【基隆七堵美食】芳裕農場,森林系山產野菜景觀餐廳推薦

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基隆七堵美食「芳裕農場」是森林系山產野菜景觀餐廳,在這用餐可以享受到山裡的芬多精,餐廳環境美又好拍還可以看到許多店家飼養的可愛動物。

芳裕農場」菜單提供需預訂的白斬雞、醉雞、冷盤、招牌紫蘇松阪豬、煎蛋和湯品,也有提供雙人套餐和三人套餐組合,多樣以當季野蔬與自種的特殊香草香料佐菜,是小可以往就很喜歡的料理,讓我更有興趣。

基隆七堵餐廳 芳裕農場 交通&停車場

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基隆秘境餐廳絕對不能錯過基隆七堵「芳裕農場」。一開始看到這間森林系景觀餐廳就讓我很心動,開車來這有免費停車場,汽車好停很方便。

芳裕農場
地址:基隆市七堵區大成街51號
電話:02 2456 3975
營業時間:(週二公休
11:30–20:00(週四早上09:00開始)
官網:芳裕農場

食記:【基隆七堵美食】芳裕農場,森林系山產野菜景觀餐廳推薦

基隆七堵餐廳 芳裕農場 內用環境

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芳裕農場」停車場位置多,地點位在山區,開車來餐廳最方便。

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平日來訪這天是下雨的天氣,客人並不多,「芳裕農場」整片翠綠山林,空氣清新,更顯悠哉。

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從入口看「芳裕農場」用餐環境像一座空中玻璃屋,和山景相襯還挺美的!

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餐廳入口被綠色植物包圍,喜歡森林系的人一定會愛慘這裡。

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芳裕農場」有設定時段低消,也不開放參觀。

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芳裕農場」除了是園藝景觀餐廳,園內也有許多可愛動物,像是山豬、貓、狗、雞、鴨子等,可以說是小小動物園了!附近景點還有石獅山可以順遊安排。

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來「芳裕農場」用餐還可以看到許多可愛小動物,真的很喜歡這裡,老闆娘和店員也很親切,平日離峰時段來這真是對了!

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一走進餐廳就覺得這裡也太美了吧!!
以原木裝潢為主,大片玻璃窗灑進自然光,窗外層層綠意,環境幽靜舒適。店內每一個座位幾乎都是被綠植圍繞的療癒空間,真的是我最愛的氛圍,在這可以靜靜享受美食,享受屬於自己的時光。

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來的這天沒太多客人,店家還讓我挑了喜歡的座位,比較可惜的是,白斬雞一定要先預訂,這次是臨時來就沒辦法點到。

基隆七堵餐廳 芳裕農場 菜單價錢

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芳裕農場 菜單價錢

菜色選擇豐富,從冷盤、口味雞、特色野菜到湯品都有,每道都充滿山林原味與創意,不知道怎麼點也有商業雙人套餐和經典三人套餐。

特地前來品嚐一定要先預訂的餐有白斬雞、紹興醉雞和金沙蝦球

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

基隆七堵餐廳 芳裕農場 評價

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免費提供的飲品,很少見的台灣紫珠,很特別的青草香氣,很好喝。

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芳裕農場」的店貓被我招喚來陪坐,可愛極了!來這之前是被窗景吸引,沒想到也有我愛的貓~這裡對我來說真的是小天堂啊!

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這天沒太多客人,上餐速度很快。
平日來用餐點了雙人商業套餐880元,另外單點了兩道菜,價格不貴,只有春節會另收10%服務費。(近幾年物價波動高,價格請依照店家現場為主

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枸杞葉麵線

麵線乍看是一抹淡淡青綠,加入枸杞葉製作而成,煮熟後的麵線Q彈有嚼感,入口滑順,沒有過多調味,味道清爽。

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當季時菜

每次來可能吃到的青菜都不一樣,依季節變換。

高麗菜加上紅蘿蔔絲等鮮蔬,以清炒方式保留蔬菜原本甜脆,清爽不油膩。

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菇菇炒白玉

一開始以為白玉是竹筍,後來問店家才知道是豆薯。

將豆薯切成薄片快炒,爽脆鮮甜,搭配多種鮮菇、小蝦米與時蔬,配色豐富,整道菜有著蔬菜的甜和菇類的香氣,蝦米的鹹鮮提味也很不錯。

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紫蘇葉煎蛋

菜單有多道料理以紫蘇葉入菜,看似樸實卻別具風味的家常料理。

煎蛋金黃微焦,外皮酥香、內層軟嫩,將紫蘇葉加入其中,入口有著淡淡清香,比起一般的蔥花蛋或九層塔煎蛋,多了不一樣的層次感,清爽卻又不失厚度,非常適合配飯一起享用。

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香酥雪香魚

雪香魚裹粉現炸,外皮炸得酥脆不內裡魚肉細嫩多汁,鮮甜好吃,搭配洋蔥絲與蒜酥、椒鹽調味,越吃越唰嘴。

雙人商業午餐可以自己選擇菜色搭配,涼拌、煎、炸都有,真的很棒!

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黑菜脯雞湯

這道熱湯份量剛好適合兩個人享用,選用黑羽土雞熬煮,搭配老菜脯、枸杞和中藥等配料燉煮,湯頭色澤濃郁。

湯頭清爽,尾韻帶有老菜脯的甘醇鹹香,暖胃又暖心,雞肉也不會乾柴,這道湯我喜歡。

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洛神花山豬皮 單點230元

以洛神花入菜真是太特別了!看評論也有許多人推薦,我也忍不住點了一份,份量不少,後來吃不完還打包。

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山豬皮切片再拌入醃製的洛神花,整道菜呈現夢幻紫紅色,好特別!山豬皮口感Q彈帶脆度,搭配洛神花酸甜滋味,開胃又爽口,完全沒有油膩感。

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桂花蜜地瓜

外層炸得酥酥脆脆,飽滿厚實,內餡綿密濕潤,地瓜香甜濃郁,淋上桂花蜜更添香氣,這道千萬不要放冷,熱熱的才好吃。

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吃完還可以到「芳裕農場」戶外走走,有許多小植栽也是店家的心血。

一直放在基隆美食名單的「芳裕農場」,終於找一天來朝聖,點了商業午餐再另外點了幾道菜,這裡的口味是偏清爽的料理,吃完沒有太多負擔,比較可惜是忘了預訂白斬雞,感覺很好吃啊~

芳裕農場
地址:基隆市七堵區大成街51號
電話:02 2456 3975
營業時間:(週二公休
11:30–20:00(週四早上09:00開始)
官網:芳裕農場

食記:【基隆七堵美食】芳裕農場,森林系山產野菜景觀餐廳推薦

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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芳裕農場,芳裕農場菜單,基隆七堵美食,基隆餐廳,七堵野菜餐廳文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
IG:小可愛阿貴
家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱:
[email protected] 
使用相機:CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3

特別喜歡:
貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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