三重文化北路美食推薦「食功夫鍋貼蒸餃文化北店」,菜單提供鍋貼、蒸餃、炸醬麵、酸辣湯、蔥油餅、捲餅、小菜、豆漿、米漿和香港絲襪奶茶等小吃推薦,是一間鍋貼蒸餃專賣店。
之前用餐時間經過看到滿滿人潮,最吸引我的就是手工製作的鍋貼和煎餃。
三重美食 食功夫鍋貼蒸餃文化北店 位置
新開幕的「食功夫鍋貼蒸餃文化北店」讓文化北路多了一間美食嚐鮮,營業時間有午餐、下午、晚餐和宵夜時間,全天候營業沒空班,距離捷運三重國小站走路約三至五分鐘,附近也有收費停車場。
食功夫鍋貼蒸餃文化北店
新北市三重區文化北路198號
電話:0905 051 290
營業時間:11:30–21:30
粉絲團:食功夫(文化北店)
食記:【三重美食】食功夫鍋貼蒸餃文化北店,三重午餐晚餐宵夜推薦
三重美食 食功夫鍋貼蒸餃文化北店 環境
晚餐時間來內用和外帶都有不少人,時尚的用餐空間,桌距擺設不擁擠,乾淨整齊相當舒服,店員雖然忙碌但也很親切。
半開放式的廚房可以看到店員手工包餡。
「食功夫鍋貼蒸餃文化北店」的餐點都是現點現做,會需要稍等一下。
店內自助區有辣油、香油、醬油和餐具可自取,可惜沒有薑絲,哈!
「食功夫鍋貼蒸餃文化北店」除了酸辣湯、貢丸湯和魚丸湯,冰箱也有販售冰豆漿、米漿、黑芝麻豆奶等適合搭配蒸餃和鍋貼的飲料選擇。
三重美食 食功夫鍋貼蒸餃文化北店 菜單
食功夫鍋貼蒸餃文化北店 菜單價錢
麵食以鍋貼和蒸餃為主,有招牌口味、韭黃、韓式辣味、澎湖絲瓜鮮蝦和芹菜鮮蝦,價位看起來稍高,不過蒸餃和鍋貼的個頭比較大,大概是正常版的兩個。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
三重美食 食功夫鍋貼蒸餃文化北店 評價
掃描桌上QR CODE點餐,上面有價格和餐點照片,點完後再至櫃檯結帳即可。
招牌蒸餃 7入90元
蒸餃的個頭真的挺大的,一開始看評論很多都提到價格高,但有冷氣、乾淨環境、服務和食物本身,也算合理了!
湯匙裝不下的SIZE。
招牌蒸餃內餡包滿溫體豬絞肉、高麗菜和韭菜,微微肉汁噴香,甜脆的高麗菜和韭菜,入口有著明顯胡椒香氣,略帶嚼勁的蒸餃皮,整體口感好吃。
沾點辣椒醬更夠味,比較不習慣這裡提供的是醬油膏,希望之後有醬油呀~
芹菜鮮蝦蒸餃(每日限量)4入120元
看到每日限量就點一份來嚐鮮,內餡包了整隻蝦子,外觀好吸睛。
表皮透亮的蒸餃皮露出鮮蝦尾巴,餡料紮實多汁,芹菜的清爽甜脆和蝦肉的鮮甜,入口滿足。
韓式辣味鍋貼 7入100元
蒸餃和鍋貼的包法一樣,喜歡吃皮恰恰的可以點鍋貼。
金黃鍋貼煎得焦香酥脆,底部恰恰是我最愛的口感,咬一口就聽到喀滋聲響,底部帶點微微焦脆,內餡韓式泡菜微微酸脆,比例掌控剛好,不會搶走豬肉的甜味,辣辣的相當涮嘴。
酸辣湯 45元
酸辣湯配料豐富,有蛋花、木耳絲、紅蘿蔔絲和豬肉絲等,微微勾芡的湯頭有著明顯的酸香,是我很喜歡的比例,加點醋更好喝。
食功夫鍋貼蒸餃文化北店還有這次賣完沒吃到的限量的澎湖絲瓜鮮蝦口味,內餡使用澎湖菱角絲瓜,成本高又少見,店員說每天都會提早完售,下次再來試試!
食功夫鍋貼蒸餃文化北店
新北市三重區文化北路198號
電話:0905 051 290
營業時間:11:30–21:30
粉絲團:食功夫(文化北店)
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
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