三重居酒屋「雷焱居酒屋」是晚上下班後可以約吃串燒炸物、喝酒的好地方推薦，位於三重力行路的居酒屋有許多三重在地人都很喜歡，絕對是聚餐小酌、朋友聚會的最佳選擇。
「雷焱居酒屋」有專業唎酒師駐店，提供道地的清酒與啤酒搭配建議，還推出399元和599元生啤酒不限時間暢飲方案，菜單餐點選擇豐富，串燒、炒泡麵、烤飯糰和創意小菜，每一道都很有記憶點，Google評價累積上千則好評，難怪晚上常常客滿。
三重居酒屋推薦 雷焱居酒屋 位置＆交通
「雷焱居酒屋」位在新北三重區力行路，距離捷運三和國中站走路約7分鐘，約外地朋友來聚餐也不怕交通不方便，營業時間至凌晨，是三重宵夜、深夜食堂推薦。
雷焱居酒屋
地址：新北市三重區力行路二段107號
營業時間：
星期一、二休息
星期三 晚上18:00–凌晨01:00
星期四 晚上18:00–凌晨01:00
星期五 晚上18:00–凌晨02:00
星期六 晚上18:00–凌晨02:00
星期日 晚上18:00–凌晨01:00
電話：0906 979 766
粉絲團：雷焱居酒屋
食記：雷焱居酒屋｜三重居酒屋專業唎酒師駐店，不限時暢飲、炭火串燒炸物推薦
三重居酒屋推薦 雷焱居酒屋 環境
從外觀就能感受到濃厚的日式風格，木質拉門搭配和風布簾，門口還掛著「何以解憂，唯有暴富」布條，牆面櫻花裝飾與雷焱居酒屋招牌達摩圖樣LOGO，夜晚點燈後氛圍感滿滿。
雷焱顧客公約很有趣，有以上狀況，老闆還會請喝Shot。
晚上剛營業不久，就有許多三重在地人來品嚐，坐在我隔壁桌常客還跟我推薦居酒屋的必點菜色，說他來這間好多次了！
看到店員還拿小玩具送給客人的小孩，店家對於來用餐的親子家庭很友善。
店內空間約可容納40人，木質桌椅搭配暖色燈光，彷彿置身日本巷弄居酒屋，如有需包場活動要提前預訂。
牆上掛著唎酒師認證與清酒酒標，專業感十足，店裡播放著輕快的音樂，加上熱鬧的交談聲，氣氛愜意又放鬆，非常適合朋友聚餐或下班小酌。
三重有歌手駐唱的居酒屋
雷焱居酒屋粉絲團會公告有歌手駐唱的時間，喜歡歡樂氣氛的可以先查好日期再訂位。
三重居酒屋推薦 雷焱居酒屋 菜單價錢
雷焱居酒屋 菜單價錢
座位有限，用餐不收服務費，每人必點一杯飲品（孕婦和小孩除外）。
居酒屋的餐點選擇超級豐富，無論是愛吃串燒、烤物還是炸物都能滿足。
白板寫著隱藏版菜單可以參考。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
三重雷焱居酒屋 不限時間暢飲活動（如有更改請依店家為主）
同桌每人平均消費滿$500，就能加購生啤無限暢飲
週三｜週四｜週日
➕$399｜生啤無限暢飲 ⏱不限時
週五｜週六
➕$599｜生啤無限暢飲 ⏱不限時
不喝酒的人也別擔心
➕ $199｜享飲料暢飲，不限時
三重居酒屋推薦 雷焱居酒屋 餐點評價
醬燒豆包
外層炸得金黃酥脆，入口時帶著「卡滋」的爽脆口感，表面刷上特製醬汁，鹹甜交織，越嚼越能感受到淡淡的豆香，外脆內香很涮嘴。
牛肉炒泡麵
這道是邪惡代表，也是雷焱居酒屋的招牌必點。
麵條炒得香氣逼人，吸附滿滿醬汁，鹹香帶點微辣，配上牛肉片與九層塔，這道料理完全就是深夜食堂的最佳代表，無論是宵夜或下酒菜都超合適。
