【南投魚池鄉民宿推薦】讚美之泉心靈城堡,民宿的超棒晚餐、早餐吃到飽


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南投魚池鄉民宿推薦讚美之泉心靈城堡,民宿的超棒晚餐、早餐吃到飽。
這間民宿實在太好拍了,照片經過好幾個小時整理了兩篇文章分享,這篇主要分享民宿提供的晚餐及早餐吃到飽。

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讚美之泉心靈城堡
晚餐吃到飽:300元/人,享用時間:晚上6點至8點
自助式個人火鍋、幾樣拿手料理、果汁、餐後水果等等豐富好料都是自取
早餐吃到飽:住宿一晚免費提供,享用時間:早上7點至9點
中式、西式早餐吃到飽!!!!超豐盛的!!!還有民宿老闆現煮的熱拿鐵(有綿密奶泡喔xD)





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南投兩天旅遊的前一晚,
貼心的民宿老闆來電詢問要不要品嘗晚餐?
原本計畫是在民宿周邊的日月潭找餐廳享用,
但民宿老闆推薦我們一定要嘗嘗他們用心準備的豐富晚餐,
抵達民宿後,老闆帶我們進房並介紹房內的設施後,
提醒晚餐的享用時間是六點開始。
是說,這間民宿真的太美太美太美了,下午一抵達民宿就開始拍照,
接待大廳也就是享用餐點的地方,整個超夢幻,好像台北的高級餐廳,
晚上在這吃飯超有氣氛,讓人心情大好,
尤其是,這裡的晚餐竟然是我最愛的火鍋啊!!!火鍋吃到飽!!!!!!
只能說這間民宿老闆真的好用心,這裡的餐點讓我想起宜蘭調色盤的豐盛程度,
都是讓人來到這就絕對不會想去別的景點覓食了。

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湯頭是自己熬煮的,只用幾樣簡單的蔬果及些許鹽巴熬製,不加味精,
我跟葉訪都很喜歡這樣的清甜湯頭,加入香菇、南瓜、肉片後,湯頭越來越甜,
鍋子的份量就像台北的小火鍋,自助區提供的火鍋料都可自行取用,
讓人想不透這價位提供的份量及菜色怎麼這麼優啊!

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這天晚餐抵達大廳約六點半,
現場已經有好幾組客人在用餐,桌上的火鍋看得我食指大動,
走到火鍋自助區更讓我受不了,
我平常最愛的樹菇(很貴耶!!!)、香菇、當歐、美白菇(很貴耶!!!)竟然都有,
原本以為菜色只有提供一輪,但其實老闆看到空盤就會一直補一直補,
心裡忍不住想:老闆一定不是要賺錢的,是賺感情

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除了豬五花,還有提供牛肉,份量都好多,
每樣食材都是民宿老闆精心挑選再處理擺盤,真的很讚。

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晚餐除了提供火鍋吃到飽,
也有幾道家常料理,是很精緻的料理喔!好像來到小館子一樣,讓人忍不住多添一碗白飯,
芹菜花枝、辣煎鯖魚、青椒炒肉還有辣椒小魚乾炒豆干,每一道都很有水準呢!

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登登登~
彷彿來到火鍋店了,這裡裝火鍋料的器皿不是用盤子喔,是像火鍋店使用的大盆子,
讓平常愛吃火鍋的我也忍不住自己擺盤了,超美的啊!
還有民宿自己釀製的烏梅汁喝到飽,
這樣只要300元,不得不再次強調民宿老闆真的太佛心了。

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準備開動,
用餐之前,我跟葉訪又忍不住說一次:這太便宜了吧!
看著我們桌上滿滿滿滿的餐點、外頭美麗的夜景以及餐廳裡擺滿聖誕紅的盆栽,
讓人覺得在這慶祝聖誕節真是太~幸~福~了~啦!

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火鍋湯頭越煮越甜,真的很棒,這晚心情超開心的,
美景+美食就是我的最愛,這晚吃到接近八點,有對情侶走進大廳詢問民宿老闆是否有提供象棋?
我突然想到好像很少有民宿會提供呢!以前跟同學去旅行想玩都要自己買,沒想到這間民宿竟然有提供,
而且不止提供象棋,還有撲克牌、大富翁等等好多遊戲,也有提供很多書籍讓住客閱讀,真的是很周到!

