士林美食「光輝肉羹」在地人推薦這間隱身在榮華市場裡的肉羹店,營業時間從傍晚到宵夜,士林宵夜必吃的美味小吃。
「光輝肉羹」這間超過40年老字號的士林美食,是士林在地人的私藏晚餐宵夜推薦,晚上用餐時段排隊人潮多,菜單招牌肉羹麵、魯肉飯和油豆腐等傳統小吃都是老饕必點的組合。
士林華榮市場美食 光輝肉羹 位置
「光輝肉羹」地址在士林榮華市場裡,距離台北捷運士林站走路約5分鐘左右,機車可以騎進市場找位置暫停,,開車可以停在基河停車場或美德街平面停車場。
光輝肉羹
地址:台北市士林區華榮街21號
營業時間:17:00–23:30
電話:無
粉絲團:無
食記:【士林美食】光輝肉羹,華榮市場營業晚上的肉羹店
士林華榮市場美食 光輝肉羹 內用外帶
入夜後的榮華市場顯得寂靜,但走進巷弄,可以看到排隊的「光輝肉羹」顯得特別耀眼,小小攤位前排滿人潮,店員們動作俐落,一邊煮麵一邊招呼客人,肉羹的香氣迎面而來。
攤位前一大鍋肉羹是「光輝肉羹」的招牌必點,住在士林的朋友非常推薦。
樸實的內用空間看起來不算乾淨,但冷氣與電風扇齊開還算舒適,上餐速度快,翻桌率高,客人也一波接一波進來,評論提到有些阿姨店員口氣不客氣,這次來的感受倒是不錯。
士林華榮市場美食 光輝肉羹 菜單價錢
光輝肉羹 菜單價錢
招牌必點肉羹湯與肉羹麵,羹湯可以選擇搭配米粉、白飯或麵,看其他桌常客還有點魯肉飯、乾麵、油豆腐與燙青菜。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
肉羹麵 $60
肉羹系列是這裡必點的品項,有很多人會單點肉羹湯或不加肉的清羹湯搭配滷肉飯或乾麵、炒米粉。
也有人點肉羹麵、肉羹米粉或肉羹飯,因為剛吃了晚餐,來這只點了一碗肉羹麵加燙青菜。
加點辣椒粉來增添風味。
肉羹湯頭勾芡不會太多,湯頭滑順,柴魚與蘿蔔熬煮的甜味非常不錯,手工捏製的肉羹,外層裹粉滑嫩、內裡扎實,吸附湯汁後更有層次。
麵條是Q彈的黃油麵,吸湯後不軟爛,每一口都帶著湯汁的鮮香。
燙青菜 $35
這天吃到的是大陸妹,淋上滷肉燥,甜脆香潤不油膩。
好久沒走進士林華榮市場,記得小時候住在士林就常常來這吃肉圓,光輝肉羹確實不錯吃,晚上也是這最熱鬧的一間美食。
光輝肉羹
地址:台北市士林區華榮街21號
營業時間:17:00–23:30
電話:無
粉絲團:無
食記:【士林美食】光輝肉羹,華榮市場營業晚上的肉羹店
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
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