台北好吃的碳烤吐司越來越多，位在晴光市場附近的A婆古早味炭烤三明治就是一間很有特色的碳烤吐司，
店面雖然開在巷子裡，搶眼的裝潢外觀卻吸引了許多人的目光，但更吸引人的是這裡賣的東西，店家獨特的配方及用心挑選的食材。
外觀呈現復古風的A婆古早味炭烤三明治，試賣前一天晚上經過發現還在做外面的看板，
上網搜尋發現是一間很用心的碳烤土司，決定試賣當天一定要來嘗鮮看看。
菜單、營業時間、電話等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
A婆古早味炭烤三明治是一間只提供外帶的碳烤吐司店，外面有兩張供客人等待餐點的桌椅，門裡面就是他們的廚房，不知情的人會以為裡面有座位，開了門就想進去，不過這復古懷舊的風格，我還蠻喜歡的，很有特色。
門口一旁的牆上寫著使用的食材及特性，幾乎都是純手工製作，而且食材也特別挑過。
外頭放的炭烤爐是店家所使用的器具，好特別的造型!
A婆古早味炭烤三明治的菜單，除了三明治也有賣便當，中午去用餐的時候，點便當的客人比較多呢!
點了一份香煎豬排飽寶三明治($88)，然後試營運期間粉絲團按讚分享有送一杯紅茶。
外表酥脆的碳烤三明治，看起來好誘人。A婆古早味炭烤三明治使用1.7cm厚切的鮮奶吐司，吐司的面積也比一般的還大片。
除了很厚，每份碳烤三明治還使用3片吐司，光看就覺得份量很夠!
三片吐司共有兩層，一層是起司、豬排、蛋。
這裡的香煎豬排使用店家秘製的香料醃製，味道很獨特，有點像是西式的香料去調製，里肌肉煎得嫩中帶勁很好吃，厚度也夠，裡面夾的蛋也是加上香料，加上厚厚的鮮奶吐司跟自製的美乃滋，整個三明治香噴噴的，雖然是鹹食，吃起來卻有點偏甜，讓人印象深刻的甜。
另一層夾的是高麗菜絲，清爽的蔬菜加在三明治裡面，讓味道更為均勻。
香煎豬排三明治售價88元，這份量等於吃了一顆便當，很有飽足感，而且好吃。
這天午餐等了40分鐘，碳烤土司的製作本來就不快，想買的人請有耐心等待。
這裡的營業時間不是早上，但卻賣到晚上，喜歡吃碳烤土司的人可以來吃看看。
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A婆古早味炭烤三明治
電話： (02)2595-6148
地址：台北市中山區雙城街10巷8-3號1樓 (捷運中山國小站一號出口，步行五分鐘即可到達)
營業時間：中午11:00~晚上20:30
粉絲團：A婆古早味炭烤三明治
菜單、營業時間、電話等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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<本篇A婆古早味炭烤三明治自費> |
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