【宜蘭羅東美食】上福伯牛肉麵，每週只開三天的大份量彩色鍋貼

宜蘭羅東牛肉麵店「上福伯牛肉麵」營業時間只有每週五、六、日三天，是羅東人氣牛肉麵店。

「上福伯牛肉麵」菜單提供牛肉麵、牛小排麵還有限量的牛大骨湯，最吸引我的就是彩色鍋貼，份量大又吸睛，來這吃直接點牛肉麵＋鍋貼一套。

宜蘭羅東美食 上福伯牛肉麵 位置

「上福伯牛肉麵」在羅東竹林國小附近，周邊沒有停車場，只能找路邊停車，騎機車來會比較方便。

附近有玉兔鉛筆學校觀光工廠、羅東運動公園、中興文創園區等景點可以順遊。

上福伯牛肉麵
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段279號
營業時間：
星期五～星期六 11:00–13:00、17:00–19:00
星期日 11:00–13:00
電話：039573200
粉絲團：上福伯牛肉麵
食記：【宜蘭羅東美食】上福伯牛肉麵，每週只開三天的大份量彩色鍋貼

宜蘭羅東美食 上福伯牛肉麵 內用

店內用餐環境簡單樸素。

牆上有明星來訪的簽名紀錄。

宜蘭羅東美食 上福伯牛肉麵 菜單價錢

上福伯牛肉麵菜單價錢

提供牛肉麵、牛小排麵、牛筋麵還有雜醬麵、麻醬麵、紅油炒手等麵食，種類豐富

另外還有彩色鍋貼和各種湯品，彩色鍋貼是上福伯的人氣餐點，一鍋24顆200元，比較適合兩人以上分享，這次來的時候只剩下韭菜口味可以點。

宜蘭羅東美食 上福伯牛肉麵 好吃嗎

這次就是為了牛肉麵和鍋貼來的，不過老闆一直推薦牛小排麵，但怕太多吃不完。

牛肉麵$150

濃淡適中的湯頭有著蔬菜和牛骨的香氣，介於清燉跟紅燒之間。

牛肉帶筋，肉質軟嫩有點嚼勁。

是我喜歡的拉麵麵條，好吃。

彩色鍋貼 韭菜$200

份量非常多的鍋貼，一鍋就是24顆，適合2至4個人一起享用。

外型有點像冰花煎餃，圓圓的一盤很壯觀，可惜來的時候只剩下韭菜口味，不然就可以點雙色鍋貼。

韭菜鍋貼的外皮是黃色，底部煎得恰恰酥脆，內餡滿滿豬肉韭菜，一口咬下滿嘴都是韭菜香，味道還不錯！

但連吃幾顆會覺得有點油膩，後來打包回家，自己再用鐵鍋乾煎就剛剛好。

店家特製的蒜頭白醋沾醬，明顯的醋味，酸香很有層次。

在網路搜尋宜蘭牛肉麵找到這間「上福伯牛肉麵」，一開始最吸引我的就是大份量鍋貼，味道真的很不錯，只是偏油了點，吃不完打包回家再煎熱剛剛好，下次有機會再來試試老闆推薦的牛小排麵。

上福伯牛肉麵
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段279號
營業時間：
星期五～星期六 11:00–13:00、17:00–19:00
星期日 11:00–13:00
電話：039573200
粉絲團：上福伯牛肉麵
食記：【宜蘭羅東美食】上福伯牛肉麵，每週只開三天的大份量彩色鍋貼

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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