手臂大的脆皮蛋餅,挑戰超強大根鹹豬肉蛋餅竟然失敗!第一次在店內哭慘,辣度炸裂強大~山豬蛋餅


第一次被辣到哭的蛋餅店「山豬蛋餅」,小小店面賣著酥脆好吃蛋餅,除了酥脆蛋餅還有粉漿蛋餅軟皮蛋餅職人手桿皮蛋餅河粉蛋餅及超大的大根蛋餅系列,辣的爆發力超強,真的很辣!老闆說大辣沒有人挑戰成功,我光是微辣就哭了,大辣一定很可~怕。

第一次在店內吃到哭,用掉超多張衛生紙~真的好笑又丟臉。

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山豬蛋餅」地址在台北晴光市場,店面不大很低調,但門口植栽整齊擺放很好認。

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店內環境長方形,客滿時會有點擁擠,但很棒的是沒有討厭的油煙味,裝潢和搭配的燈光很有特色,有”台北牛排餐廳”的感覺,而且很乾淨喔!

因為中午用餐客滿,就沒有拍環境。
生意很好,店家也很客氣,開場白讓人很舒服的一間店。

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今年很重要的新聞,山豬蛋餅也有秀出貼紙。

台北早餐 山豬蛋餅菜單價目表

每人低消90元,禁帶外食,記得做個尊重店家的人:)
山豬蛋餅菜單超多,光是蛋餅餅皮就有好幾種,我用手機拍了幾張分享參考

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打開菜單看到蛋餅系列真的會陷入猶豫,老闆還特別提醒辣椒很辣,小可平常有吃辣,沒想到還是被微辣打敗!

建議點蛋餅時不要加辣,老闆會另外附上一小碟,再依照辣度自己斟酌,不要傻傻的像宜蘭人直接點微辣,整份蛋餅辣到哭。

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蛋餅價格不低,第一次看到菜單可能會被嚇到,但其實份量很大,可以兩個人分食,真的不貴,重點是好吃。

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本來想點PIZZA粉漿蛋餅,但又想吃酥脆蛋餅和大根蛋餅,這個列為下次再訪選擇。

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山豬蛋餅」也有吐司,但很多人都是為了蛋餅來。

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紅茶中杯$20
可以選擇甜度,我點了微糖。
紅茶有點蜜香的風味,茶味也很濃,很順口的紅茶,我覺得很好喝!後來還加點大杯紅茶$30。

台北山豬蛋餅 超大根脆皮鹹豬肉蛋餅

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超大根脆皮鹹豬肉蛋餅$180
跟我手臂一樣的巨大蛋餅,上桌真的有被震撼!這~怎麼開動啊XD

又大又長的蛋餅真的很浮誇,沒想到接下來~我們就在店裡哭了!

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這蛋餅灑滿芝麻增加香氣和口感,入口滿足。

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內餡爆滿,隨便一夾都快掉出來,加了生菜增加清爽的感覺,蛋餅酥脆好吃,山豬肉我也很喜歡,咬下第一口,剛開始覺得辣度還OK,沒多久辣度直衝腦門!眼淚瞬間掉下來,鼻涕開始流,好丟臉喔!

下次拍哭戲需要催淚,來這間山豬蛋餅吃一下吧!

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才吃一塊蛋餅就流淚,老闆送來自製小魚乾招待,並問我:還好嗎?(恩~不是很好,好辣啊啊啊啊~(微笑帶哭)

酥脆口感吃起來甜甜的小魚乾有幫辣度收斂一下,但,還是非常辣。

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沒多久,老闆又送來巧克力餅乾幫我解辣。
一度感覺自己好像小朋友XDD整間店只有我在哭~

好笑的在後面、、、

台北山豬蛋餅 脆皮墨西哥辣椒蛋餅

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墨西哥辣椒蛋餅$70
正常蛋餅和大根蛋餅比較圖。

平常吃辣都點微辣,所以宜蘭人很自動的幫大根蛋餅點了微辣,然後我又點了墨西哥辣椒蛋餅,這又是不同的辣了~~~~

爆發力直接來

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他們的蛋餅皮真的很優秀的好吃,酥脆口感很合我胃口,而且不會油膩。

這個墨西哥辣椒直接的辣,辣真的沒在客氣,雖然還有洋蔥甜味平衡,但辣度在舌頭久久不散,讓人又愛又恨,邊哭邊笑到底怎麼回事。

吃一頓早餐,兩份蛋餅各吃一塊就喝了兩杯紅茶,絕對不是我太弱,是真的很辣,後來我們打包,店家也很客氣,一直和我們說不好意思,辣真的很辣。(是我比較不好意思啦~第一次在店裡吃到哭)

下次我還會再來吃粉漿蛋餅,但辣一定要另外附,絕對絕對不能直接加在蛋餅

台北早餐山豬蛋餅 店家資訊

地址:台北市中山區農安街2巷20之31號
捷運:中山國小站1號出口
電話:0982 484 313
營業時間:
星期一 08:00–15:30
星期二 08:00–16:30
星期三 08:00–16:30
星期四 08:00–16:30
星期五 08:00–16:30
星期六 08:00–16:00
星期日 08:00–13:30
粉絲團:山豬蛋餅

山豬蛋餅菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
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