
蘆洲「夯夯麻辣火鍋蘆洲店」是一家主打火烤兩吃(火鍋+燒烤)的吃到飽餐廳,超強的自助吧食材、水果和冰淇淋甜點讓我和朋友相當驚艷。
「夯夯麻辣火鍋蘆洲店」吃到飽價錢平日中午和晚餐都能點399元起就有5種肉品、自助吧蔬菜火鍋料、新鮮水果和冰淇淋吃到飽,其他價位還有599元和799元多了海鮮、啤酒暢飲和肉品選擇,用餐時間2小時,當月壽星來這慶祝也有活動。
蘆洲美食 夯夯火鍋吃到飽 位置&交通

上網查發現這間夯夯麻辣火鍋蘆洲店是之前九川堂老闆開的,餐廳位置隱藏在二樓真的很低調,距離捷運蘆洲站走路約兩分鐘。
春節過年除夕、初一休息
初二開始營業
夯夯麻辣火鍋蘆洲店
地址:新北市蘆洲區三民路491號二樓
捷運:蘆洲站
電話號碼: 02 8286 0182
營業時間:
週一至週五11:00–15:00, 17:00–22:00
週六至週日11:00–22:00(下午沒空班)
粉絲團:夯夯燒肉火鍋
**僅收現金
蘆洲美食 夯夯火鍋吃到飽 環境

「夯夯麻辣火鍋蘆洲店」餐廳位置在二樓,路過不仔細看真的會錯過。



「夯夯麻辣火鍋蘆洲店」座位寬敞,走道空間不擁擠,比較要注意的是,這裡有兩間用餐區,自助吧食材有一些不同,可以走到隔壁拿不同食材。
店家粉絲團有公告公司尾牙春酒可以事先預訂包場。
蘆洲美食 夯夯火鍋吃到飽 菜單價錢



菜單消費分為三個價位,消費僅收現金。
平日午餐、晚餐399元起~需另收10%清潔服務費,用餐時間為2小時。
假日方案需要點599元以上,想吃好一點建議直接選799元吃到飽,還有啤酒暢飲。
這裡的烤肉需另外收費,計費也很特別
一位100元、兩位共100元、三位共50元、四位~五位不收費
生日壽星活動:當月壽星來幾位送幾個干貝,例如5人同行其中一个當月壽星,就送五個干貝。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
自助吧食材吃到飽


除了自助吧飲料,冰箱也有汽水、乳酸菌飲料、礦泉水和統一布丁可自取,消費799元吃到飽還有罐裝啤酒暢飲。



「夯夯麻辣火鍋蘆洲店」自助吧很有誠意,各種新鮮蔬菜和火鍋料都有,還有隨機出現的雞佛都是399元就能吃到的!想吃海鮮就選599元以上。


當季蔬菜提供好幾種,有我最愛的茼蒿、皇宮菜和奶油白菜超棒的!

海鮮都很新鮮,有蚵仔、小卷、蝦子和蛤蠣,想吃多少撈多少,記得不要浪費食材!(浪費會罰錢喔)


蚵仔控來這真的會大滿足。


肉燥還有鳥蛋,想要多少肉燥隨自己喜好,肥嫩鹹香,白飯也煮的很好吃!而且自助區很乾淨,更加分。


另一區飯鍋還有滷鴨血大腸和紅豆湯。
鍋底有點麻辣湯可以加鴨血大腸進去煮,很推薦他們家鴨血,入味好吃,我拿了三碗很滿足,但紅豆湯飽到忘記喝。

醬料也很豐富,有蒜泥、薑絲、蔥、沙茶、生辣椒和香菜等。



在另一間用餐區記得去看看,這吃到飽水果真的很敢給,朋友他家賣水果都說這等級真的很好,菜單最便宜的399元就能吃!
當天有櫻桃、蓮霧、鳳梨釋迦、木瓜、葡萄和火龍果,店員還說我們來的前一天有草莓,都會跟隨季節變換,特地去建議先打個電話問當天有什麼水果,避免你來罵我為何沒櫻桃。

旁邊有台式馬卡龍和統一布丁當甜點。



冰淇淋也很誇張,有我超愛的義美銅鑼燒冰淇淋,現在買一個要40元喔!
蘆洲美食 夯夯火鍋吃到飽 799元

這次和朋友推薦的是799元,超過4位用餐點烤肉不用加價。

夯夯火鍋的肉品是現點現切,在櫃檯就可以看到店家切肉畫面,菜單也有註明各種消費可以點什麼肉。


選擇799元吃到飽可點鴛鴦鍋兩種鍋底,小辣就很辣喔XD 可以到自助區拿鴨血大腸、牛筋等食材來煮。

朋友說手捲也很不錯。



這天使紅蝦真的很優,可以煮火鍋也能用烤的,我們全部都用烤的+玫瑰鹽。

台灣金目鱸魚
魚肉真厚,切的又大塊,拿來煮湯加點薑絲、蒜末,一鍋魚湯馬上誕生XD


帶骨牛小排超好吃,這等級跟單點店一樣優秀。
每人可點一份,菜單上要看一下喔!不吃也可以換其他的,有些是每個人一份,畢竟這等級真的很誇張,自己去買就好幾百了!


頂級小羔羊羊排、澳洲頂級沙朗牛排
喜歡吃羊的可以試試羊排,沒有腥味,加點玫瑰鹽就很好吃


手切松阪豬(厚切)
還有我最愛的厚切松阪豬,不過他們切太厚,好難烤的脆脆的XD朋友開玩笑說這麼厚還嫌。

雪花牛、肩小排、牛舌

除了吃烤肉,也有好幾樣可以煮火鍋,肉片都不會切得很薄。



朋友專攻肉,我專攻蛤蠣和蚵仔,肥美新鮮。


甜點還可以點日式烤麻糬和燒烤奶酥片。

夯夯火鍋吃到飽平日399元起、假日599元起,用餐時間兩小時可以吃很飽,食材真的很敢給,尤其是水果區真的很驚艷!唯一缺點就是開在二樓要爬樓梯。
夯夯麻辣火鍋蘆洲店
地址:新北市蘆洲區三民路491號二樓
捷運:蘆洲站
電話號碼: 02 8286 0182
營業時間:
週一至週五11:00–15:00, 17:00–22:00
週六至週日11:00–22:00(下午沒空班)
粉絲團:夯夯燒肉火鍋
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
IG:小可愛阿貴
家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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