餐後,民宿老闆來關心我們是否喜歡這裡的餐點,
聊天也順便提到很多住客都是當天入住才詢問是否可加點晚餐,
但因為民宿老闆會事先詢問住客要不要訂晚餐,所以在備料部分並不會多準備,
這也是為了保持食材的新鮮,所以請記得喔,入住讚美之泉心靈城堡前一定要先跟民宿預定晚餐,
我個人強烈建議來住宿的人一定要品嘗民宿用心準備的晚餐,價錢不貴而且在這麼棒的環境用餐,心情超好的。

餐畢,
民宿老闆說早餐品嘗時間是早上七點到九點,也是同樣豐盛喔!!
向民宿老闆道謝後,心裡想著:晚餐吃到飽就這麼豐盛,那早餐應該也很厲害。

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早餐時間,
平常假日一定睡到下午的我。這時間起床真的”好辛苦啊”,
但為了民宿提供的早餐吃到飽,拚了!
八點抵達大廳準備用餐,沒想到所有住客幾乎都起床啦!
民宿老闆還笑笑的對我說:這麼晚啊!?快被吃光了。

其實這時間對我來說很早呢xD
但也是民宿老闆開玩笑的,因為這裡的早餐跟晚餐一樣,都會一直補一直補,把我餵的好飽,飽到下午了!

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早上的空氣真好,
光線透進大廳內的明亮度讓人覺得溫暖,和夜晚有不同的景緻,
是說,這次的住客真的都好早起床吃早餐,八點抵達還算晚了呢!
看著民宿老闆一桌桌拜訪詢問早餐是否合胃口,貼心程度讓人覺得一定要好好讚美!

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早上的餐點跟晚餐一樣都放在自取區,想吃什麼就自己拿,
擺盤裡的吐司就有好幾種口味,芋頭吐司、葡萄吐司都是我的最愛,
冰櫃上還有小立牌寫著拿鐵/美式咖啡,原來是早餐還有提供現煮的咖啡,而且拿鐵還有漂亮拉花喔!

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早餐吃到飽提供中西式,讓住客們有不同選擇,
清粥小菜加上好幾樣現炒現炸的餐點,讓人覺得這早餐也豐盛了。

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除了現煮咖啡,還有民宿自製的南瓜豆漿,
將南瓜蒸熟後加入豆漿打成汁,南瓜味道超濃厚,真的很純又好喝。

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擺滿一桌菜色,
突然覺得自己好像置身於台北的某高級飯店一樣,
這樣的早餐吃到飽餐點真的讓人覺得好滿足,
簡單的清粥小菜,不簡單的餐點菜色,烤雞翅、豬肋骨還有隨桌附的現煎小籠包都讓人印象深刻。

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早餐前的禱告(誤!)
這天早上坐在超美的座位吃早餐,跟昨天的晚餐同樣美好,心境卻有著不同的感受。

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這天早餐品嘗了一小時,胃容量的飽和度是百分百,
平常早上小鳥胃的我,這天真的飽到下午才吃梅子雞小火鍋。

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吃完早餐就是到處走走,消化一下熱量的時候了。(好飽好滿足) 

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沒氣質的我xD

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昨晚在民宿的大片草地上看到這幾樣擺設就想到早上一定要再來逛逛,白天拍得比較清楚也很好看。

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雖然在民宿只住了一晚,
但對這裡的印象卻很深刻,真的是讓人住過一次就會久久難忘的那種體驗,
還記得當初跟雅秀到宜蘭旅遊住調色盤民宿,早餐提供的超多樣餐點已經讓我驚訝,
這回因為瘋民宿的邀請,讓我認識了讚美之泉心靈城堡民宿,
民宿的房型幾乎是全方位了,適合全家人、好友、情人來這住宿一晚,
尤其是情侶們,民宿前的LOVE拍照景點千萬不要錯過,真的好美好美啊!

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民宿一旁種滿了整排櫻花,
相信櫻花季節到來時,一定美呆了!!

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讚美之泉 心靈城堡

訂房電話:(04)92896086
電話訂房時間:09:00AM~22:00PM
地址:南投縣魚池鄉香茶巷29-28號
e-mail:[email protected]
讚美之泉 心靈城堡 官方網站粉絲團

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部落格主人: 陳小可+葉訪 相機:canon6D+canon 650+M2。偶爾M8手機拍

2015年台灣第一屆美食展公民記者
2016年出版書籍:台北美食地圖<香港出版>
文章曾刊登於哈寵誌寵物旅遊、大美人美食餐廳等等報導 

   陳小可:喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人
   葉訪:喜歡日本料理、咖啡館、重口味料理、擅長攝影,宜蘭人
喜歡火鍋、巧克力蛋糕、草莓鬆餅、海鮮生魚片飯,新北市三重人 連絡我們:[email protected]
部落格:http://mecocute.pixnet.net/
    

本篇文章 陳小可撰文

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