【宜蘭十大必吃美食】推薦觀光客來宜蘭旅遊絕對不能錯過的排隊名店,沒吃過這些小吃就等於沒來過宜蘭。


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在宜蘭長大的葉訪,常常被外縣市朋友問宜蘭有哪些小吃是必吃的,殊不知勤儉的宜蘭子弟們,大多數的人都是回家吃媽媽的料理。不過,即然有這麼多朋友詢問,那就來整理一下,宜蘭觀光旅遊必吃的10大排隊小吃名店。

以下推薦給來宜蘭玩的人,推薦店家僅供參考,畢竟每個人口味不一樣啦!【宜蘭十大必吃美食】推薦觀光客來宜蘭旅遊絕對不能錯過的排隊名店,沒吃過這些小吃就等於沒來過宜蘭。羅東林場肉羹/羅東夜市阿灶伯當歸羊肉/小春糕渣、卜肉/包心粉圓/三星天送埤味珍香卜肉店/宜蘭北門綠豆沙牛乳大王/北門蒜味肉羹/正好鮮肉小籠包/礁溪樂山拉麵/頭城阿宗芋冰城

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常被問到的宜蘭美食小吃時,就一直思考有哪些地方適合推薦給觀光客,所以就從離葉訪比較近的羅東開始介紹。

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首先是這間位在羅東林業文化園區(羅東林管處)外面的「林場肉羹」,會叫林場肉羹是因為這家店地理位置的關係,這離羅東火車站不算遠,走路大約10分鐘就到了!而且對面還有林業文化園區免費景點可以逛,很適合規劃半日的行程來這吃肉羹、逛林場。

林場肉羹算是羅東最火紅的排隊名店,不管平假日都是滿滿的人潮,也是許多觀光客來宜蘭必定會朝聖的店。有五十多年歷史的林場肉羹,濃稠的羹湯吃起來偏甜,羹湯裡的豬後腿肉咬起來則很有彈性,但又軟嫩。肉羹裡可以加油麵、米粉、粿仔跟白飯,不管點什麼一樣的價錢(以前35元,現在40元~之後不知道會不會再調漲),算是蠻平價的小吃,這裡的人潮真的很多,熱門時段真的是一位難求。

 

林場肉羹
電話:03-955-2736
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
營業時間:07:00~18:00
推薦必點:肉羹麵、肉羹粿仔、肉羹飯宜蘭美食小吃必吃推薦宜蘭伴手禮宜蘭推薦美食

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羅東最吸引人的觀光資源就是羅東觀光夜市,這裡當然也有不少的排隊名店,先來介紹這間NO.1的老店。

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有別於越夜越美麗的繁華都市,宜蘭晚上可以逛的地方並不多,最多人會去的大概就是位在羅東中山公園周圍的羅東觀光夜市。每次到了周末假日,只要有經過羅東夜市,都會覺得好像來宜蘭玩的觀光客全都擠來羅東夜市,會有這麼觀光客來這擠來擠去,裡面一定有些不得了的排隊小吃,最紅的大概就是這間阿灶伯當歸羊肉

阿灶伯的招牌就是當歸羊肉湯,滿到不行的羊肉片淋上中藥熬煮的湯頭,是以前對阿灶伯的印象,不過有好久沒去吃了,不知道現在變怎麼樣?除了當歸羊肉湯以外,這裡也賣一些常見的平民小吃,例如臭豆腐、滷肉飯、乾麵線…等常見的小吃。不過想要來阿灶伯享用美食,一定要有心理準備,因為這裡一到了假日,排上1整個小時是很正常的。(PS.其實半夜1點來就不用怎麼排了…),可是小可比較喜歡隔壁的”羊舖子“。

 

阿灶伯當歸羊肉
電話: 03-954-7736
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市第1094號攤位)
營業時間:16:00~02:00
推薦必點:當歸羊肉湯、臭豆腐宜蘭美食小吃推薦必吃好吃宜蘭羅東夜市推薦美食

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一樣在羅東夜市裡面,這間小春 糕渣、卜肉雖然不是老店,但後起之秀卻也成為羅東觀光夜市裡最受觀光客歡迎的店家。

