日本奈良公園美食推薦「とんかつ がんこ 奈良店(頑固豬排)」，奈良東向商店街必吃美食有名的人氣炸豬排，用餐時間往往一位難求，而且整間店幾乎都是觀光客，連坐我旁邊好幾位都是台灣人，可見這間頑固豬排奈良店有多受歡迎。
提到奈良公園最有名的就是整路追著你討吃的鹿群還有有宏偉壯觀的世界遺產東大寺，這裡也是知名奈良賞櫻景點，秋天奈良公園楓葉也是很有名，是許多人來到日本關西景點推薦。
奈良公園地圖很大，逛久了難免會餓，而美食林立的東向商店街是許多遊客覓食的地方，其中「とんかつ がんこ 奈良店(頑固豬排)」就是很有人氣的在地美食之一。
日本奈良美食 頑固豬排 地點
とんかつ がんこ 奈良店。頑固豬排就位於奈良公園前的東向商店街內， 附近有近鉄奈良站跟JR奈良站，從近鉄奈良站2號出口走過來不用3分鐘，是很多人前往奈良公園會經過的商店街。
とんかつ がんこ 奈良店。頑固豬排
電話：+81742254129
地址：19 Higashimuki Nakamachi, Nara, 630-8215日本
營業時間：11:00–21:00
官方網站：とんかつ がんこ．奈良店
近鉄奈良站2號出口就可以看到東向商店街，轉進去右邊第七個店面就是とんかつ がんこ 奈良店。
頑固豬排的門口擺著許多唯妙唯肖的豬排定食模型，看不懂日文可以拍照給店員看想吃的品項，不然現在手機翻譯也很方便。
日本奈良美食 頑固豬排 內用環境
とんかつ がんこ 奈良店。頑固豬排的櫃檯還有展示一些當地的土產，結帳付費支援很多種方式。
生意超好的頑固豬排奈良店，內用有很多來自國外的客人。
日本奈良美食 頑固豬排 菜單價錢
可能是位於觀光區的關係，菜單上除了圖片還有英文、中文和韓文，方便來自各國的觀光客點餐，來這用餐完全不用擔心語言不通的問題。
但這間店的菜單常常變，所以僅供參考，炸豬排系列必點。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
日本奈良美食 頑固豬排 評價
桌上的沾醬種類很多，各有用途。
桌上還有一張美味沾醬的作法，一樣有各國語言。
照著美味沾醬的說明書，把芝麻磨碎之後，倒入喜歡的調味料，等等可以沾豬排吃。
炸黑豬肉和炸蝦組合套餐 (價格請以現場為主)
頑固豬排的炸豬排是第一次來吃必點的，又很想吃炸蝦所以點組合套餐，這裡還有很多組合套餐，熱門的品項門口都有模型可以參考，可以根據自己需要點餐。
我點的組合套餐裡面有小塊的炸豬排、兩隻炸蝦、白飯、味噌湯、冷豆腐、高麗菜絲和漬菜，都是定時常見的組合，這裡也有提供免費的冰水。
頑固老爹 奈良店的招牌炸豬排
豬肉來自日本各地有名的產地
我點的是使用鹿兒島黑豚做的炸黑豬肉
麵衣跟豬肉雖然有點分離，但酥脆的口感相當不錯，裡面包覆的黑豬肉軟嫩還充滿香甜肉汁，不管單吃還是沾醬都超級好吃！
炸蝦Ｑ彈豐滿的肉質也很不錯。
高麗菜絲有附特製的沙拉醬，吃起酸甜清爽的口感很適合解膩。
脆口的漬菜、軟嫩的冷豆腐、放滿豆皮的味噌湯也都不錯！
「とんかつ がんこ 頑固老爹豬排 奈良店」的炸豬排真的好吃，如果你正在安排奈良行程，可以來品嚐看看這好吃的炸豬排，想吃點其它的東西，東向商店街還有許多美味的選擇。
とんかつ がんこ 奈良店。頑固豬排
電話：+81742254129
地址：19 Higashimuki Nakamachi, Nara, 630-8215日本
營業時間：11:00–21:00
官方網站：とんかつ がんこ．奈良店
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠
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特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇食記自費
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