【新北市三重牛肉麵】小吳牛肉麵,美味的牛肉麵還有麻醬麵,推薦刀切麵


台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

新北市三重牛肉麵。小吳牛肉麵,美味的牛肉麵還有麻醬麵,推薦刀削麵。

還記得小時候,爸爸很常帶我到中興醫院對面的鄭州街(牛肉麵街)吃麵,再配一包木瓜牛奶or西瓜牛奶,沒錯,是一包喔!
以前想吃牛肉麵就會到到牛肉麵街覓食,後來那邊拆掉後,幾間牛肉麵店就在附近另找店面繼續營業,現在最有名的就是24小時建宏牛肉麵!
我很愛它們家的麻醬麵,便宜大碗、麻醬又香、麵條又好吃,重點還是24小時營業呢!標準的台北深夜食堂。

原本在牛肉麵街的小吳牛肉麵,三重也有一間,不過不知道是不是同一個老闆,畢竟年代有點久了,
小吳牛肉麵跟建宏牛肉麵的口感很像,不過品質不是很穩,有幾次都會吃到很乾的牛肉,
但不影響我再訪的意願,畢竟在三重想吃牛肉麵時,就會想到小吳牛肉麵。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

小吳牛肉麵地點靠近三和夜市,從捷運台北橋站步行約需10分鐘。

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小吳牛肉麵
地址:新北市三重區信義街56號1樓 <捷運台北橋站>
電話:02-2974-5725;0987-777-156
營業時間:11:00-22:00
**想吃刀切麵條要提前告知老闆





台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

小吳牛肉麵店內有提供座位,牆上貼著菜單價目表,在店內吃有個好處就是可以免費再加湯xD

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

小吳牛肉麵菜單價位。
這裡賣的麵類還蠻多的,我最常點的就是牛肉麵,這次有嘗試點了麻醬麵。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

除了蔡單上的餐點,店內一旁櫃子還有幾樣加熱滷味。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

夾了魯蛋、海帶跟蘿蔔總共50元,價碼不貴,蘿蔔滷的很透很入味,好吃。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

牛肉麵(中)、蛋花湯、麻醬麵、滷味全員到齊。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

吃牛肉麵必搭配的醬料,最推牛油,好香又微辣,可以增添牛肉麵風味。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

搭配麻醬麵點的青菜蛋花湯,口味普普,我最喜歡三兄弟麵店的蛋花湯。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

麻醬麵小碗,這次點餐忘了事先跟老闆說要換成刀切麵,
我比較粗又有嚼勁的麵條,不過這細麵條也很Q,口感不錯。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

老闆提醒著趕緊把麵攪拌,因為麻醬都在底下,
一邊攪拌一邊聞到撲鼻而來的麻醬香氣,有點濕潤的麻醬麵,味道不算太濃,
發現加點牛油還有辣椒還蠻好吃的,不過,
我比較喜歡建宏牛肉麵那又香又濃的麻醬,充滿花生香味,口感也比較濃稠。

台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵 @陳小可的吃喝玩樂

牛肉麵跟麻醬麵的麵條都是一樣的。

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這晚帶了葉訪來品嘗牛肉麵,可惜牛肉有點乾,前幾天才來品嘗的,覺得好吃才帶他來呢!
牛肉給的很多,可惜今天牛肉真的不好吃,牛肉湯頭微甜,有點像是清燉湯頭,推薦必加牛油,味道好吃,
我個人會再加一些白醋跟黑醋,湯頭帶點酸酸的也不賴。

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這張照片是上一回品嘗用手機拍下的。
那天的牛肉表現很優,肉嫩又多汁,還有記得更換成刀切麵條,口感較Q,我個人最愛這樣的組合,
有機會再來試看看牛筋麵。





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小吳牛肉麵
地址:新北市三重區信義街56號1樓 <捷運台北橋站>
電話:02-2974-5725;0987-777-156
營業時間:11:00-22:00
**想吃刀切麵條要提前告知老闆

小吳牛肉麵食記:陳小可撰寫

 

 

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  部落格主人: 陳小可+葉訪 相機:canon6D+canon 650+M2。偶爾用M8手機拍
2015年台灣第一屆美食展公民記者 文章曾刊登於哈寵誌寵物旅遊、大美人美食餐廳等等報導
台北牛肉麵︱牛排,小吳牛肉麵
 陳小可:喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人 
 葉訪:喜歡日本料理、咖啡館、重口味料理、擅長攝影,宜蘭人
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