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糕渣卜肉可以說是宜蘭最獨特的在地小吃,以前很多遊客都找不到地方品嚐,卜肉比較有名大概就是在天送埤的味珍香卜肉店,糕渣比較少觀光客知道哪邊可以吃(其實大部分的快炒店都有)。後來在羅東觀光夜市開了一間小春 糕渣 /卜肉,讓很多來宜蘭的觀光客都可以品嚐到這兩道獨特的在地小吃。

但除了糕渣跟卜肉,我反而比較喜歡他們的照燒皮蛋,彈性極佳的皮蛋放到油鍋裡面炸,多了點酥脆的感覺,放上蔥花、蒜、辣椒,味道還挺不錯的。

小春 糕渣、卜肉
電話:0933-244160、0977-101458
地址:宜蘭縣羅東鎮公園路100號門口(康是美外面)
營業時間:16:00 – 24:00
另有羅東總點、礁溪店,開放加盟中。
推薦必點:照燒皮蛋

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從夜市發跡,規模不斷拓展的兩間包心粉圓,以前其實是開在羅東夜市裡的小店,後來一分為二變成兩間不同的公司,但賣的產品大同小異,都是在羅東觀光夜市出名的包心粉圓

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再來要介紹這間也是羅東夜市發跡的超紅名店,現在門市擴及許多縣市,甚至向海外進軍的包心粉圓。因為許多紅塵往事的關係,原本的羅東包心粉圓,後來變成魏姐包心粉圓晶圓包心粉圓兩個品牌,是什麼原因我也不知道,只知道觀光客來羅東一定要吃吃看這獨家研發出來的美味甜點「包心粉圓」

看起來像是放大版的粉圓,裡面到底包了什麼心呢?

其實就是在粉圓裡面包近整顆的紅豆,這包了紅豆的粉元看起來比一般粉圓大顆許多,吃起來外面很有彈性,裡面卻嚐的到比粉圓體稍硬些的紅豆,兩種口感、混雜著巧妙的味道,加上多種創意的吃法,難怪會這麼受歡迎。

 

魏姐包心粉圓 代表店
電話:(03)9562528
地址:宜蘭縣羅東鎮夜市1079攤
營業時間:11:00-24:00
推薦必點:包心優格雪沙、包心綜合仙草

晶圓包心粉圓 代表店
電話:(03)9544086
地址:羅東鎮公園路公園夜市1078號
營業時間:11:000~24:00
推薦必點:幸福抹茶紅豆布丁、幸福桂棗銀耳

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天送埤這裡雖然不是在城鎮裡面,但這裡卻是宜蘭特有小吃三星卜肉發揚光大之地,因為有名的三星卜肉創始店就在這小小的村子裡。

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雖然剛才介紹小春這間專賣卜肉跟糕渣的小吃店,但提到要吃正宗的卜肉就不能錯這間開在天送埤的三星卜肉創始店。傳了三代的味珍香卜肉,身為半個三星人(外公住三星)小時候就常來吃,那時代還沒有這麼多觀光客,會來吃的都是宜蘭在地人,小小的攤子擺在平房前的騎樓,座位數不多,好懷念以前的店面,不過現在蓋樓仔厝了,店面看起來也比較新穎。

因為年紀小就常往三星跑,甚至寒暑假會住在三星外公家,記得那時還蠻喜歡這家卜肉的味道,天真無邪的我,小時候覺得這就是人間美味。不過長大後在去吃以經沒有以前的那種感動了,而且每到假日都好多觀光客。

 

味珍香卜肉
電話:(03)9892960地址:宜蘭縣三星鄉三星路7段305號
營業時間:10:00 ~ 17:30 (農曆初三、十七公休)
推薦餐點:卜肉

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來宜蘭市要找小吃,一定要到北門這走走,因為這裡好多名氣很大的小吃店,首先是這間北門綠豆沙牛乳大王

