【宜蘭早午餐】立春朝午食羅東新開早午餐店，美式早餐、日式早餐 @陳小可的吃喝玩樂

立春朝午食是羅東新開幕的早午餐店，地點位在羅東高中附近，離羅東運動公園也很近，是一間適合放慢心情享用美味早餐的地方。

看店名就知道這是一間賣早午餐的店，但早餐的類型很多，走進店裡才知道這裡賣的是美式、日式為主的早午餐。

立春朝午食的裝潢是明亮簡約的日系風格，這裡挑選的桌椅也以木質的材料為主，連燈具、餐車、櫃子也特別挑過，加上許多綠色小盆栽，整個環境佈置的非常協調，是個讓人感到放鬆的用餐空間。

立春朝午食的座位，有提供四人用餐的桌椅、整排適合一個人用餐的座位，最裡面還有舒適的沙發，以及門口可以坐到六人的大桌子。

最裡面靠窗的沙發是這裡最搶手的位置，加上從落地窗透進來的陽光，這裏採光非常好。

這裡的餐具自取，提供木質的筷子、湯匙跟叉子，為了呼應整個環境，連餐具都很講究。

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立春朝午食的菜單。
餐點以美式、日式的早午餐為主，選擇相當多元化。立春朝午食菜單取自粉絲團，正確的菜單以店家現場提供的為主。

墨西哥牛肉歐姆雷特蛋捲 ($200)

除了墨西哥牛肉歐姆雷特蛋捲，還附生菜沙拉、吐司、溫蔬菜，內容豐富，也相當均衡。瓷碗中使用多種蔬菜的生菜沙拉上面，淋著店家特製的蜂蜜芥末醬，相當爽口；而鐵鍋裡溫熱的蔬菜，灑上黑胡椒簡單調味，還能感受到蔬菜原本的甜味，其中還有用綜合香料炒過的黃金馬鈴薯。

主角墨西哥牛肉歐姆雷特蛋捲，牛奶與蛋的比例調配得相當完美，厚實的蛋皮中保有蛋液原本的濕潤，不會太乾。歐姆蛋裡帶點辣的墨西哥辣椒跟肉質Ｑ彈的牛肉片也相當的搭，最後淋上特製的肉醬跟義大利香料，完美的歐姆蛋讓人吃得很滿足，這吃起來還蠻飽的。
(正式營運後:套餐基本上都有附餐紅茶，也可折抵其他飲品30元)