牛肉料理食譜:紅酒燉牛肉~中餐晚餐料理【宅宅太太的日常】
太太以前很常煮紅酒燉牛肉,因為在煮的時候就可以先喝點紅酒微醺一下(誤),不過紅酒燉牛肉煮法有點麻煩牛肉要先醃過,還要沾麵粉煎,炒蔬菜慢燉,今天來個懶人燉法,既然要懶,我們捨棄炒一些芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,連牛肉也不切,直接拿兩塊牛排燉,晚餐一人…
太太以前很常煮紅酒燉牛肉,因為在煮的時候就可以先喝點紅酒微醺一下(誤),不過紅酒燉牛肉煮法有點麻煩牛肉要先醃過,還要沾麵粉煎,炒蔬菜慢燉,今天來個懶人燉法,既然要懶,我們捨棄炒一些芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,連牛肉也不切,直接拿兩塊牛排燉,晚餐一人…