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很久很久以前宜蘭是個有城牆的城市,而圍繞著宜蘭的城牆北門口,如今已變成美食集中的地區,好多宜蘭人氣小吃店都集中在這。尤其是這間「北門綠豆沙牛乳大王」,不管是平日還是假日,只要有觀光客,這裡一定大排長龍。不愛排隊的我,因為在這附近上班,真的遇到人少的時候,偶爾還是會去買。推老闆的態度,忙歸忙…但這店家不會像其它名店的店員一樣會”結屎臉”,忙的過來還會跟客人聊個兩句,算親切的店家。

不過聽說以前這個十字路口,在北們綠豆沙對面還有一間叫做「美麗角」的冰店,當時比起北門綠豆沙更受歡迎。但小時候很少來宜蘭對這沒什麼印象,所以這間消失的傳說冰店,也只是從別人那邊聽來的。

 

北門綠豆沙牛乳大王
電話:03-932-2852
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
營業時間:早上10點至賣完為止 (星期一、二公休,也會不定時公休。)
推薦必點:酪梨牛奶、綠豆沙牛奶、芋頭沙牛奶

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在北門綠豆沙附近,還有一間觀光客必吃的名店北門蒜味肉羹,也是大排長龍的小吃。

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宜蘭市的北門口除了北門綠豆沙牛乳大王以外,另一間同等級的排隊名店就是「北門蒜味肉羹(又名 阿娘給的蒜味肉羹)」,兩間店相隔不到50公尺,幾乎是每個觀光客必買的兩家店。從民國五十五年開始營業的北門蒜味肉羹,羹湯裡濃濃的蒜味是這肉羹的特色,跟羅東林場肉羹並稱宜蘭兩大肉羹店,所以向來有北蒜味、南林場之稱。不過附近還有一間傳承蒜味肉羹,聽說是北門蒜味肉羹老闆的姐姐出來開的(網友補充:姊姊開的傳承蒜味肉羹已轉手),兩間店師出同門,味道其實相差不遠。

北門口除了上述的兩間店,還有幾家排隊名店,像是檸檬愛玉十六崁瓜仔雞麵太平洋雞排廟口紅糟魷魚都在這個地方,許多有名的小吃店聚集於此,也是吸引觀光人潮的主要因素,去年又有巨星 金城武加持的咖啡館「合盛太平」出現在這個區域,讓北門口更加熱鬧。

 

北門蒜味肉羹 (阿娘給的蒜味肉羹)
電話:03 932 4293
地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
營業時間:09:00–17:00
推薦必點:蒜味肉羹粿仔

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離開北門口,在宜蘭市的泰山路上還有一間也是觀光客很愛的正好鮮肉小籠包

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好吧!除了北門綠豆沙蒜味肉羹,在宜蘭市內還有一間也是觀光客來必定朝聖的小吃店,那就是位在泰山路上的「正好鮮肉小籠包」。正好鮮肉小籠包原本叫正常鮮肉小籠包,因為商標問題,所以從正常改成正好鮮肉小籠包。不管店家名稱怎麼改,這家店受歡迎的程度依舊不減,只要用餐時間一到,來這排隊吃小籠包的人潮還是很多。

正好鮮肉小籠包我大概只吃過3、4次,都是剛好經過看到沒什麼人排隊才吃。這裡的湯包吃起來皮薄料多、湯汁也多,尤其是裡面滿滿的蔥,讓人印象深刻。(真的很多蔥…) 

 

正好鮮肉小籠包
電話: 03-932-5641
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25號之1
營業時間:07:30~12:30、15:00 ~ 19:00
推薦必點:小籠包

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來礁溪除了泡溫泉、買伴手禮,最受歡迎的就是這間可以邊泡腳、邊吃拉麵的樂山溫泉拉麵。 

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曾獲選台灣十大觀光小鎮的宜蘭礁溪鄉以溫泉著名,是北部知名的溫泉景點,每年到了冬天就會湧入大量的遊客來此泡湯,因此也產生了許多跟溫泉有關的店。像這間開在礁溪市中心的「樂山拉麵」就是打著可以邊泡腳、邊吃拉麵的店,這幾年在礁溪另外開了二店(礁溪溫泉公園那),不過我好久沒吃樂山拉麵了。

