凌晨一點，士林夜市許多店家收攤了！這時士林大東路才正要熱鬧。看似即將寧靜的士林夜市，大東路上兩間攤位出現，馬上聚集宵夜排隊人潮～（士林生炒羊肉）由三姊妹經營的炒羊肉攤在店面打烊後，接力在大東路上擺攤，斜對面的（士林流氓快炒）也是人氣排隊宵夜！不誇張，那突然出現的排隊人潮，就像南部熱鬧的＂搬桌＂一樣，隨便擺一張桌椅，夜市的宵夜美食就可以上桌了！
士林生炒羊肉
店面地址：台北市士林區大東路21之3號
攤位地址：店面地址右轉大東路即可看到
營業時間：
店面：05：00～晚上9：30（週二週三休息）
攤位：凌晨12：30～凌晨03：30
食記：士林必吃美食生炒羊肉排隊宵夜
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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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順著排隊隊伍，大約等待二十多分鐘，原本我們可以排第一位，卻因為不友善的店面店員未告知攤位正確地址，而我們四個人傻傻在生炒羊肉的店面排隊XD(做功課真的很重要!!!!!)
生炒羊肉宵夜的攤位在店面不遠處，走路大約兩分鐘，看到大東路排隊人潮明顯處就是啦~但斜對面的流氓快炒也是大排隊！
來士林夜市這麼多次，怎麼可以錯過這士林在地人推薦必吃的宵夜美食。攤位就一個大鍋子炒啊炒～整個過程只覺得哪女老闆真厲害，一個人身負整個攤位的重責。
桶子裡裝著獨門秘方，旁邊則有蒜頭、辣椒，沙茶醬的香氣不斷撲鼻而來，看那大鍋子的羊肉充滿水份，貌似可口，在排隊時已經流了好多口水，宵夜人眼前的畫面，著實令人心動。
士林生炒羊肉菜單
沒有其他熱炒類餐點，就賣四樣東西。
炒羊肉、啤酒、白飯和飲料。
更新：現在炒羊肉170元囉
是說，剛開始看到一盤炒羊肉$150的價位會覺得不便宜呢！
用餐環境就在打烊的服飾店騎樓，沒有燈光、沒有冷氣也沒有電扇，可是他生意卻好的不得了～雖然有排隊人潮，但翻桌率極高，幾乎是每個人都點了一盤炒羊肉和一到兩碗白飯。
白飯$15
並不大碗，我們四個人點了四碗，因為炒羊肉太下飯，我又加點了一碗。
也不得不讚美，這碗的白飯真是好吃，煮得粒粒分明可口，又不會太黏稠。
炒羊肉$150
|炒羊肉跟空心菜應該是絕配的組合。
新鮮清脆的空心菜穿梭在羊肉之間，肉比菜多看了就開心。
第一次吃到這麼多汁的炒羊肉，水水的口感卻又重口味，沙茶的香氣充滿其中，不會過鹹，殘留於齒縫間的味道都讓人迷戀XD而且羊肉好嫩啊～
加了小辣的炒羊肉，辣度爽口開胃，如果沒吃晚餐，這盤炒羊肉大概可以吃三碗白飯來搭配。
我們四個人大約吃了半小時，為了不讓其他排隊客人等待太久，我們吃完宵夜就回家夢周公啦！這天宵夜，我看見士林夜市滿滿的新台幣，夜市攤位的魅力果然比店面還長久，那生炒羊肉的味道也令人難忘，不過，我對未吃過的流氓快炒，也充滿慾望。
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士林生炒羊肉
店面地址：台北市士林區大東路21之3號
攤位地址：店面地址右轉大東路即可看到
營業時間：
店面：05：00～晚上9：30（週二週三休息）
攤位：凌晨12：30～凌晨03：30
食記：士林必吃美食生炒羊肉排隊宵夜
 陳小可，三重人，分享美食旅遊 香港出版：台北美食地圖 信箱：[email protected] 相機： CANON5D4+富士 X-A3 喜歡：貓咪、美食、旅遊 本篇士林生炒羊肉自費 看更多關於我請點這 |
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