【三重美食】王功蚵嗲，開在巷子的蚵嗲炸物小吃

爸爸說三重這間王功蚵嗲很好吃，蚵仔又大又肥，他一週吃了三次很誇張，還在想三重有哪一間蚵嗲我還沒吃過？

後來才知道是開在巷子的王功蚵嗲，常常騎車經過看到路口有招牌，寫著國宴小吃，聽到爸爸大力稱讚，這次就來吃吃看。

王功蚵嗲
地址：新北市三重區大同北路183號
電話：0958 511 977
營業時間：15:00–22:00

王功蚵嗲有內用座位，但我發現來外帶的人比較多。

攤位不會髒亂，炸物都是現點現炸，不會先炸好再回鍋炸一次。

攤位上放著醬油，也有辣椒醬油。

王功蚵嗲 菜單價錢

蚵嗲買十送一，其他炸物還有炸春捲、蘿蔔糕、芋頭粿、糯米腸和花枝丸，也有賣貢丸湯。

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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

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剛吃飽就馬上來王功蚵嗲，一個人吃只點了蚵嗲和芋頭粿。

蚵嗲皮薄脆口，沒有厚厚的麵衣，現吃不會覺得很油膩，爸爸一直稱讚的蚵仔真的又大又肥，新鮮好吃！韭菜量多，水分飽滿，真的好吃呢！

芋頭粿用的是透明條狀的，吃起來甜甜不太合我胃口，我還是習慣鹹的芋頭粿。

王功蚵嗲
地址：新北市三重區大同北路183號
電話：0958 511 977
營業時間：15:00–22:00
食記：【三重美食】王功蚵嗲，開在巷子的蚵嗲炸物小吃

文章作者：陳小可
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