【新莊美食】一哥韭菜盒蘿蔔絲餅&豆沙餅，新莊早餐下午茶推薦

新莊自信街「一哥韭菜盒」是不少在地人從早餐一路吃到下午茶的人氣小攤，主打現擀現包的韭菜盒、蘿蔔絲餅和豆沙餅。

一哥韭菜盒攤位不大，生意很不錯，常常看到騎車的在地人直接停在旁邊等外帶，很多人一買就是好幾個，外送生意也很好。

新莊美食 一哥韭菜盒 位置

一哥韭菜盒早上六點半就營業，很多人會買來當早餐騎車來最方便。

一哥韭菜盒 新莊自信街&蘿蔔絲餅韭菜盒
地址：新北市新莊區自信街68號
營業時間：06:30–15:00（週日休息）
電話號碼：0938 118 221
粉絲團：無
食記：【新莊美食】一哥韭菜盒蘿蔔絲餅&豆沙餅，新莊早餐下午茶推薦

新莊美食 一哥韭菜盒 外帶外送

「一哥韭菜盒新莊店」提供外帶和外送，蘆洲也有分店：新北市蘆洲區中華街29號，可選擇離家近的位置購買。

也有賣無糖豆漿、濃豆漿和南瓜豆漿，很多人都會搭配韭菜盒或蘿蔔絲一套當早餐。

現場可以看到老闆桿麵皮、包餡到下鍋油炸，全都手工製作。

油鍋裡一顆顆韭菜盒和蘿蔔絲經過半煎炸，慢慢膨起變金黃，剛起鍋最好吃。

尖峰時段常有客人買好幾個，也有不想現場等的人會先打電話。

新莊美食 一哥韭菜盒 推薦

韭菜盒50元

剛起鍋的韭菜盒外皮酥脆，一口咬下要小心燙口。

外皮很酥，咬下去先是喀滋脆響，接著內餡的熱氣和湯汁直接衝出來，熱熱吃真的超滿足，內餡滿滿韭菜、豆干、冬粉、蛋碎和豆干，韭菜香氣濃郁，餡料帶點胡椒香氣與蛋香層次。

蘿蔔絲50元

一開始吃這間，最愛的就是蘿蔔絲，爸爸也超愛，每次都買來當早餐。

蘿蔔絲餅也很厲害，外皮酥酥脆脆，內餡白蘿蔔絲保有脆度和水份，自然甜味很涮嘴，還吃得到淡淡胡椒香。

一哥韭菜盒 新莊自信街&蘿蔔絲餅韭菜盒
地址：新北市新莊區自信街68號
營業時間：06:30–15:00（週日休息）
電話號碼：0938 118 221
粉絲團：無
食記：【新莊美食】一哥韭菜盒蘿蔔絲餅&豆沙餅，新莊早餐下午茶推薦

一哥韭菜盒 蘆洲中華街&蘿蔔絲餅韭菜盒
地址：新北市蘆洲區中華街29號
營業時間：週一至週五10:00–20:00、星期六08:00–19:00（週日休息）
電話號碼：0938 118 221
粉絲團：無

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

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文章作者：陳小可
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