牛奶宅配推薦「五梅鮮乳」,我家冰箱一定都會有幾瓶鮮乳,除了每天喝也會搭配飲料調味,市面上的鮮乳品牌很多,要怎麼挑選優質的鮮乳呢?有相關政府認證的鮮乳標章及動物福利標章就很重要,這瓶來自五梅獎酪農經營、單一牧場特A級生乳的「五梅鮮乳」就是一個很好的選擇。
豐新鮮公司推出的小農鮮乳,源頭用科技化方式飼養乳牛,堅持不加一滴水、成分無調整,100%鮮乳製成還有國家級動物福利標章認證,連乳牛的生活品質都顧得非常好,喝起來特別安心。
之前逛台北超市看到「五梅鮮乳」這個新鮮的品牌,當時架上只剩下兩罐,馬上買回家喝看看。
沒想到這次就有機會來推薦豐新鮮100%小農鮮乳玻璃瓶送到家,來自單一乳源、成分無調整、無加糖或添加物,喝起來有淡淡的乳脂香、帶有微微甘甜的天然口感。
五梅鮮乳的實體通路除了棉花田各分店還有新光三越「台北南西店一館B2」和「新光三越台北信義新天地A4 B2」的超市可以買到,想喝也可以透過五梅鮮乳線上訂購網站網路訂購宅配到家。
5Milk五梅鮮乳(豐新鮮)
地址:台灣台南市新營區健康路81號
營業時間:08:00-17:00 (辦公室)
電話:06 656 5858
粉絲團:五梅鮮乳生活日記
官方網站:5Milk五梅鮮乳
線上訂購網站:豐新鮮奶舖
宅配到家的五梅鮮乳玻璃瓶設計簡潔好看,200ML小容量也不怕開封後喝不完,搭配早餐或是下午來杯拿鐵咖啡都很可以。
五梅鮮乳乳源是來自五梅獎酪農戶另外經營的牧場
不混牧場、不摻其他乳源,每一瓶都是一隻隻快樂乳牛的自然產出,動物福利標章是經過「11項動物福利指標+50個評分項目」層層把關而來。
包括牛舍空間、飲食水源、舒適度、牛隻健康照護、飼養員訓練等,每一滴鮮乳都是在安心愉悅的環境中產出。
除了鮮乳,五梅鮮乳的「5MILK寡多醣可可亞」也很推薦,可可亞甜蜜順口,香氣足又不會甜膩,加上水溶性膳食纖維+D3營養,喝得安心、補得剛剛好。
在家做冰磚拿鐵咖啡
因為工作常常要思考,咖啡變成我每天的精神飲料。
家裡訂購的牛奶就可以做些變化,可以手沖一杯濃縮咖啡加上熱鮮奶變成香醇熱拿鐵,也可以製作可愛咖啡冰磚,將牛奶倒入變成冰磚拿鐵咖啡,可愛又有儀式感,而且只需100ML五梅鮮乳就可以做一杯香濃拿鐵。
五梅鮮乳順口的奶香味,不厚重但很有層次,把咖啡苦韻轉成柔和香甜,相當好喝。
用五梅鮮奶煮一杯香濃鍋煮奶茶
自己煮一杯香濃鍋煮奶茶
香濃鍋煮奶茶做法(一人份)
✅ 準備材料:
紅茶葉(阿薩姆、錫蘭或大吉嶺皆可)2匙,依照自己喜歡的濃郁程度增加
水 250ml
五梅鮮奶玻璃瓶裝200ml
煮茶
鍋中倒入水,加入紅茶葉(或茶包),中火煮滾後轉小火,煮約3分鐘讓茶味釋出,接著悶一分鐘。
倒入五梅鮮奶玻璃瓶裝200ml
轉小火倒入鮮奶,慢慢加熱至快要煮滾(表面出現小泡泡),千萬不要大滾,以免奶分離或焦化。
濾茶
熄火,用濾網將茶葉或茶包濾出,倒入杯中。
完成享用
我自己都習慣喝不加糖的鍋煮奶茶,香醇濃厚,想要變化也可撒上肉桂粉、加珍珠或奶泡依喜好變化。
在家煮一杯鍋煮奶茶其實很簡單。
之前在台北百貨公司超市買了五梅鮮乳,平常比較少看到的鮮乳品牌,這次有機會推薦玻璃瓶裝宅配到家更方便。
豐新鮮提供宅配,冰箱隨時放幾瓶超方便~
5Milk五梅鮮乳(豐新鮮)
地址:台灣台南市新營區健康路81號
營業時間:08:00-17:00(辦公室)
電話:06 656 5858
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官方網站:5Milk五梅鮮乳
線上訂購網站:豐新鮮奶舖
參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
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