【金山美食】三重橋小吃部,陽金公路土雞活魚餐廳

三重橋小吃部,金山美食 @陳小可的吃喝玩樂

金山餐廳三重橋小吃部不在三重,這是一間位在新北金山區陽金公路上的陽明山隱藏版餐廳,店家位置低調,以前開車經過這都沒注意,是那種只有熟門熟路的人才知道的神秘小吃店。

三重橋小吃部菜單提供鄉間常見的料理為主,網路很多人推薦土雞和活魚必點,第一次來才知道這裡的雞跟魚都是自己養的,其他還有熱炒料理、湯品等。

金山美食 三重橋小吃部 營業資訊

三重橋小吃部,金山美食 @陳小可的吃喝玩樂

三重橋小吃部地址在陽金公路往陽明山天籟渡假酒店的入口,路邊可以停車,但記得停在白線內,店家有提醒客人停太外面會被檢舉。

三重橋小吃部
地址:新北市金山區三重橋1號
營業時間:11:30–17:30(週三休息)
電話:0224080328
粉絲團:無
食記:【金山美食】三重橋小吃部,陽金公路土雞活魚餐廳

三重橋小吃部,金山美食 @陳小可的吃喝玩樂

三重橋小吃部的外觀不起眼,沒有明顯招牌,很像鄉下阿嬤家才會出現的風景。

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店家小小的招牌就擺在入口處的地上。

金山美食 三重橋小吃部 內用環境

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用餐座位有室內和戶外,下午沒空班剛好避開中午用餐人潮,只是我們來得太晚,土雞已經賣光。

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室內空間復古懷舊。

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擺放碗筷、杯子的自助區也是一張老舊的木櫃。

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餐廳旁邊就是老闆養雞、養魚的地方。

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水池清澈,看老闆撈魚才知道這邊賣的是現點現撈的活魚料理,沒太多時間等待建議先訂位訂餐。

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後面還有一處養雞的空間。

金山美食 三重橋小吃部 菜單價格

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三重橋小吃部菜單價格

主打活魚跟雞肉料理,也有多樣熱炒和特色菜。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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金山美食 三重橋小吃部 餐點內容

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我和朋友共三個人用餐,本來想點白斬雞,但來得太晚已經賣光。

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香椿蛋$130

蛋煎的不油,味道很香,除了蛋香還帶點香椿的草本味道,非常下飯。

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麵線$100

麵線用碗公裝盛,三個人分享剛剛好,但味道還好,覺得有點乾。

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地瓜葉$130

地瓜葉冒著熱煙,加上蒜頭爆炒,鮮嫩好吃。

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糖醋活魚$550

這道糖醋活魚真的推薦必點!

新鮮活魚現撈要稍等,魚皮酥脆,淋上糖醋醬汁,再加上洋蔥、蔥段提味,酸甜下飯,魚肉鮮嫩好吃。

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金線蓮雞$680

白斬雞賣完,我們點了一鍋雞湯。

用藥包熬煮,湯頭清爽回甘,可惜雞肉乾柴,感覺像是拿白斬雞最不討喜的部位煮的。

之前在網路上看到影片介紹三重橋小吃部,地點真的很低調,可惜是臨時來沒有預訂,沒機會吃到招牌白斬雞,活魚真的很值得推薦,雞湯價位高,雞肉很柴,是當天比較失望的一道。

三重橋小吃部
地址:新北市金山區三重橋1號
營業時間:11:30–17:30(週三休息)
電話:0224080328
粉絲團:無
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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
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