來過幾次,但只有一次搶到可以泡腳的座位,泡腳區只有大約8個位置左右,非常搶手。但泡腳的溫泉池裡面,不時有麵條流過,至於樂山拉麵的二店,有空再找時間去品嚐一下。

樂山溫泉拉麵
電話:(03)9888637
地址:礁溪路五段108巷1號
營業時間:11:00 ~14:00;17:00 ~ 21:00
推薦必點:中華拉麵、豚骨拉麵

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最後要介紹的這一間也是非常有歷史的一間店,以賣叭噗出名的冰店阿宗芋冰城

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一間開了有60年以上的老店,地址位在頭城的「阿宗芋冰城」。印象中這間店開在濱海公路台11縣旁,人潮多到會吸引警察來疏導交通,不然店門口都被違停的車輛給佔滿,很容易影響交通順暢,真的很誇張!

之前曾經跟小可來過這間店吃冰,總是想把回憶寫成文章紀錄,但累積的文實在太多,都快忘記有來這吃過冰,還好這篇可以稍微介紹一下阿宗芋冰城這間人氣冰店。阿宗芋冰城的叭噗只有六種口味,分別是芋頭紅豆鳳梨花生桂圓紫米,我覺得每一種口味都很有特色,點兩杯綜合(3種口味)的,就可以六種都吃的到了。

 

阿宗芋冰城
電話:(03)9771362、(03)9777362
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
營業時間:10:00 ~ 21:00
推薦必點:任選三種口味一杯35元 (看個人喜好)

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後記:

要挑幾間有名的店推薦給來宜蘭觀光的朋友,老實說有點難挑,因為有名氣的店根本不只10間,但又覺得寫太多太複雜,所以只能精挑細選印象中觀光客最喜歡的十家知名小吃店,不然還有更多有名的店可以介紹,但會寫不完…


陳小可

新北市三重人,分享美食生活
香港出版:台北美食地圖
信箱:[email protected]
相機: CANON6D+富士 X-A3
喜歡:貓咪、美食、旅遊

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9 comments
  1. 其實羊舖子是羅東最早的羊肉湯專賣店,我們家曾兩家各買一份回家比較,結果…..羊舖子湯頭最好喝,阿灶伯肉較多,
    後來小朋友和我們都買羊舖子的羊肉湯,沒辦法,湯頭太好喝了,每次蘇澳到羅東辦事情,一定都會買回家當晚餐佐飯的湯,
    可是現在羅東假日觀光客太多了,不想排隊排半天,就很少去逛夜市了
    版主回覆:(04/01/2015 04:32:20 PM)
    羊舖子不用排很久,我幾乎都吃這間

  2. 還好,真正好吃的沒列出來,不然太多觀光客我們在地人可受不了,就讓不懂的人去排隊吧

  3. 說真的,我也是宜蘭人
    以上推薦的還真沒一家合我胃口
    (以上只是個人口感不同)
    版主回覆:(04/01/2015 04:29:54 PM)
    哪有哪些小吃是合你胃口的呢?
    可以分享嗎?
    其實寫這十家只是推薦給想來宜蘭朝聖的人~每個人口味不一樣是真的

  4. 包心粉圓 不就一間是老公的店 一間是老婆的店
    因為離婚 老公自立門戶開的晶圓包心粉圓
    說真的 這十大 宜蘭人不太會去吃 因為口味都變了 不像以前小時候吃的這麼好吃 只是騙騙外地客罷了

  5. 傳承蒜味肉羹早已換老闆,現在完全沒有任何關係。
    也不是什麼姐姐出來開的!

  6. 觀光客快去吃喔,在地人一定會禮讓你們,絕對不會去搶,因為有些是"媒體報導的名店"啊XDD

  7. 我本身也是宜蘭人,那些店在人潮未排隊之前,確實是有時間就要去吃一下,不過現在人多了生意好了,東西也不好吃了,可能是因太多人造成質量變了,現在已經N年不在去買了,呵呵

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