基隆美食推薦菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟），地址藏在基隆巷弄人氣老攤，沒有浮誇裝潢，卻靠著大腸圈紅了好幾年。
網路紀錄從「孝三路三兄弟」時期就累積不少老客人，後來由菊姐接手，專賣豬內臟聞名的小吃店，吸引在地人和觀光客朝聖。
基隆美食 菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）位置
基隆菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）地址在基隆市區熱鬧地段，附近就是孝三路美食戰區，從基隆火車站步行約5分鐘就能抵達，算是觀光客也很好找的位置。
基隆菊姐大腸圈 – 原孝三路三兄弟
地址：基隆市仁愛區孝二路93巷12號
電話號碼：02 2426 0418
營業時間：09:30–20:00（週二公休）
粉絲團：菊姐大腸圈 – 原基隆孝三路三兄弟
食記：【基隆美食】基隆菊姐大腸圈-原孝三路三兄弟，專賣豬內臟小吃店
基隆美食 菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）環境
菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）店面在巷弄，孝三路有明顯的布條可以看到。
從孝二路走巷子進來，會先看到鑫水灣招牌。
菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）生意很好，下午沒空班也不少人，除了旅客也看到很多基隆在地人來外帶。
牆上有菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）的故事，有許多新聞媒體和美食節目都來採訪過的基隆特色小吃。
菊姐雖然忙，但相當客氣，記性也很好呢！有些人沒畫菜單，一樣一樣講，他幾乎都能記住。
基隆菊姐大腸圈的黑白切把各種內臟與配料先處理煮熟後，再放在大鍋加熱保溫，沒有過多加工調味，靠的是食材與時間累積出來的味道。
基隆美食 菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）菜單價錢
菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）菜單價錢
畫好菜單交給旁邊工作人員即可，因為已經吃飽，就隨意點了幾樣黑白切，不少人內用都會點一盤黑白切配湯。
基隆市區滿500元還有外送服務。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文中出現廣告多請多包涵，賺點伙食費還有贊助浪貓協會公益
基隆美食 菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）推薦
軟管、大腸圈、碳烤吉古拉
切盤上桌，旁邊附上薑絲提味，搭配醬油或辣椒醬味道更讚。
招牌大腸圈外皮使用豬大腸製作，外Q內糯，帶點濕潤黏香，米香足。
脆脆帶點Ｑ彈的軟管處理的乾淨沒腥味，來基隆必吃的吉古拉也很優秀，要不是吃飽了！真的很想再點豬皮、豬心和豬肺來吃吃看。
菊姐大腸圈（原孝三路三兄弟）網路上記載民國50幾年開始經營，是基隆有歷史的小吃老店。
提供內用、外帶和外送，坐在旁邊享用時，來買的客人幾乎沒停過，生意超好的啊！傳統小吃店的環境，沒有冷氣，怕熱的建議早上或晚上再來享用，不然夏天真的好熱。
基隆菊姐大腸圈 – 原孝三路三兄弟
地址：基隆市仁愛區孝二路93巷12號
電話號碼：02 2426 0418
營業時間：09:30–20:00（週二公休）
粉絲團：菊姐大腸圈 – 原基隆孝三路三兄弟
食記：【基隆美食】基隆菊姐大腸圈-原孝三路三兄弟，專賣豬內臟小吃店
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
粉絲團：小可愛阿貴
IG：小可愛阿貴
家中有三隻貓咪：阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱：[email protected]
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特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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