【宜蘭礁溪美食】亓記小卷米粉，宵夜炒飯熱炒推薦餐廳

宜蘭礁溪美食《亓記小卷米粉》是搜尋礁溪美食出現的地標推薦，餐廳有內用空間，整潔舒適明亮，冬天在礁溪泡溫泉後，來這吃一碗小卷米粉很不錯，夏天也可以來吃熱炒、炒飯等，中午、晚餐、宵夜時段都有營業，用餐時間還蠻多人的。

亓記小卷米粉菜單招牌除了小卷米粉還有炒飯、熱炒和小菜等，選擇豐富，吃過好幾次的朋友帶我來吃看看，點了滿滿一桌好澎湃。

礁溪美食宵夜 亓記小卷米粉 營業＆交通

亓記小卷米粉地址在湯圍溝公園的德陽路，距離礁溪車站步行約8分鐘，附近一分鐘就有汽車收費停車場。

亓記小卷米粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路83之1號
營業時間：
星期一 17:00–21:00
星期二至週五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六至週日 11:00–14:00, 17:00–00:00
電話：0989-608461
粉絲團：亓記小卷米粉
食記：【宜蘭礁溪美食】亓記小卷米粉，宵夜炒飯熱炒推薦餐廳

礁溪美食宵夜 亓記小卷米粉 內用

聽朋友說這間《亓記小卷米粉》是礁溪第一間賣小卷米粉的店。

我來過礁溪超多次，發現宵夜時間要在礁溪找到一間寬敞、有冷氣、空間明亮的餐廳好像不多，但東西要好吃才是重點。

礁溪美食宵夜 亓記小卷米粉 菜單價錢

亓記小卷米粉菜單價錢

除了招牌雞湯小卷米粉，餐點選擇真的蠻多的，有熱炒、炒飯、海鮮跟特色小菜。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

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礁溪美食宵夜 亓記小卷米粉 餐點推薦

這次用餐有10幾個人，我們就點了好多道來分享，本來以為小卷米粉是主打，結果炒飯更強。

梅汁苦瓜 60元

這個超好吃！苦瓜搭配梅子醃製後的苦甜風味，清爽回甘，我們吃完又加點一份。

XO醬炒飯 150元

大哥說這裡的炒飯很好吃，我們一行人就點了三盤不同口味的炒飯來分食。

XO醬炒飯鋪滿了肉絲、蝦仁和魷魚，加上微辣鹹香的XO醬，鹹香又帶點辣度，相當涮嘴。

豬肉炒飯 120元

這肉絲真的豪賣得很誇張，堆得像一座小山，肉絲香嫩不柴，米飯炒得入味，蛋香足，本來只想吃一小碗，不小心又裝了第二碗。

櫻花蝦炒飯 150元

這櫻花蝦份量真的很誇張！

但這份被其他人秒殺，我來不及吃就沒了XD

招牌雞湯小卷米粉 200元

用雞骨熬煮的雞高湯，味道清爽不油膩，不是重口味湯頭，配料有整尾小卷、鮮蝦、魚肉、貝類、貢丸、魷魚和海帶芽…等，比起去漁港吃的價格高一點點，但若是以礁溪觀光景點來看，還算合理。

我覺得用雞骨熬的味道比較淡，不像漁港附近賣的用一堆海鮮去熬，平常吃重口味的人可能會覺得沒味道，但我覺得不錯，很耐吃。

情人的眼淚(雨來菇) 220元

名字很浪漫的雨來菇，加入雞蛋和蔥段大火快炒，口感軟脆滑順，鹹香下飯。

山苦瓜炒牛肉 280元

很下飯的一道料理，牛肉鮮嫩滑順，搭配山苦瓜的清脆爽口，微微的苦味帶出牛肉的鮮甜。

青龍椒炒皮蛋 160元

皮蛋炸的酥酥ＱＱ的，搭配清脆爽口、完全不辣的青龍椒(糯米椒)和洋蔥大火爆炒，一點點辣度很過癮。

招牌沙薑雞 大 500元

很特別的沙薑雞，雞肉香嫩不柴，配上特製的沙薑調味，算是蠻有特色的一道料理。

來礁溪好多次，每次搜尋礁溪晚餐或礁溪宵夜都吃固定幾間，這次因為大哥推薦《亓記小卷米粉》讓我多了一間美食嚐鮮。

而且《亓記小卷米粉》營業時間還蠻晚的，很適合在找礁溪宵夜，想好好吃頓飯的人參考。

亓記小卷米粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路83之1號
營業時間：
星期一 17:00–21:00
星期二至週五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六至週日 11:00–14:00, 17:00–00:00
電話：0989-608461
粉絲團：亓記小卷米粉
食記：【宜蘭礁溪美食】亓記小卷米粉，宵夜炒飯熱炒推薦餐廳

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

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文章作者：陳小可
香港出版：台北美食地圖書籍
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