【金山美食】芋頭炸-西瓜巷,在地人才知道的巷弄小吃推薦


金山好吃美食【芋頭炸-西瓜巷】,不起眼的巷弄賣著炸芋頭,小巧好吃又美味,是吃過的朋友推薦才知道,不然我幾乎很難經過這隱密低調巷子,雖然攤位就在金山老街附近,周邊還有排隊的金山王肉包,但這間藏在老一輩說的西瓜巷,大概只有金山在地人比較知道,網路也沒太多人推薦,營業時間還找不到!

金山美食 芋頭炸-西瓜巷|在哪裡

攤位在很低調的巷子裡,黃色招牌寫著芋頭炸,GOOGLE地標是芋頭炸-西瓜巷,這天是下午兩點半來買的,但我忘了問營業時間啦!

芋頭炸-西瓜巷
地址:新北市金山區信義路19號
食記:【金山美食】芋頭炸-西瓜巷,在地人才知道的巷弄小吃推薦

金山美食 芋頭炸-西瓜巷|菜單價錢

這天午餐來到萬里吃海鮮大餐,朋友提到不久前才吃的芋頭炸,當下還想說已經超飽的,根本吃不了芋頭炸這個下午茶了吧!?沒想到我錯了XD

芋頭炸有分小份和大份,小份一袋有10顆,大份一盒20顆,等於一顆5元,看起來是沒有單顆賣,但小可建議直接買一盒,因為真的很好吃,我還後悔沒買兩盒呢!

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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金山美食 芋頭炸-西瓜巷|現炸小吃

手工搓揉的芋頭,讓我想到寧夏夜市的劉芋仔蛋黃芋餅,不過份量、價錢和口感完全不同。

老闆先等油鍋熱了才把芋頭放進去開始炸,可以看到油非常乾淨,攤位也是乾乾淨淨的!

芋頭炸現點現炸大約五分鐘就完成啦!
看著老闆細心照顧火侯,每一顆芋頭炸的外層都美美的,油炸色非常均勻,真的很像一口香腸的大小。

大份一盒100元
直接點大份用盒裝,一開始是為了拍照好看,但上車吃了一顆芋頭炸,發現也太對我胃口了吧!還好沒有買小份,不然十顆很快就沒了!

可愛的一口芋頭炸,實際大小差不多兩到三口吃掉,外層酥香不油,咬下去鬆軟還帶Q,淡淡的芋頭香非常討喜,下次要是有再來金山老街附近,一定還會買!

芋頭炸-西瓜巷
地址:新北市金山區信義路19號
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文章作者:陳小可

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