基隆美食：基隆廟口圳記紅燒鰻，基隆夜市必吃美食

在基隆夜市覓食，發現這間圳記紅燒鰻生意很好，即使紅燒鰻羹一碗價錢不便宜，仍然有許多客人。

基隆廟口圳記紅燒鰻
地址：基隆市仁愛區愛四路32號
電話：0919 392 809
營業時間：16:00–00:00

延伸閱讀：基隆美食：基隆夜市美食懶人包，基隆廟口必吃推薦。

圳記紅燒鰻攤位前坐滿用餐客人，連在巷子裡的座位也是滿滿人潮，可見許多人來到基隆夜市都必吃這間圳記紅燒鰻。圳記紅燒鰻,基隆夜市美食,基隆夜市必吃,基隆美食

籃子裡放了好多紅燒鰻。

紅燒鰻羹一碗$75，滷肉飯$20，羹的價錢不便宜呢！但還是吸引許多人潮，可見其美味。

這天我們坐在巷子裡的座位，本來也想點隔壁的米苔目，但哪老闆娘不是很友善><!感覺不想做生意。

紅燒鰻小小一碗，勾芡的湯頭不會太濃稠，是我喜歡的，湯頭因為有高麗菜熬過，喝起來甜甜的，很鮮。

紅燒鰻肉質嫩又厚，好吃呢！也覺得很新鮮，難怪會有這麼多客人啊～

小小一碗紅燒鰻，湯不多卻很鮮甜，滿滿的高麗菜甜味，紅燒鰻鮮嫩好吃，難怪受到觀光客喜愛。

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