【新北淡水美食】富基采儷婚宴會館，桌菜聚餐還有超大停車場，小家庭聚餐也推薦

新北淡水餐廳《富基采儷婚宴會館》菜單提供多道單點台菜、日式料理和精選套餐，環境氣派還有超大停車場，小家庭聚餐也很推薦。

原本以為《富基采儷婚宴會館》這種氣派的婚宴餐廳只適合多人用餐，最近吃過才發現，這裡的台菜、日式料理都能單點，菜色選擇多，生日壽星來吃飯還有活動，餐廳也有專屬停車場，對開車族來說真的太加分了！不管是週末帶爸媽來聚餐，或是跟朋友去完漁人碼頭順道來吃海鮮都超級方便。

淡水餐廳 富基采儷婚宴會館 位置＆交通

富基采儷婚宴會館淡水的位置很不錯，距離淡水老街或是漁人碼頭，開車只要十分鐘左右。

富基采儷婚宴會館
地址：新北市淡水區中山北路一段285巷6號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00
電話號碼：02 2620 1988
官網：富基采儷婚宴會館
官方line：https://lin.ee/N6l2ofe
食記：【新北淡水美食】富基采儷婚宴會館，桌菜聚餐還有超大停車場，小家庭聚餐也推薦

《富基采儷婚宴會館》前後方都有停車場，停車場超大，停好幾部遊覽車也沒問題，包車旅遊來淡水聚餐不用煩惱停車問題。

用餐空間對於親子家庭非常友善，不僅室內座位不擁擠，門口還貼心地留有一小塊空地。

對於家裡有坐不住的小朋友來說，這區空地簡直是救星！小朋友吃飽了可以出來稍微玩樂，不用擔心吵到其他桌客人，大人也能趁機喘口氣。

淡水餐廳 富基采儷婚宴會館 內用環境

平日午餐來這享用單點台菜的客人也不少，餐廳服務人員也會介紹熱門餐點。

奢華的吊燈、寬敞的空間加上舒適的圓桌座位，這裡除了有適合大型婚宴的大廳，也有獨立包廂，隱私度滿分。

淡水餐廳 富基采儷婚宴會館 菜單價錢

富基采儷婚宴會館 菜單價錢

菜色選擇豐富，有午餐和晚餐，集結日式刺身、澎湃海鮮鍋物與多樣台菜熱炒，除了單點也有提供雙人、六人精緻套餐選擇，也有六人和十人精緻桌菜，是淡水家庭聚餐或節日慶祝的推薦餐廳。

