基隆《天天鮮排骨飯》好吃嗎？基隆美食推薦隱藏在巷弄的排隊小吃《天天鮮排骨飯》，菜單超夯的就是排骨蝦仁飯，評價兩極的基隆美食，有人說太油，有人說好吃，但排隊就是實力的證明。
《天天鮮排骨飯》菜單的炸排骨、炸雞腿、炸蝦仁和炸魚排都讓人垂涎三尺，尤其是半熟炸荷包蛋的蛋黃緩緩留在白飯上，太吸引我了！《天天鮮排骨飯》營業時間到就開始排隊，真的要早點來。
基隆美食 天天鮮排骨飯 交通
《天天鮮排骨飯》位在基隆市孝三路附近，靠近仁愛市場和基隆廟口夜市，地點雖然低調，但交通相當便利。
天天鮮排骨飯
地址：基隆市仁愛區孝三路75巷2號
營業時間：10:00–20:00（週日公休）
電話：02-24252108
粉絲團：無
食記：【基隆美食】天天鮮排骨飯，基隆評價兩極排隊小吃推薦
天天鮮排骨飯交通資訊、停車場：
1.從基隆火車站南站出口出發，走路約5～7分鐘即可抵達。
2.公車：搭乘至「仁愛市場」、「基隆火車站」站，下車後步行5分鐘內可到。
3.開車：附近有路邊停車格，但要注意用餐時段會比較難找位子，建議停在基隆火車站南站停車場或東岸立體停車場，再步行過來。
基隆美食 天天鮮排骨飯 內用外帶
《天天鮮排骨飯》提供內用和外帶，店內環境簡單樸素，大概10幾個座位，但翻桌速度快，看到排隊人潮也不必太驚慌，除非像我來的這天剛好遇到大量訂單，才要等一陣子。
平日《天天鮮排骨飯》剛營業，店內有不少人等待內用和外帶，剛好遇到店家製作超大量訂單，老闆會適當的調整出餐順序，先分配給內用跟少量外帶的人。
出餐檯的工作人員很忙碌，但忙碌之間，餐台還能保持的乾淨。
天天鮮不只現場排隊，訂單也不少。
基隆美食 天天鮮排骨飯 菜單價錢
天天鮮排骨飯 菜單價錢
天天鮮最有名的就是排骨蝦仁飯和雞腿蝦仁飯，網路有很多人推薦必點。
內用還會附一碗豬骨湯或味噌湯，湯品可以免費續清湯。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
基隆美食 天天鮮排骨飯 評價
排骨蝦仁飯$140+炸蛋$15
來到《天天鮮排骨飯》必點的就是招牌排骨，內用的菜飯跟炸物是分開裝。
這次點的是排骨蝦仁飯，自己把大塊排骨、酥炸蝦仁和邪惡的半熟炸蛋通通擺好，整份餐看起來澎湃，瞬間不知道該先從哪一口吃。
自己組合的半熟荷包蛋排骨蝦仁飯。
排骨外皮酥脆、內裏保有肉汁，鹹香帶點中藥醃料的香氣，口感紮實不乾柴。
裹粉油炸的蝦仁裹粉，帶點甜味和脆度，份量不多但有加分效果。
白飯上面還有青菜與滷豆腐，再單點一顆半熟炸蛋加料，早午餐吃這個真的很不錯。
配菜有酸菜跟高麗菜，高麗青爽脆清甜，酸讓排骨蝦仁飯的風味提升層次。
米飯軟硬適中，拌著蛋液的米飯，口感較為濕潤且充滿蛋香。
內用有附一碗湯，湯頭淡雅清甜，重點是非常有料，裡面有蛤蜊跟豬肉，湯喝不夠還可以再續清湯。
《天天鮮排骨飯》一直是我的基隆美食口袋名單，網路評價兩極的基隆小吃，之前看好幾位朋友來吃都給不錯的評價，也有不少在地人說這是觀光客吃的，也有人說太油，但生意好就是實力派的鐵證。
天天鮮排骨飯
地址：基隆市仁愛區孝三路75巷2號
營業時間：10:00–20:00（週日公休）
電話：02-24252108
粉絲團：無
食記：【基隆美食】天天鮮排骨飯，基隆評價兩極排隊小吃推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
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文章作者：陳小可
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