台北燒肉餐廳推薦《燒肉三六苑》，老闆曾在日本生活40年，喜愛品嚐傳統日式燒肉，菜單提供單點、多種套餐消費方式，網路評價高的台北燒肉店推薦。
《燒肉三六苑》地址在台北市大安區通安街84號，距離通化夜市（臨江街觀光夜市）很近，吃完燒肉還可以逛逛夜市。
台北燒肉餐廳 燒肉三六苑 位置＆交通
《燒肉三六苑》距離捷運信義安和站3號出口步行約3到5分鐘，適合推薦給想找信義安和美食餐廳的人。
店前有幾個機車停車格，附近也有汽車收費停車場，是交通方便又熱鬧的地點。
三六苑
地址：台北市大安區通安街84號
電話：0282853836
營業時間：
週一公休
週二：18:00–23:00
週三至週日：11:30–14:00、18:00–23:00
粉絲團：三六苑
線上訂位：點這
食記：【大安區美食】燒肉三六苑，台北日式燒肉餐廳推薦
台北燒肉餐廳 燒肉三六苑 環境
《燒肉三六苑》晚上時段是6點開始，營業至11點宵夜時間，在附近逛夜市想坐下來好好享受一頓晚餐、宵夜可參考。
店內沒有浮誇裝潢，桌距寬敞不擁擠，提供沙發座椅相當舒適，難怪當天好多附近家庭客來吃燒肉，重點是環境維持的乾淨，不會有油膩膩的感覺。
小可也發現每桌烤爐都有設置抽煙管，吃完燒肉身上沒有厚重的烤肉味，這點對於女生來說真的大加分，來這約會聚餐沒問題。
台北燒肉餐廳 燒肉三六苑 菜單價錢
燒肉三六苑 菜單價錢
提供單點和套餐消費方式，餐廳常推出不同活動，詳細菜單請點連結參考（點這）。
評論有人提到套餐份量多，吃完相當飽足又划算，雙人套餐價格2488元起，另收10％服務費，平均一個人一千多。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
台北燒肉餐廳 燒肉三六苑 經典雙人套餐
這次點的是店內人氣的「經典2人套餐」，份量豐富，從開胃小菜、牛肉、豬肉、雞肉到海鮮都有，搭配烤蔬菜、白飯與湯品，店家在菜單上也有標示肉品原產地參考。
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新三六苑經典2人套餐品項 $2788 |
吃燒肉少不了飲料啤酒，雙人套餐有附每人一種飲料，有礦泉水、可樂、雪碧、烏龍茶等，也可以加價升級啤酒。
《燒肉三六苑》是正宗傳統日式燒肉，讓我想起了之前去福岡吃燒肉的回憶，想先烤什麼由自己決定，可以和朋友盡情聊天，喜歡沒有桌邊服務打擾的很適合這間。
燒肉沒有浮誇擺盤，單從網路上看到推薦照片會覺得單調，實際來吃發現份量真的超值，原肉經過店家手工精修，加上自製醬汁搭配，沒有過多化學醃料，從第一盤吃到最後一盤都不會膩口。
三合一泡菜拼盤、包肉生菜（5–6片）
泡菜單吃酸香開胃，搭配燒肉包著生菜一起吃可以解膩；醃蘿蔔脆口微辣，還沒吃到燒肉就快把這盤小菜吃光了！很涮嘴。
香米飯（免費提供1份/人）
雞腿排（台）
選用台灣本土雞肉的雞腿排，厚實度很有誠意，老闆建議雞腿排放在烤網邊緣慢慢烘烤，看著雞油隨著高溫滋滋作響，雞皮烤得金黃酥脆，香氣真的讓人忍不住吞口水！
台灣雞肉的優點就是沒腥味，肉質Q彈新鮮，除了單吃也能搭配檸檬汁或店家自製燒肉醬。
牛橫隔膜（美）
店家刷上薄薄的特製醬汁，橫膈膜烤到五至七分熟，外層帶著焦香味，肉質紮實帶點微微的嚼感，濃郁肉香明顯，這道真的超下飯。
松阪豬（台）
烤到邊緣微焦，香氣完全激發出來，咬下去那個「脆、口、彈、牙」的層次感太過癮了！厚切松阪豬真好吃，滿滿的鮮甜與油脂香。
大草蝦（2隻）、生食級干貝（2粒）
草蝦個頭大、肉質緊實新鮮，店家很貼心地先幫蝦子做了處理，烤好後非常好剝。
生食級干貝烤到表面漂亮的微焦金黃色，裡面還保有半生熟的軟嫩口感最好吃，最正點是的加了特製醬汁和奶油，滋味迷人超好吃！
薄切牛舌（紐 / 澳）
薄切牛舌烤的速度非常快，不翻面，單面烤至8至9分熟，口感脆彈，配香米飯或沾點檸檬汁是老闆最推薦吃法。
豬梅花（台）
三六苑選用台灣梅花豬，肉質清甜。
牛頰肉（台灣源興牛）
很少能吃到牛頰肉，三六苑竟然選用高等級的台灣源興牛！
筋膜分佈細緻，切得薄度剛好，讓這部位原本紮實的特性變得更好入口，烤到大約五至七分熟，濃郁肉甜味相當好吃。
蔬菜湯（無辣）
中場用蔬菜湯換換口味，也可以加價升級為辣豆腐湯或辣牛肉湯。
綜合烤蔬菜
有新鮮洋蔥、櫛瓜和青椒。
牛沙朗（美）
美國牛有著濃郁的牛肉風味，沙朗肉質紮實中帶有柔嫩，肉汁相當豐富，加上店家搭配的醬汁，鹹香好吃。
上等卡魯比（美・精修腹肉 / 小排）
選用美國牛的腹部肉，細心地將多餘的油脂與筋膜修清，留下最精華、肥瘦比例剛剛好的肉質，是來這必吃的肉品之一，在台北相當少見。
卡魯比（美・修清腹肉）
相當珍貴的部位，老闆手工精修後的牛腹肉，烤到表面帶點焦脆感，牛肉的油脂香氣在口中瀰漫，肉質細緻軟嫩，肉質甜味足。
牛肋條（美・去筋）
一般牛肋條最怕就是筋太多咬不動，三六苑真的用心，連肋條部位都處理的極致細膩。
烤到油脂逼出來，口感相當有彈性與嚼勁，因為去筋，不會有咬不爛的困擾，好吃多汁又夠味！
老闆在日本生活多年，喜愛日本正宗燒肉也精通日語，如果有日本朋友來台灣旅遊，也很適合來這間日式燒肉用餐。
這次品嚐《燒肉三六苑》的經典雙人套餐，從牛舌、卡魯比、橫隔膜等多種牛肉部位，到雞腿排、松阪豬與豬梅花，再搭配草蝦與生食級干貝，肉品與海鮮一次滿足，加上泡菜、生菜、烤蔬菜與米飯、湯品，整體吃下來相當有飽足感。
如果喜歡吃燒肉又想一次品嚐多種肉品部位，這樣的套餐組合很適合兩個人一起來享用。
三六苑
地址：台北市大安區通安街84號
電話：0282853836
營業時間：
週一公休
週二：18:00–23:00
週三至週日：11:30–14:00、18:00–23:00
粉絲團：三六苑
線上訂位：點這
食記：【大安區美食】燒肉三六苑，台北日式燒肉餐廳推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
粉絲團：小可愛阿貴
IG：小可愛阿貴
家中有三隻貓咪：阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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