【新莊宵夜】大嘉麵線深坑臭豆腐新莊中華店，營業至凌晨小吃

大嘉麵線深坑臭豆腐新莊中華店是三和夜市大嘉麵線新開的分店，營業時間從下午四點至凌晨一點，是新北宵夜、新莊美食小吃推薦。

大嘉麵線地址在新北市新莊區中華路二段83-1號，位於中華路與中港路交界處，從中港路進來，店前面就有空地可以停機車。

大嘉麵線深坑臭豆腐（新莊中華店）
地址：新北市新莊區中華路二段83-1號
電話號碼：02 2996 1880
營業時間：16:00–01:00（週一休息）
粉絲團：三和夜市-大嘉麵線 深坑烤豆腐

大嘉麵線深坑臭豆腐新莊中華店提供內用和外帶，也有和外送平台合作，當天用餐發現很多在地人都是外帶較多。

內用座位不會髒亂，自助區有蒜泥、自炒辣椒等調味料可自取。

老闆說來這吃麵線的人都比較晚，大概七點後人潮會較多。

大嘉麵線深坑臭豆腐新莊中華店 菜單價錢

菜單有大腸麵線、鴨血麵線、麻辣豆腐鴨血、烤臭豆腐、魚酥麵線等，也有綜合麵線可以點，我常常宵夜時間點一碗鴨血＋大腸綜合麵線就好飽！

胃口大的也可以來挑戰大嘉麵線的大胃王挑戰。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
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大嘉麵線份量不少，我們三個人點了兩碗麵線、炸臭豆腐和烤臭豆腐，感謝老闆還多給一個碗讓我們分食。

宜蘭人在麵線社團買的衣服XD 跟麵線很搭呢！

大腸＋烤臭豆腐綜合麵線 85元

這碗創意麵線把烤臭豆腐弄成小塊，旁邊加上台式泡菜、魯大腸和我最愛的香菜，配色誘人可口。

滷大腸剪成扁狀，小塊好咀嚼，口感ＱＱ軟軟，滑口的麵線和烤臭豆腐其實還蠻搭的呢！加了辣椒更好吃。

鴨血＋魚酥綜合麵線 85元

大嘉麵線的湯底有蝦米和洋蔥的甜味，加上一點點柴魚提味，入味Ｑ彈的鴨血和麵線很搭，後來幾次也都點這組合。

烤臭豆腐 60元

夜市常見的小吃，長方形烤臭豆腐，上面擺滿台式泡菜，一口咬下又臭又香，豆腐保水香嫩。

酥炸臭豆腐 65元

這裡才有賣的炸臭豆腐，和烤的口感不一樣，這比烤的更讓我喜歡。看評論有人提到不夠酥，我現場點就和老闆說要炸酥一點。

炸臭豆腐炸的酥香，孔洞有層次，淋上蒜泥真夠味，他們家的台式泡菜切比較細，脆脆入味的也很好吃。

大嘉麵線旁邊就是公車站，後面就有蠻多機車停車格，搜尋新北宵夜、新莊宵夜的凌晨小吃可以參考。

大嘉麵線深坑臭豆腐（新莊中華店）
地址：新北市新莊區中華路二段83-1號
電話號碼：02 2996 1880
營業時間：16:00–01:00（週一休息）
粉絲團：三和夜市-大嘉麵線 深坑烤豆腐

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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IG：小可愛阿貴
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