青花宴可以吃到海鮮和大肉盤,份量飽足。
平均一個人一千初,鍋底吃不完還可以打包,加入麵條也很好吃。

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奉茶 招待

內用免費招待的青花椒黑美人烏龍茶
茶湯入喉微微的麻香,尾韻有著明顯的果香,溫潤順口,喝完還可以續。

之前和朋友聚餐吃過酸白菜豬肉鍋
這次就點青花驕麻辣鍋和青麻椒肥牛鍋

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這次選了青花椒麻辣鍋青麻椒肥牛鍋這兩種會辣的鍋底
青紅雙鍋配色誘人可口,光是鍋底就看起來相當好吃

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紅通通的麻辣鍋底以多種辛香藥材熬製,加入朝天椒、郫縣豆瓣和牛油等食材拌炒的麻炒的麻辣醬,湯頭風味又麻又香,滋味醇厚、不會嗆辣,是可以喝的麻辣湯。

孔洞吸湯的豆腐、Q嫩彈牙的鴨血相當好吃,我們續了好幾次呢!

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麻辣鍋底太下飯了!白飯淋點麻辣湯汁就很正點。

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青花驕獨家首創的青麻椒肥牛鍋底是綠色麻辣鍋
還附贈青鍋雙寶:特選肥牛和東坡烤麩

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湯底呈現透亮青綠色
以重慶江津九葉青花椒加上10幾種辛香料精煉,加上青辣椒、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥拌炒製成青麻底醬,讓青鍋湯頭風味呈現鮮麻韻味。

微辣且不含牛油成份,不吃牛的人也可以吃的鍋底(可以請店家將附贈的特選肥牛換成豬或雞肉

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雙層架是青鍋雙寶附贈的特選肥牛東坡烤麩。選這鍋底很超值呢!

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東坡烤麩造型可愛長得很像東坡肉,裡頭還藏著滋味鹹香的肉餡,加入青鍋煮熟,孔洞吸滿湯汁,咬下去鬆軟飽滿,一開始還以為是凍豆腐,入口很有層次,朋友吃一塊東坡烤麩直呼超好吃!

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擺盤好看的彩蔬寶盒會依季節食材有所調整
這天吃到芋頭、玉米、娃娃菜、南瓜、美白菇、黑木耳和番茄等等食材

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牛三拼盛宴

店員在肉片撒上現磨青花椒
牛三拼裝盛的盤子比鍋子還大
出場來勢洶洶,這道非常氣派,份量也很多

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牛三拼盛宴有安格斯無骨肩小排、雪花牛和牛梅花

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可以一次吃到三種不同肉品,涮紅鍋或青鍋都很對味,尤其是肥嫩的雪花牛更是深得我心,而且份量超多,四個人吃完超級飽。

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青花驕提供鴨血和豆腐免費續吃到

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帶皮豬五花

四人青花宴的份量真的不少,還有經典肉品擇二
豬五花有著美好比例的肥瘦口感,油脂清香不膩口

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滑嫩去骨雞腿肉

雞腿肉切塊去皮,加入青鍋煮熟的味道很不錯。
店員建議入鍋煮五分鐘最好吃,還有提供計時漏斗。

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牽腸掛肚滷味拼盤

拼盤可以吃到牛肚、牛筋和大腸頭
這三樣已經先滷過,軟Q入味好吃

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通通加入麻辣鍋底最對味。

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鮮蝦滑

煮熟鮮嫩扎實飽滿
整塊蝦肉Q彈新鮮,吸附湯汁更有層次

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老油條

麻辣搭擋有老油條、手工拉麵和紅薯粉條可選擇其中兩種
每次吃麻辣鍋都必點酥脆的老油條,當然要來一份

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紅薯粉條

除了白飯,紅薯粉條也很飽足
口感古溜,有點QQ的彈牙,掛湯能力很強,加入兩種湯底煮熟都很推薦。

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四人青花宴有附一瓶秘製酸梅汁
另外給一個裝滿冰塊的小冰桶
酸梅汁和麻辣鍋很搭,酸甜滋味

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套餐加購 青花椒啤酒一組(兩瓶)優惠價360元
單點一瓶198元

青花驕提供多種酒飲可另外單點

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沁涼暢快的青花椒啤酒,和朋友一起來一杯~乾啦!

開車不喝酒,未成年請勿飲酒

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套餐加購 青花椒冰淇淋 一個58元
單點一個88元

有加購優惠的獨家冰淇淋
除了單吃香草原味,還可以依照自己喜好加上花椒油或海鹽
男友超愛的創意吃法,尤其是帶有麻香的花椒油,很有層次

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飯後招待甜點 美人銀耳釀

滋味清爽解辣的木耳露
吃完重口味的鍋物很適合搭配

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新莊多了一間火鍋店推薦,「青花驕麻辣鍋新莊中原店」空間大、座位多,很適合公司團體聚餐、尾牙春酒訂位選擇,還設有三間大包廂更隱密。

還記得第一次在台北中山吃青花驕,吃完念念不忘,現在新北市新莊也能吃到囉!

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:
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使用相機:
 CANON5D4+富士 X-A3
 
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