新北五股美食推薦《鴻興土雞城 (元老店)》在地經營50年的觀音山土雞城老店，搜尋Google有3000多評價，是新北五股區觀音山土雞餐廳排行前幾名推薦。
鴻興土雞城有下鴻興和元老店兩間，菜單主打土雞、竹筍和熱炒料理，餐廳有冷氣包廂和免費停車場，很適合朋友、家人來觀音山聚餐推薦。
我和幾個朋友平日中午來《鴻興土雞城 (元老店)》，用餐客人不多，一開始還有點擔心會踩雷。
五股觀音山美食 鴻興土雞城 營業資訊
鴻興土雞城 (元老店)地址在觀音山靠近五股，開車從64快速道路交流道下來，順著凌雲路往山上就可抵達，門口招牌明顯，還有專用停車場超方便！
鴻興土雞城(元老店)
地址：新北市五股區觀音里凌雲路三段100號
營業時間：10:00–21:00 沒空班
電話：02-22929449
食記：【五股美食】鴻興土雞城元老店，觀音山竹筍雞熱炒包廂餐廳
五股觀音山美食 鴻興土雞城 環境介紹
鴻興土雞城 (元老店)包廂加上室內用餐區應該有五、六十桌，看網路有不少團體搭遊覽車來這聚餐。
聽說第一代老闆民國62年在步道旁邊開雜貨店，後來就順便賣起自家種的竹筍跟土雞，一路做到現在傳到第二代。
餐廳有各種大小包廂很適合家庭聚餐，我們這天平日來在包廂用餐，覺得蠻舒適的。
假日來《鴻興土雞城 (元老店)》用餐的人較多，包廂會有最低消費規定。
五股觀音山美食 鴻興土雞城 菜單價格
鴻興土雞城菜單放在復古買菜袋子，蠻可愛的畫面。
鴻興元老店菜單價錢
品項很多，主要提供各種雞湯、土雞料理還有熱炒、湯、魚料理等，也有提供素食套餐，如果同行的朋友或家人有吃素，來這裡也可以。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
文中出現廣告多請多包涵，賺點伙食費還有贊助浪貓協會公益
牆上也有菜單，一開始來這就是要吃土雞，沒想到雞湯也超多選擇。
鴻興土雞城合菜菜單參考
五股觀音山美食 鴻興土雞城 餐點介紹
觀音山有幾間土雞餐廳都蠻有名的，不過這天因為短短幾小時要吃兩間，不敢點太多菜XD
包廂距離廚房有點遠，看到送餐方式蠻特別的。
老闆說這是他特製的雙層鐵籠，拿在手上有點像挑夫，上面擺滿料理，前後各一個送到包廂，畫面很有趣。
用餐有提供免費的熱茶。
白斬雞 半雞550元
白斬雞是鴻興土雞城的招牌，雞皮油亮，肉質有彈性又帶點脆度，沾一點蒜頭醬油很好吃，雖然一開始覺得雞肉不夠肥，但挺耐吃的，很快就被大家掃盤。
一旁附的醃蘿蔔讓我印象很深刻，鹹脆入味真好吃！
川七 200元
炒川七處理得相當不錯，搭配枸杞與薑絲大火快炒，清爽順口。
鹹蛋苦瓜 280元
火侯掌控的很棒！鹹蛋均勻巴著苦瓜，甘甜不油膩，鹹香帶一點點辣。
炒蛤仔 250元
蛤仔小顆，不過九層塔跟蒜頭爆香的味道有炒出來，鹹香下飯。
麻辣雙臭 250元
麻辣臭豆腐吸滿了湯汁，小魚干和蒜頭提升不少風味，香辣過癮。
竹筍土雞 半雞 650元
鴻興土雞城的雞湯選擇很多，不過來觀音山真的要試試竹筍雞，在地的綠竹筍很脆很甜，比較可惜是雞肉很乾柴。
竹筍沒有苦味，滋味甜脆，湯頭加了醃瓜熬煮，甘甜順口，冬天來這一定可以喝完整鍋XD
拔絲地瓜220元
朋友們大推這道拔絲地瓜是必點！
上桌時會附一碗冰水，把剛炸好的拔絲地瓜放進冰水，外層糖衣瞬間冷卻變得超脆。
外酥內嫩，外面像焦糖一樣脆，裡面地瓜超鬆軟，當餐後甜點很棒。
吃不完想打包需要自助喔！
《鴻興土雞城 (元老店)》很適合喜歡傳統台菜、土雞料理和多人聚餐的人，幾道經典熱炒和招牌土雞都很有台灣古早味。
正在找觀音山土雞城推薦、五股合菜餐廳、觀音山家庭聚餐餐廳、五股山上聚餐推薦，或是假日想帶家人一起吃桌菜，《鴻興土雞城元老店》可以收藏。
鴻興土雞城(元老店)
地址：新北市五股區觀音里凌雲路三段100號
營業時間：10:00–21:00 沒空班
電話：0222929449
食記：【五股美食】鴻興土雞城元老店，觀音山竹筍雞熱炒包廂餐廳
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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