【日本長崎伴手禮】長崎蛋糕松翁軒總店，300年老店還有咖啡廳

日本長崎伴手禮推薦「松翁軒本店」長崎蛋糕，這間有三百年歷史的翁松軒也是日本有名的必買名單。

上次買過福砂屋跟文明堂，這次到長崎特別走訪「長崎蛋糕 松翁軒 總店」，這裡不僅販售長崎蛋糕，二樓還有提供內用的和洋風格華麗咖啡廳，可惜這次時間不夠，沒辦法享用下午茶。

日本長崎蛋糕 松翁軒總店 營業資訊

長崎蛋糕 松翁軒總店位在知名長崎景點眼鏡橋附近，門口就是長崎路面電車市役所駅，搭電車過來非常方便。

距離長崎浜町商店街步行只要10分鐘左右，浜町商店街也有分店，但想要品嚐下午茶還是要過來本店。

長崎蛋糕 松翁軒 總店(松翁軒 本店)
地址：長崎県長崎市魚の町3-19
營業時間：1樓店頭販售 9:00～19:30；2樓咖啡館Sevilla 10:00～19:00
電話：095-822-0485
官方網站：松翁軒
食記：【日本長崎伴手禮】長崎蛋糕松翁軒總店，300年老店還有咖啡廳

關於長崎蛋糕：

長崎蛋糕可以帶回台灣嗎？
在日本買的長崎蛋糕可以帶回台灣，但包裝要完整，拆過吃過就不能帶回來了。 

日本長崎蛋糕推薦店家，必買的長崎蛋糕有哪些？
福砂屋、文明堂、松翁軒、和泉屋、岩永梅壽軒都是很多人會買的長崎蛋糕。

日本長崎蛋糕 松翁軒總店 營業資訊

松翁軒本店共有兩層樓，一樓是販售長崎蛋糕的門市，二樓是提供內用空間的咖啡館。

二樓咖啡館環境很漂亮，下次有機再來喝咖啡。

門口旁展示熱賣的口味，松翁軒除了主推五三燒長崎蛋糕，還有季節限定的櫻花口味。

蛋糕口味很多，歐式傳統風格包裝也很精緻，除了有大、小條的長崎蛋糕，也有多種口味組合的禮盒包裝，很適合買回台灣當伴手禮送朋友。

松翁軒在浜町商店街的店面

這裡是長崎比較熱鬧的商店街，在這就可以買到日本有名的長崎蛋糕。

除了長崎蛋糕，也有販售一些日式點心、和菓子等產品。

日本長崎蛋糕 松翁軒總店 好吃嗎

這次買了松翁軒五三燒、櫻花口味和巧克力口味，紙盒包裝很精緻，價錢也不貴。

盒子背面有產品資訊，側邊也有保存期限，長崎蛋糕保存期限通常不會太久，買回台灣要注意一下。

五三燒 (五三焼カステラ) 1,620日圓

三種顏色的蛋糕擺在一起真好看，尤其季節限定的櫻花口味。

五三燒是指蛋黃與蛋白比例為 5:3，口感比一般口味更濕潤、紮實，蛋香也較濃厚，底部大顆的粗砂糖(雙目糖)很脆。

櫻花長崎蛋糕 (さくらカステラ) 1,296日圓

粉嫩嫩的櫻花口味真的很特別，蛋糕體呈現淡淡粉紅色，但我吃不出味道有什麼差別XD 櫻花長崎蛋糕為春季限定及數量限定，通常只販售至 4月中旬。

巧克力長崎蛋糕 (チョコラーテ) 1,296日圓

松翁軒是長崎巧克力蛋糕的始祖，味道純粹深邃，帶點可可的微苦，不會過甜。

松翁軒本店附近的眼鏡橋是長崎知名景點，是長崎市區必訪的打卡熱點。

那天還有去附近的岩永梅壽軒的日式甜點老店，可惜長崎蛋糕已經賣完了。

長崎蛋糕品牌很多，上次來長崎去了「福砂屋本家」跟「文明堂總本店」，這次到達長崎後就直衝「長崎蛋糕 松翁軒 總店」，但時間有限沒辦法在二樓咖啡館好好享用下午茶。

如果有機會來長崎，也可以安排個小小的甜點巡禮，到各家長崎蛋糕品嚐這代表當地的美味甜點，感受一下長崎的溫柔與故事。

長崎蛋糕 松翁軒 總店(松翁軒 本店)
地址：長崎県長崎市魚の町3-19
營業時間：1樓店頭販售 9:00～19:30；2樓咖啡館Sevilla 10:00～19:00
電話：095-822-0485
官方網站：松翁軒
食記：【日本長崎伴手禮】長崎蛋糕松翁軒總店，300年老店還有咖啡廳

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
粉絲團：小可愛阿貴
IG：小可愛阿貴
家中有三隻貓咪：阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱：[email protected] 
使用相機：CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
看更多關於我請點這