【松山區美食】夏功夫麵食專賣店,台北好吃牛肉麵推薦

夏功夫,食夏功夫菜單 @陳小可的吃喝玩樂

台北松山區美食《夏功夫》是光復北路新開幕的麵食、飯和盅湯專賣店,地址緊鄰捷運南京三民與小巨蛋站之間。

夏功夫》菜單提供牛肉麵、骨肉麵、拌麵等麵食為主,主打慢火熬煮的湯頭,平日中午會有不少附近上班族來用餐。

松山區美食 夏功夫 位置&交通

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夏功夫》地址在台北松山區光復北路93號,距離捷運台北小巨蛋站南京三民站步行約6-8分鐘,開車可以停在台灣聯通停車場公有平面停車場

這位置離台北小巨蛋、台北大巨蛋、台北東區、松山文創園區很近,搜尋附近美食可以參考。

夏功夫

地址:台北市松山區光復北路93號

電話:02-27485858

營業時間:11:00–14:30、17:00–20:30(週日休息)

粉絲團:夏功夫

食記:【松山區美食】夏功夫麵食專賣店,台北好吃牛肉麵推薦

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夏功夫》內用環境舒適有冷氣,提供現金和刷卡付費。

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用餐空間乾淨整齊,除了是上班族中午用餐的好選擇,也很適合家庭聚餐或朋友小聚。

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夏功夫》有一間小包廂,約可以容納8人左右,有需要隱密空間可以來包廂用餐。

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透明玻璃櫃檯陳列販售的飲品跟各式小菜。

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餐具和醬料都放在自助區可以自取。

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夏功夫有跟外送平台配合,不方便出門也能叫外送。

松山區美食 夏功夫 菜單價錢

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夏功夫 菜單價錢

以麵食為主,主打乾拌麵、牛肉麵和骨肉麵三大系列,其他還有滷飯、湯品、滷味小菜可搭配,選擇多樣豐富。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

松山區美食 夏功夫 餐點推薦

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藤椒半筋肉 $260

重口味的牛肉麵是半筋半肉的組合,湯頭一上桌就能聞到藤椒的清香,入口先是花椒的麻,緊接著辣椒的香辣在口中散開,層次感豐富。

紅油飄浮卻不會油膩,喝起來是帶點酸香與清爽的辣,越喝越順口。

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牛肉厚實,燉到軟嫩入味,牛筋Q彈帶黏性,兩種口感一次滿足。

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麵條有寬麵跟陽春麵可以選擇,我選了喜歡的寬麵,入口滑順帶勁,吸附滿滿湯汁,每一口都充滿香麻滋味。

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店家還會附一小碟酸菜,可以隨個人喜好添加。

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濃醇胡椒骨肉麵 $250

湯頭經過長時間熬煮呈現乳白色澤,帶有濃郁的胡椒香氣與骨頭的膠質感,醇厚溫潤。

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主角豬骨肉燉得軟嫩,帶點骨邊膠質彈性與肉香,這碗麵適合喜歡濃郁湯頭、胡椒溫潤香氣的人,一口湯、一口麵再加上一塊骨肉,滿足感十足。

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梅香滷飯 半碗$35

麵的份量就可以吃飽,但又想吃吃看梅香滷飯,菜單很貼心有半碗可選,價格不算便宜,但味道很棒。

和滷肉飯不太一樣,基底裡多了一股淡淡酸鹹,醬汁濃郁卻不膩,梅乾菜的鹹香和微微甘甜,讓滷肉的油香更有層次。

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清蒸麻辣臭豆腐 $90

一上桌就能聞到迷人的麻辣香氣,光是看就讓人口水直流,如果來這吃飯,推薦必點這份清蒸麻辣臭豆腐。

選用大塊豆腐,蒸煮後吸滿麻辣湯汁,入口軟嫩綿密,連孔洞都吸滿湯汁,臭豆腐特有的香氣與辣油融合,香辣濃郁不嗆口。

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雲豆潤蹄湯 $220

熱湯入口,溫潤滑順,很適合搭配重口味的牛肉麵或滷飯一起享用。

豬蹄膠質豐富,皮彈肉嫩,富含膠質,喝一口湯,再咬上一口豬蹄,滿嘴都是濃郁香氣。

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麻油粉肝 $60

粉肝切片厚實,燙煮時間掌握得剛好,入口不只感受到粉肝的軟嫩,還有麻油溫潤的香氣在口中。

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古早味彈珠汽水(鳳梨)$50、枸杞菊花茶$50

夏功夫》和彈珠汽水工廠合作推出自家限定款的古早味彈珠汽水,鳳梨口味清爽解渴,另外還有清香微甜的枸杞菊花茶都適合重口味食物。

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從湯頭到小菜都能感受到用心,藤椒半筋肉牛肉麵的麻辣香氣、胡椒骨肉麵的濃醇溫潤還有滷飯與小菜的搭配,都讓人一試就印象深刻。

用餐環境乾淨舒適,地點又在松山區精華地帶,無論是中午上班族快閃用餐,或是下班後與朋友、家人聚餐都很合適。如果你正在找台北松山區好吃的牛肉麵或飯、麵食餐廳,《夏功夫》可列入口袋名單。

夏功夫
地址:台北市松山區光復北路93號
營業時間:11:00–14:30、17:00–20:30 (週日休息)
電話:0227485858
粉絲團:夏功夫
食記:【松山區美食】夏功夫麵食專賣店,台北好吃牛肉麵推薦

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

夏功夫,松山區美食,食夏功夫菜單文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
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家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
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