【新莊美食】當歸豬腳,新莊四維路美食推薦


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新莊當歸豬腳,新莊美食,當歸豬腳 @陳小可的吃喝玩樂

每次到新莊四維路黃昏市場都發現這攤【當歸豬腳】生意好好,招牌菜單寫著紅字“當歸豬腳”,天氣熱還是許多在地人內用和外帶,除了當歸豬腳也有滷肉飯、當歸麵線和麻油麵線。

新莊美食 當歸豬腳|在哪裡

當歸豬腳
地址:新北市新莊區四維路197巷
營業時間:14:30–21:00(週六休息)
電話:02 2902 0500
食記:【新莊美食】當歸豬腳,丹鳳美食推薦 (菜單)

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新莊美食 當歸豬腳|菜單價錢

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當歸豬腳、豬腳麵線、滷肉飯、麻油麵線、當歸麵線和豬腳湯。

新莊美食 當歸豬腳|內用環境

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當歸豬腳是攤販,開在藥局前面診所,攤車前已經裝好一堆外帶麵線來應付外帶量,生意超好的!大熱天的平日離峰時段也是來客不斷,還有人一次買十碗當歸豬腳和麵線外帶,小攤販的生意量真的很可觀。

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當歸豬腳 80
當歸麵線 湯 30
因為我是湯控,超愛喝湯,尤其是中藥類的~每次點麵線一定都點湯,可愛的老闆娘還和我確認是否能喝完,老實說,天氣有夠熱的XD 喝兩碗湯真的是滿身大汗。

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麵線已經先煮好放在旁邊,口感軟滑,當歸湯比我想像的還淡一些,感覺中藥材和藥酒沒有很多。

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當歸豬腳的湯碗不大,不過豬腳給蠻多的,裡面有腿庫、中段和豬蹄,如果想吃特別部位還可以和店家說,像是在地人直接和老闆說全要“四點的”,四點就是介於豬蹄和大腿之間的部位。

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旁邊有辣椒醬油可以搭配,豬腳肉質Q嫩新鮮,真的好吃。

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不過當歸湯真的偏淡比較可惜,還好豬腳真的很推薦,也難怪生意這麼好,冬天的生意應該更強。

當歸豬腳
地址:新北市新莊區四維路197巷
營業時間:14:30–21:00(週六休息)
電話:02 2902 0500
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文章作者:陳小可

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