當月壽星優惠出示證件
單點餐費滿 $2,999 贈送（二選一）
o 紅酒一瓶
o 現打果汁一壺（3–4 種口味可選）

現金優惠
單點或桌菜
付現金享95折（年節期間及父、母親節檔期不適用）

單點隱藏福利
1.會額外招待一道料理＋甜點或水果
2.假日多為：招牌麻辣臭豆腐
3.平日為：隨機菜色

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

淡水餐廳 富基采儷婚宴會館 餐點推薦

單點日式料理、海鮮、鍋物還有隱藏版，適合3到4個人分享的份量。

用餐有提供免費熱茶，親切的服務人員也會不時補充熱茶，協助清理桌面換乾淨的盤子，這點很加分。

平日中午來用餐，餐點上桌速度還蠻快的，不會等很久。

平日來享用單點或桌菜會免費招待一道料理，這天吃到配色繽紛的開胃沙拉。

有蟹肉棒、清脆生菜黑豆和橘子等，淋上和風醬增添酸甜滋味。

小可是一月壽星，當月壽星出示證件就贈送紅酒一瓶或現打果汁一壺，果汁有3-4種選擇，我點了奇異果鳳梨，開胃解膩很好喝。

綜合刺身 $360

氣派壯觀的貝殼陶瓷盤子裝盛生魚片刺身，厚度適中好入口，鮪魚、鮭魚和旗魚一次滿足。

隱藏版：鮭卵山藥 $260

這道是菜單上沒寫的隱藏版料理，切塊日本山藥口感清爽黏稠，配上爆漿的鮭魚卵，鮮甜味十足。

海魚芋香米粉鍋 $580＋干貝丸2顆$100

這鍋是餐廳的招牌推薦，芋頭香甜越煮越鬆軟，蛋酥香脆、Q彈米粉量多，裡頭還有許多小丸子>

選用當季海魚，每次來都可能吃到不同的魚，湯頭吸飽了白帶魚與芋頭的甜味，白帶魚肉質細嫩，服務人員還主動來說湯不夠可以免費加。

另外加點了兩顆手工干貝丸，大顆飽滿，裡面藏了干貝好特別，這是餐廳手工製作的。

生菜蝦鬆(小) $420

蝦仁大塊新鮮，炒得香氣四溢，包在清脆的生菜裡一起吃，口感層次豐富，旁邊還有棉花糖、蕃茄和可愛的KITTY裝飾，大人小孩都會喜歡的一道菜。

避風塘爆蛋活紅蟳(2隻) $650

紅蟳上桌，味道超香，可以看出這鍋氣真的不簡單，挑選爆蛋的活紅蟳，蟹膏滿滿，配上避風塘那種酥香帶點微辣的蒜酥，鹹香夠味相當好吃，兩隻只要$650，真的太划算了！

紅酒牛肉 $480

牛肉切的大塊厚實，燉煮入味，溫潤鮮甜，搭配的紅、白蘿蔔與青翠花椰菜，吸飽了濃郁亮澤的醬汁，尾韻紅酒香氣淡雅，相當下飯的一道菜。

咖哩麵包軟殼蟹 $380

使用漂亮復古華麗的器皿裝盛咖哩醬，連隔壁桌客人都好奇的問我這道是什麼？聽完馬上跟著點。

黃咖哩醬汁濃郁帶點微微的辛香和奶香，搭配酥炸過的軟殼蟹，再抹在柔軟的法式麵包上一起享用，味道鮮美又飽足。

淡水富基采儷婚宴會館不僅食材新鮮、份量足夠，價格透明，特別推薦給週末來淡水旅遊的家庭，付現金還有 95折優惠，真的是淡水聚餐的高CP值首選！

小可私心建議： 假日用餐人潮多，建議一定要先打電話預約，必點避風塘爆蛋紅蟳跟芋香米粉鍋。

富基采儷婚宴會館
地址：新北市淡水區中山北路一段285巷6號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00
電話號碼：02 2620 1988
官網：富基采儷婚宴會館
食記：【新北淡水美食】富基采儷婚宴會館，桌菜聚餐還有超大停車場，小家庭聚餐也推薦

交通方式	路線 / 出發地	詳細說明與路線指引
自行開車	台北往淡水	過紅樹林捷運站後，往三芝方向接淡金路（登輝大道），行駛約8分鐘，遇新市一路路口（對向道為麥當勞）左轉，直走到底即可抵達。
	淡水捷運站往富基	沿中山路遇三岔路口右轉，接中山北路，遇新市一路路口左轉，即可抵達。
	三芝、金山往淡水	淡金路接新市一路路口（麥當勞引道）右轉後，直走到底即可抵達。
捷運轉輕軌	紅樹林捷運站出發	抵達紅樹林站後轉乘輕軌，至新市一路輕軌站下車，往新市一路方向沿麥當勞直走約10分鐘即可抵達。
搭乘公車	紅樹林捷運站轉乘	1. 搭乘 紅23、957 至「米粉寮站」下車，於新市一路與中山北路口左轉，步行約2分鐘。 2. 搭乘 983 至「真善美社區」下車，過馬路直行約3分鐘。
	淡水捷運站轉乘	1. 出站後至公車總站搭乘 紅36、紅39、紅37、863、867、874、947、881 至「米粉寮站」下車，步行約2分鐘。 2. 搭乘 紅37、860、F105 至「真善美社區」下車，步行約3分鐘。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
粉絲團：小可愛阿貴
IG：小可愛阿貴
家中有三隻貓咪：阿貴&阿珠&鬍鬚髒
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使用相機：CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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