鮭魚親子飯糰
這裡的烤飯糰定價高，但其實裡面包滿餡料，很有誠意，小可是飯糰控，從小就愛吃飯糰，看到菜單有一定點。
三角飯糰外層烤得微微焦香，米粒帶有醬香與芝麻的香氣，粒粒分明卻不乾硬，表面撒上蔥花與晶瑩剔透的鮭魚卵，鮭魚的鹹香與鮭魚卵的啵啵口感，視覺效果相當誘人，底部鋪上海苔片，增添脆香。
來雷焱居酒屋一定要點炭火串燒和朋友分享。
這次點了幾種串燒和朋友分享
鹽烤櫛瓜串 兩本
牛五花剝皮辣椒串
藏辣糯心卷
醬燒雞肝
鹽燒雞松阪串
明太子雞腿肉串
醬燒雞肝
牛五花剝皮辣椒串
炭烤過的牛五花油脂香氣四溢，外層帶著焦香微脆，咬下去先是牛肉的濃郁肉汁，接著剝皮辣椒的脆口與微辣感立刻竄出來，辣中帶甜的滋味越嚼越涮嘴。
藏辣糯心卷
這道真的很有創意！
外層是豬五花的鹹香與炭烤香氣，裡頭藏著軟糯的麻糬，一口咬下，肉片的油脂與麻糬的Q彈融合在一起，尾韻還帶著微微辣意，甜鹹辣交錯的層次讓人忍不住一口接一口。
明太子雞腿肉串
嚴選去骨雞腿肉製作，這串一上桌就很吸睛，厚厚一層明太子醬鋪在雞腿肉，烤過後微微焦香，雞腿肉鮮嫩多汁，肉質帶彈性，搭上鹹香濃郁鮮甜的明太子醬，滋味過癮。
炙烤煙燻鴨胸佐粉紅醬
這道擺盤和味道都很猛呢！
切成厚片的鴨胸堆疊兩座小山，粉嫩鴨胸帶著誘人的煙燻香氣，肉質鮮嫩多汁，切片厚度恰到好處，能吃到鴨肉的油脂香與彈嫩口感，原本以為這道是熱的，結果是帶有清爽冷盤的口感，很驚喜，超級下酒。
搭配店家特調的粉紅醬，酸甜滋味平衡了鴨胸的油潤感，入口層次感相當豐富。
咔吱響鈴
這道很恐怖的涮嘴，金黃薄片炸得香酥脆口，一入口就能聽到「咔吱咔吱」的聲音，完全停不下來，越吃越涮嘴，簡直就是聚餐聊天的必備下酒好物，問了店員才知道，竟然是手工切的甜不辣片。
三重雷焱居酒屋是下班聚會或週末小酌的好選擇，餐點選擇多，串燒表現幾乎道道精彩，專業唎酒師的酒款搭配建議，加上不限時暢飲方案，讓人能徹底放鬆，享受大口吃肉、大口喝酒的快樂。
下次想找三重居酒屋推薦、適合朋友聚餐小酌的好去處，這間一定要收進口袋名單！
雷焱居酒屋
地址：新北市三重區力行路二段107號
營業時間：
星期一、二休息
星期三 晚上18:00–凌晨01:00
星期四 晚上18:00–凌晨01:00
星期五 晚上18:00–凌晨02:00
星期六 晚上18:00–凌晨02:00
星期日 晚上18:00–凌晨01:00
電話：0906 979 766
粉絲團：雷焱居酒屋
食記：雷焱居酒屋｜三重居酒屋專業唎酒師駐店，不限時暢飲、炭火串燒炸物推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
粉絲團：小可愛阿貴
IG：小可愛阿貴
家中有三隻貓咪：阿貴&阿珠&鬍鬚髒
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使用相機：CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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