三重大同北路越晚越熱鬧，是下班晚餐很熱鬧的覓食地點，生意很好的店小二滷肉飯旁邊有一間《嘉義火雞肉飯-旭日食堂》也值得品嚐喔！
來訪這天下著雨，來外帶雞肉飯便當的人比較多，店家人手不少，上菜速度很快，而且很注重衛生，工作人員都戴著口罩，選菜區也用玻璃隔著。
開場白先說：三重滿300元起就可以外送喔！
(三重有些地區距離較遠，外送金額請先打電話和店家確認)
上班族或不方便出門的人可以叫便當外送，很容易就達到的金額。
每天都準備超過10多種菜色讓客人選擇，讓我一度以為來到自助餐店，吃幾次都覺得這裡的配菜好喜歡，難怪三重美食社團團友很喜歡午餐叫這間便當外送。
三重社團：https://www.facebook.com/groups/145832622823642/about/。
店內牆上貼著火雞肉營養價值，吃飯也能順便了解。
火雞肉的來源也貼在店內告知消費者。
內用的餐具自取，
湯匙、碗筷都放置在紫外線消毒殺菌機，
小細節可見店家相當注重衛生。
《嘉義火雞肉飯-旭日食堂》菜單價目表
招牌以火雞肉為主，也有專為肉控準備的＂雞魯飯或雞魯便當＂。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
開動啦～點的餐很快上桌。
桌上放著醃製辣蘿蔔免費取用，宜蘭人很喜歡，微辣爽脆，配雞魯飯很推薦。
魯白菜
大鍋魯白菜，魯透入味的白菜偷渡了湯汁的鮮甜，還有香菇和紅蘿蔔增加風味，如果有炸豬皮就好了！
小菜
10多種現炒配菜任選兩樣只要30元，這天點了炒高麗菜和菠菜，炒菜都不會油膩，後來再來買的便當配菜也很喜歡，便當可以配四種菜，晚上時段生意超好的！
火雞肉飯
口感紮實軟Q的米飯淋上些許雞油，鹹香下飯。
這不是雞肉絲，切成雞肉丁的火雞肉，肉質緊實還帶著鮮甜的滋味，一旁附贈的脆瓜是加分的小配菜，我很愛呢～
雞魯飯
火雞肉和魯肉的組合，
怕火雞肉飯太清淡，點了雞魯飯。
沒有太鹹膩的重口味，魯肉以肥肉較多，但不會油膩。
白切火雞肉
切片乾淨俐落的火雞肉，上面有著大把薑絲，醬油和蒜泥是搭配的醬汁，來這請點一盤吧！它真的好好吃！
像是豬肉的紮實感，帶皮的火雞肉片，油脂甜香而肉質鮮甜。
加上蒜泥醬油和薑絲一起吃，味道更棒！
不知道有沒有賣切片的火雞肉飯～哈哈
蛤蠣排骨湯
以燉盅裝盛，湯頭滿是食材精華，
蛤蠣的甜味以融入湯汁，鮮美啊～
讓我印象深刻的是，這裡的排骨依然軟嫩不柴呢！
排骨苦瓜湯$40
從小就愛吃苦瓜類料理，不管是苦瓜湯或是炒苦瓜都超愛！而這間配菜常出現炒苦瓜，也能喝到苦瓜湯，真是喜歡。
湯頭回甘滿載苦瓜甘甜，久煮的苦瓜軟嫩好吃，連吃兩碗都是新鮮嫩口的排骨肉，真不簡單！
外帶回家孝順阿爸的雞魯便當$75
當天的配菜都是阿爸喜歡的，吃完便當，阿爸還問我哪一間買的？
我說店小二旁邊，原來阿爸也從來沒注意到這間，下次他也要自己去買。
他說不錯吃，便當乾淨，菜色豐富。
（根據對阿爸的了解，阿爸說不錯吃就是好吃）
自己吃這間也好幾年了呢～每次來買都看到喜歡的菜色，像是苦瓜、蒸蛋、地瓜葉和杏菜等等，都是一些平常我就很愛的菜色，便當可以選四種菜，滷豆腐也可以！再另外單點一隻切火雞翅尬上薑絲、蒜泥和辣椒更棒！
嘉義火雞肉飯-旭日食堂
地址：新北市三重區大同北路25號
電話：02 8988 1018
營業時間：11:00-14:30、16:00-21:00（週日休息）
粉絲團：嘉義火雞肉飯-旭日食堂
備註：三重滿300元起可外送
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
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