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永和餐廳推薦《好事食品》菜單提供排骨蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯、經典麵食、各式雞湯、紅油抄手等料理,是曾在鼎泰豐和眷村菜餐廳工作的師傅一起開業的店。
永和美食 好事食品 位置
第一次聽到《好事食品》店名覺得很像團購,後來才知道是三位師傅共同創業成就的“好事”,店內能吃到經典炒飯、小菜和眷村料理,最特別的就是雞湯也很強。
好事食品●永和美食(排骨炒飯•雞湯•麵食)
地址:新北市永和區永元路12號
電話:0985 872 885
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:30(週二休息)
IG:好事食品
食記:【永和美食】好事食品,鼎泰豐師傅開的排骨炒飯、雞湯、皮蛋麵
永和美食 好事食品 內用
新開幕的《好事食品》生意很好,平日晚餐用餐時間會需要排隊候位。
門口立牌有菜單價目表可以先參考,旁邊有說明內用和外帶點餐方式。
這間餐點品項比起其他鼎泰豐師傅開的店還豐富,多了好幾樣眷村料理,想吃要多來幾次才能制霸。
《好事食品》裝潢文青,環境乾淨舒適,不過座位不多,建議四點半至五點多來吃,避開尖峰時段。
店家提供內用、外帶和外送平台合作,沒有提供訂位。
冷藏櫃擺放當日現作小菜,這次來太晚,好幾樣賣完就沒了!
看菜單的價位雖然不便宜,但這雞湯真的有夠強!
朋友點了剝皮辣椒雞湯很推薦,其他還有清燉雞湯、香菇雞湯、山藥紅棗雞湯和蒜頭蛤蜊雞湯,還可以加30元變成雞湯麵。
永和美食 好事食品 菜單價錢
好事食品 菜單價錢
菜單提供經典創意麵食、各式米食、雞湯、紅油抄手等,排骨蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯、好事皮蛋麵和好事叢林雞都好想試試。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
永和美食 好事食品 餐點評價
排骨蛋炒飯 170元
曾在鼎泰豐工作過的師傅,炒飯有一定功力。
一上桌,大塊排骨相當吸睛,整塊蓋過炒飯,霸氣的畫面。
經過大火快炒,米飯粒粒分明,飽滿有嚼感,蛋香與蔥香交織,香氣十足,最讓我印象深刻的就是明顯的蔥香,恰到好處的帶出鮮明滋味。
手打排骨醃製入味,厚度適中,炸過的外皮酥香、內裡多汁,肉質紮實卻不乾柴,胡椒提味好吃。
好事皮蛋麵 120元
沒想到這裡也能吃到我和宜蘭人愛吃的皮蛋麵!看到菜單有這道就馬上點了
細麵煮得剛好,滑順彈牙,拌上特製醬汁與切碎的皮蛋,入口瞬間,一股濃郁卻不刺鼻的皮蛋香氣竄上鼻尖,鹹香中帶點溫潤微甘,在舌尖緩緩綻放。
整碗麵的香氣層層疊起,喜歡吃辣可以和店家要點辣油,溫潤與辛香的交錯讓人一吃就愛上,如果有香菜就更棒了!(香菜控是我)
好事叢林雞 130元
叢林雞名字聽起來有趣,但整道菜的擺盤和味道卻細膩的讓人驚喜。
雞肉結實不柴,皮薄滑溜,經過師傅的調味料理,雞肉混著濃厚的醬香與辛香料的尾韻,冰涼麻辣好吃。
辣味小黃瓜 60元
這天很幸運點到最後一份,太晚來就賣光囉!
小黃瓜切塊厚實,清脆保水,冰鎮後爽口涼快,醃漬醬汁融合了蒜末、醋、糖與特製辣油,微辣、微酸和微甜的層次相當開胃。
醋溜土豆絲 60元
眷村餐廳常見的小菜,土豆切成細絲,刀工俐落,加上特製醬料處理,酸脆開胃,這要是有香菜好像也不錯喔!(笑)
蒜頭蛤蠣雞湯 170元
《好事食品》的雞湯超級無敵強!雖然價格不便宜,也比排骨蛋炒飯價格高,但很值得推薦。
嚴選土雞製作,雞湯使用慢燉料理,這天吃到香嫩的雞翅,味道處理的很棒,雞皮鮮嫩、入口即化的口感,真的很美味。
最厲害的是,整顆蒜頭先炸過,再和蛤蜊、米酒一起煮,增添雞湯的鮮甜,蒜頭也很好吃,我真的是給這碗100分。
《好事食品》外帶和外送的訂單也很多,但我覺得炒飯還是要內用現場趁熱吃最讚,雖然店內位置不多,但這好味道會讓我下次想再回訪嘗試其他料理。
更新
蝦仁蛋炒飯 140元
朋友第一次來點了蝦仁炒飯很推薦,我也來試試!結果這蝦仁炒飯的味道比排骨炒飯還讚,蝦仁彈牙新鮮,大隻飽滿,炒飯鍋氣足,兩者搭起來真的很正點。
好事食品●永和美食(排骨炒飯•雞湯•麵食)
地址:新北市永和區永元路12號
電話:0985 872 885
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:30(週二休息)
IIG:好事食品
食記:【永和美食】好事食品,鼎泰豐師傅開的排骨炒飯、雞湯、皮蛋麵
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
IG:小可愛阿貴
家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
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使用相機:CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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