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新莊美食推薦《禾甜涼糕》菜單販售手作涼糕、紫米糕等低糖甜點，是網路有名的團購的美食。
《禾甜涼糕》老闆娘的影片常常直播觸及到我，讓我印象深刻，但她攤位神出鬼沒，網路也很難找到資訊，有好幾次發現攤位在三重，但卻是隔天才知道。
新莊美食 禾甜涼糕 位置
有一次傍晚騎車在新莊覓食，騎到巷弄發現大排隊，人潮排到轉彎處，實在好奇大家都在等什麼。
看到布簾才知道是《禾甜涼糕》，上網搜尋才發現每週日晚上8點開單，取貨時間是週五，找一次有空時間趕緊訂購。
禾甜涼糕
面交地點：新北市新莊區中港路483巷26號
新莊美食 禾甜涼糕 訂購
一定要先訂購
每週日晚上8點開單（這時間才有菜單），每週二晚上8點收單
面交時間：每週五，晚上6點取貨
小可按照時間上網訂購付款，付費後收到訂購成功通知和發票。（誠實繳稅給個讚！）
新莊美食 禾甜涼糕 取貨
取貨當天來到新莊現場，老闆娘準時出攤，已經準備好大家訂購的涼糕甜點，現場不會製作，所以一定要先預訂。
訂購成功會有編號等資訊，和老闆娘核對後即可取貨，雖然排隊但速度很快。
涼糕包裝精緻，盒裝很有質感，也很適合買來送給朋友當下午茶甜點。
綜合水晶糕 NT$ 200 * 1
紫米綜合 NT$ 180 * 1
本來也想買一盒水果涼糕，但怕吃不完或不好吃XD 第一次先買兩盒。
綜合水晶糕配色豐富，口味有紅豆、蓮子、芋頭、綠豆、地瓜、大紅豆與花豆，可以一次吃到多種口味，很適合我一個人吃，不會膩。
外皮呈現半透明狀，晶瑩剔透，口感Q彈不黏牙，內餡飽滿，拿在手上直接吃也不會黏，搭配一杯熱茶剛剛好。
很有份量的水晶糕，剛開始訂購還覺得價格稍高。
實際品嚐後，想到這甜點從外皮到內餡都是老闆娘手工製作，真的不簡單。
我有發現這兩盒甜點都不會太甜，如果買給家中長輩也很適合喔！
一開始是想買紫米芋頭，沒想到也有紫米粽和，口味有地瓜、紅豆和芋頭。
紫米顆粒感明顯，糯米香氣迷人，甜度適中，吃完也沒有覺得脹氣不舒服，但個人體質還是要適量，這三種口味我最喜歡紫米芋頭。
《禾甜涼糕》網站有提供保存方式參考。
最佳賞味期:冷藏3天，冷凍一個月，接單後新鮮現做常溫寄出，宅配收到當天晚上沒吃完請放冰箱冷藏或冷凍
1.從冷藏中取出回溫10分鐘後食用，口感更佳喔!
2.從冷凍取出先用電鍋放半杯水蒸，放涼約半小時恢復固態，手可拿的起來即可食用，蒸過請當天食用完畢。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
粉絲團：小可愛阿貴
IG：小可愛阿貴
家中有三隻貓咪：阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱：[email protected]
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特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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