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台北中山桌菜《長春亰華海鮮餐廳》菜單主打新鮮現流海鮮和中式桌菜，品嚐烤鴨三吃、波士頓龍蝦上湯意麵和砂鍋鴨湯、剁椒鱈魚等料理，同桌朋友吃了一致認同好吃。
《長春亰華海鮮餐廳》是台北合菜餐廳、公司聚餐、家庭宴客的中山區餐廳推薦。
長春亰華海鮮餐廳 交通＆位置
《長春亰華海鮮餐廳》餐廳位在台北中山區長春路，從捷運松江南京站1號出口步行僅3分鐘，鄰近欣欣秀泰影城、伊通街一帶。
附近有嘟嘟房長春場、欣欣停車場等多個付費停車格，汽車停車方便，周邊也有機車停車格。
長春亰華海鮮餐廳
地址：台北市中山區長春路26號
電話：02 2568 2323
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
官網：長春亰華海鮮餐廳
長春亰華海鮮餐廳 環境＆包廂
這一個月和朋友聚餐來了兩次，餐廳門口提供菜單可以參考，砂鍋干貝芽白雞、亰賞鴨和烤鴨三吃都是招牌，也有各種熱炒單點、套餐、精緻合菜組合參考。
想品嚐長春亰華海鮮餐廳的烤鴨三吃一定要提前一天預訂喔！不然現場現烤會等至少半小時以上。
一走進餐廳就看到透明水族箱，裡面有活體波士頓龍蝦和石斑，現撈現做。
長春亰華海鮮餐廳最近超紅的上湯波龍（搭配意麵）只要699元，很多人特地來外帶。
之前第一次和朋友來長春亰華海鮮餐廳聚餐，剛好遇到節慶日，很多家庭用餐都有先訂位。
附近上班族多，平日中午餐廳的客人較少，但也有人來享用商業午餐。
餐廳寬敞明亮，淡藍色桌巾搭配燈光給人清爽又不失典雅的氛圍。
有2至10人大圓桌，適合家庭或公司聚會，亦可包場辦桌或宴客，場地彈性高，還有隱密包廂座位，是台北中山區少見的合菜餐廳。
長春亰華海鮮餐廳 菜單價格
長春亰華海鮮餐廳 菜單價格
長春亰華海鮮餐廳的料理選擇豐富，桌菜、單點、套餐和多人合菜通通有，必點的推薦有櫻桃烤鴨三吃2800元＋10％，每隻4.5斤重以上。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
長春亰華海鮮餐廳 菜色評價
用餐免費招待熱茶，還可續加
盛合生魚片 480元
盛合有鮪魚、鮭魚與海鱺魚，色澤飽滿新鮮，搭配碎冰與竹籠擺飾，擺盤氣派。
鮪魚肉質扎實滑嫩，入口略帶甜味；鮭魚油脂豐厚新鮮；海鱺魚口感緊實細緻，冰涼清甜，搭配芥末與新鮮金桔提味，新鮮好吃。
上湯波龍意麵 699元
長春亰華海鮮餐廳這道上湯波龍意麵厲害了！朋友兩個月就來吃三次，讚不絕口，新鮮的波士頓龍蝦也是餐廳主打，加上意麵價格也不變。
紅澄澄的波士頓龍蝦鋪滿整盤，肉質緊實飽滿誘人，龍蝦貼心剖半，方便取肉不沾手，帶長輩或另一半來約會也可點，最近很多網路很紅的龍蝦意麵就是這道。
龍蝦肉質鮮甜，鹹香中帶微微膠質滑順感，鎖住上湯精華真好吃。
底層意麵吸附滿滿醬汁，滑Q有嚼感、越吃越香，讓人忍不住一口接一口，夾起意麵時，還能看到龍蝦醬汁牽絲、濃稠包覆，這道菜不僅是主角級澎湃上桌，更是視覺與味覺的雙重享受。
櫻桃烤鴨三吃 2800元
之前初訪長春亰華海鮮餐廳，朋友點了一鴨三吃就讓我印象深刻，馬上列為台北烤鴨好吃餐廳之一。
片皮鴨現場桌邊服務，香氣迷人。
鴨皮金黃酥脆、鴨肉扎實多汁，邊切邊流汁，好吸睛的畫面，越看越餓啊！
片好的鴨皮搭配小黃瓜、青蔥段與甜麵醬包進餅皮，一口咬下，鴨皮超脆超香，鴨肉鮮嫩不柴，鹹甜交織相當好吃。
用長蔥沾醬超可愛。
第二吃可以選擇炒鴨架或是生菜鴨鬆。
上次吃生菜鴨鬆還不錯，這次選了炒鴨架，鴨架炸得金黃酥脆後再大火快炒，加入蒜酥、辣椒、青蔥、四季豆等配料增加口感，鴨架酥脆鹹香，連骨邊肉都吮指回味，這時真想來一杯啤酒，哈！
第三吃是砂鍋鴨湯煲，湯底呈現乳白色澤，濃郁卻不膩口，入口滑順，滿是白菜與鴨骨的甘甜與精華。
白菜燉得入味柔軟，鴨肉紮實不柴，每一口都喝得出長時間燉煮的厚實味道，清爽不膩、收尾剛剛好。
剁椒鱈魚 480元
鮮嫩魚身鋪滿剁椒搭配翠綠蔥花，油亮湯汁透出辣椒與蒜末的辛香，讓人看了食慾大開。
魚肉鮮甜細嫩，剁椒溫潤辣勁，不會嗆喉，整體香氣濃郁，辣而不躁，無論配飯還是搭酒都超適合。
金沙絲瓜 280元
絲瓜切條加入鹹蛋黃拌炒，切法超特別的絲瓜還真是第一次吃到，每一根絲瓜都均勻裹上一層金黃色的鹹香醬汁，搭配青蔥與蒜末提味滑嫩中帶有微微的脆度，鹹香與蔬菜清甜完美融合，超好吃。
這是第二次和朋友聚餐品嚐《長春亰華海鮮餐廳》，空間寬敞舒適，服務和菜色料理都很優秀。
從桌邊片鴨到波龍意麵，再到濃郁鴨湯與剁椒鱈魚，隨意點幾道都精彩，菜單提供廣式烤鴨、湘粵名菜和生猛海鮮，是台北中山區聚餐、尾牙、家庭聚會的海鮮餐廳推薦。
長春亰華海鮮餐廳
地址：台北市中山區長春路26號
電話：02 2568 2323
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
官網：長春亰華海鮮餐廳
食記：【台北一鴨三吃】長春亰華海鮮餐廳，中山區海鮮料理推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
粉絲團：小可愛阿貴
IG：小可愛阿貴
家中有三隻貓咪：阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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