【三重美食小吃】大姊的店,好吃的新加坡料理!推薦海南雞飯、肉骨茶麵、馬來炒麵跟香蘭葉雞翅

台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂晚餐本來要吃悅撰手工麵疙瘩,結果轉進電信街看到這間好像是新開的餐館(大姊的店),決定吃看看了! 

台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂大姊的店地址在三重電信街,店名簡單好記,
店內主要提供新加坡料理跟飲料,常見的海南雞飯、肉骨茶麵(飯)、叻沙麵、新加坡拉茶、摩摩喳喳這裡都有。





台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂 台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂店門口就擺著攤位,招牌上還有菜單價目表,這裡也提供了好幾種新加坡飲料,
看到”美祿恐龍“覺得蠻有趣的,應該是巧克力之類的飲料。

台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂店內有提供用餐座位,雖然地址藏在巷弄間,
但這口味一定深受三重人喜愛,不然用餐時間不會這麼多人,也有很多人特地來外帶,
不過廚房工作人員不多,點餐需等待一段時間。


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台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂牆上貼著各大媒體報導推薦外,還有大大的菜單,看好餐點直接走到後面廚房點餐,
這裡用餐的方式還蠻隨性的,有點像是鄰家小館子。

台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂點了一杯新加坡拉茶,
看到工作人員從冰櫃直接倒出事先做好的拉茶,沒有臨場感,
以往在夜市買的拉茶會有現場拉~茶的表演,當下感覺有點不一樣,
雖然顏色很深,但奶味較濃,淡淡的茶香,對於平常喜歡茶濃一點的我來說,
這杯拉茶挺普通的,但價錢不貴是真的。




台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂

超級推薦:海南雞飯。
我一直都很喜歡很喜歡很喜歡海南雞飯,
每次想吃都得去台北慶城街海南雞飯品嚐,現在三重終於有啦!
<【台北美食】慶城街海南雞飯,中餐、晚餐生意都超好的>

台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂

海南雞飯130元,沒有配菜,但是以整隻大雞腿做成,份量還蠻多的,
海南雞口感好軟嫩好好吃,一旁還附有清爽開胃的鳳梨蘿蔔跟搭配醬汁,
以香米煮成的白飯似乎特地淋上雞油,味道特別香,真的是吃一口就好難停下來!
原本這海南雞飯是點給葉訪吃的,結果變成我的最愛。

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提到肉骨茶麵這詞就讓人先想到統一泡麵xD,
這次在大姊的店點了肉骨茶麵,是我第一次吃到道地的肉骨茶麵。

份量很大碗的肉骨茶麵,不但麵的份量很足,排骨給的也很多,
帶點茶香的肉骨茶湯帶點中藥味,排骨肉質紮實、麵條Q彈,
原來肉骨茶麵是這般的美味,讓我打破原本對肉骨茶麵的印象。





台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂

很開心三重有一間好吃的新加坡料理了!!
海南雞飯我超愛的,滑嫩的雞腿肉口感讓人難忘,
雖然出餐速度有點久,但為了美食,我願意等待的。

2016/8/21更新
後續幾次到訪大姊的店都點了海南雞飯,發現他們自製的辣椒醬搭配海南雞飯更好吃。(小可是辣椒控)
除了海南雞飯,近期嘗試了馬來炒麵香蘭葉雞翅,這兩樣也好吃,一定要記錄一下。

台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂

固定主角是海南雞飯,這次多了馬來炒麵香蘭葉雞翅

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香蘭葉雞翅  一支40元
我們點了兩支,上一次看到別桌點的,當時太撐吃不下,這回來嘗試看看。
經過油炸的雞翅,外皮包著香蘭葉,味道很香,一上桌就讓人食指大動,
雞翅炸得鹹香酥脆,裡頭多汁嫩口,只能說:有夠好吃的。

台北小吃︱台北熱炒,大姊的店,大姐的店 @陳小可的吃喝玩樂

馬來炒麵 80元
同樣是熱門料理的馬來炒麵,一上桌就看到大蝦子,
麵條Q彈有勁,有點像油麵的口感,炒麵的配料豐富,
除了蝦子還有高麗菜、豆芽菜、香菜、青椒、紅椒等蔬菜,
麵條帶點辣度,口感鹹香不膩口。

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大姊の店 – Sister’s Cafe
地址:新北市三重區電信街113之3
營業時間:週二-週日: 11:00 – 21:00
粉絲團:大姊の店 – Sister’s Cafe

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<本篇食記自費:小可撰文>

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