【宜蘭冬山美食】上旺農家樂桶仔雞，預約制烤雞+蒸蛋推薦

宜蘭烤雞推薦「上旺農家樂桶仔雞」，宜蘭冬山預約制的桶仔雞，想吃一定要先訂！吃甕仔雞是觀光客來宜蘭都會安排的行程，冬山這間上旺農家樂土雞城的柴燒桶仔雞，不僅地點隱密還要提前預約才能吃到，之前太臨時打電話都沒訂到，這次提早預約終於吃到了！

「上旺農家樂桶仔雞」菜單必點的烤雞＋蒸蛋，這兩樣都要打電話先預約。使用原木柴火，味道香氣濃郁，剛出爐呈現金黃色油亮的桶仔雞，站在旁邊就聞到誘人的烤雞香。

宜蘭冬山美食 上旺農家樂桶仔雞 交通停車

「上旺農家樂桶仔雞」位在宜蘭冬山的大進休閒農業區，這裡只能開車來，餐廳前面有大停車場，汽車、機車停車都方便。

上旺農家樂(桶仔雞)
地址：宜蘭縣冬山鄉大進二路237之1號
營業時間：12:00–18:30 (週一、週二公休)
電話：039610991
粉絲團：上旺農家樂（桶仔雞）「預約制」
食記：【宜蘭冬山美食】上旺農家樂桶仔雞，預約制烤雞+蒸蛋推薦

宜蘭冬山美食 上旺農家樂桶仔雞 環境

開車往餐廳的路上，讓人有種懷疑這裡真的有好吃的烤雞餐廳嗎？

開車抵達「上旺農家樂桶仔雞」，就像來到鄉下親戚家拜訪的環境，簡單的鐵皮搭建棚子，底下有好幾個烤雞大鐵桶，前面一堆木柴相當壯觀，靠近就聞到淡淡的木香。

鐵桶底下燒著原木，慢火燜烤桶仔雞，不時散發出迷人的柴燒香氣，想吃烤雞真的要預約。

剛出爐的桶仔雞，外皮呈現金黃色澤，底下不斷滴著雞油。
菜單上有註明烤雞上桌會先拆解，如果想自己拆解記得點餐時先告知店家。

烤雞師傅在一旁工作台拆解烤雞，禮貌詢問是否能拍照？臉上回答可以並帶著笑容，讓人覺得開心。

拆解完的烤雞裝盤送上桌，會附一碗雞油，那真是精華啊！

餐廳內用環境簡單俐落，擺放著幾張適合多人聚餐的大圓桌，有點像在辦桌的場景。 

一旁提供碗筷餐具自取。

冰箱有各種付費飲料，想喝什麼自己拿，離開前在一起結帳。

宜蘭冬山美食 上旺農家樂桶仔雞 菜單價錢

上旺農家樂菜單價錢

桶仔雞、香菇雞、麻油雞、燒酒雞、剝皮辣椒雞、冬瓜雞等，還有蒸蛋跟魚(紅燒、糖醋、鹽烤）也都是要先預約才吃得到，打電話預約時，建議先看過菜單。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

宜蘭冬山美食 上旺農家樂桶仔雞 評價

桶仔雞$720

上旺農家樂桶仔雞都是整隻販售，沒有半隻的選項。

會在預約時間烤好，上桌時還是熱騰騰的烤雞，我最愛那金黃酥脆的外皮，鮮嫩充滿柴燒香氣的雞肉，連雞胸也很好入口。

想沾胡椒可以跟店家另外索取，不會主動給，也可以將雞肉沾點雞油，超好吃！ 

白飯$10

桶仔雞附的雞油，味道有夠香，應該是我吃過的烤雞餐廳名單最愛，這雞油真的有夠強，香氣十足不油膩，裡頭還有鮮甜的蒜頭，拿來拌白飯就變雞油拌飯超可以。

蒸蛋(小)$200

打電話預約烤雞時，店員就詢問要不要蒸蛋？雖然是常見的家常菜，但被問要不要預訂一份，感覺就很厲害！

蒸蛋有分小份和大份，小份大概也夠3~4人吃，外觀看起來平平無奇的蒸蛋，就像是在家裡吃的一樣，鹹香的口感帶有雞湯的甜味，比較偏古早味的蒸蛋，搭配著白飯吃還不錯。

紅菜$150

宜蘭當地盛產的紅鳳菜，菜葉鮮嫩，有著淡淡的菜香跟微微甘甜，吵得很好吃，不過我吃過最好吃的還是在宜蘭苦花大王，份量多又便宜。

上旺農家樂桶仔雞有一隻橘貓叫咪咪，很可愛！

宜蘭山中隱藏版「上旺農家樂桶仔雞」，之前就有吃過的讀者推薦，用餐環境簡單樸素，但讓人回味迷戀的、充滿柴香氣息的桶仔雞真的很推薦。

貼心提醒：怕被蚊子咬還是噴一下防蚊液喔！不過我當天沒有被叮～只有用餐時出現一兩隻蚊子

吃完烤雞再到附近梅花湖、三清宮、仁山植物園、新寮瀑布等景點順遊，安排宜蘭冬山行程可以參考的美食。

上旺農家樂(桶仔雞)
地址：宜蘭縣冬山鄉大進二路237之1號
營業時間：12:00–18:30 (週一、週二公休)
電話：039610991
粉絲團：上旺農家樂（桶仔雞）「預約制」
食記：【宜蘭冬山美食】上旺農家樂桶仔雞，預約制烤雞+蒸蛋推薦

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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