西門町火鍋：打狗霸takao1972(昆明店)火鍋與日本料理的結合餐廳，超大空間適合聚餐推薦

台北西門町打狗霸takao1972 昆明店，提供火鍋與日本料理，以優質大空間、平價消費在西門町熱鬧區域誕生，讓西門町多了聚餐好去處，也適合推薦全家聚餐的選擇。
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打狗霸takao1972 (昆明店)
地址:台北市萬華區昆明街46號 (捷運西門站4號出口)
電話:02-2331-3677
營業時間:11:00–23:00
打狗霸takao1972:官網、粉絲團
✔個人火鍋、生魚片蓋飯 ✔日式料理 ✔適合團體、全家聚會 ✔情侶約會 ✔環境優

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

打狗霸takao1972昆明店地點位在西門町熱鬧區域，地理位置、交通非常方便，明顯的外觀建築與氣派裝潢，讓路過的行人都停下腳步關注。

之前來西門町吃飯就注意到打狗霸的明顯招牌，
餐廳佔地面積廣大，除了用餐也有提供住宿的「Hotel Papa Whale酒店」，
酒店外觀使用白色鍍鋅浪板，整棟建築物最上面的大隻鯨魚彷彿自在悠游著。

剛開幕舉辦的活動就吸引許多饕客朝聖，中午12點用餐人潮不少，有品嚐生魚片蓋飯的客人，也有吃火鍋的客人，走進餐廳內，豪華大氣的裝潢就讓人目不轉睛，首先來到日式料理區，除了常見的吧檯式座位，這裡有全台北最”長”的立吞區，點好餐點就可在立吞區享用。

打狗霸日式料理提供:生魚片、手握壽司、蓋飯。

日式料理開放式的廚房空間，
讓用餐客人清楚看到師傅們料理的畫面，
這也是吃飯的一種小樂趣。

走在這一區，聞到濃厚的”日本料理”氣息，此時肚子咕嚕咕嚕叫著。

用餐空間超大的打狗霸，另一區是享用火鍋的座位，提供日式和風食鍋、四川麻辣鍋、石頭火鍋、壽喜燒這四種鍋物，想吃火鍋又想吃日式料理的人，可自行到日式料理區點餐買單，在自行取餐至火鍋區享用，但要記得，火鍋區有低消喔!(不收服務費)

打狗霸提供優質用餐環境，餐點走平價消費，而且用餐不收服務費，
這讓我非常驚訝，因為這裡的環境真的很棒，很適合推薦來西門町聚餐的選擇。

火鍋區的小裝飾，竹籃裡裝著新鮮蔬菜及醬料。

一個人、兩個人的火鍋用餐座位。

切肉片、熬湯等等、、火鍋區的廚房同樣是開放式呈現，讓用餐的客人可以清楚看到廚房人員工作的樣子。

人數較多的火鍋用餐區，使用隔柵作軟隔間，讓客人能自在享受火鍋，以平價火鍋消費，高級用餐空間呈現，相信這裡一定會受到許多人推薦。

這是我最喜歡的火鍋座位區，風景好好，一邊吃著火鍋還能看看餐廳中間的水池景色。 

自助式的醬料區，底下鋪滿碎冰保鮮，提供的醬料以新鮮方式呈現，希望之後也能有一區是自助加湯區，這樣就不用麻煩服務人員加湯了，畢竟這裡以平價、不收服務費的消費方式，這樣的用餐空間我已經覺得很滿足。

餐廳中廊有個偌大水池，白天有著日光的搭配，明亮的空間讓人覺得這裡好美。

 
打狗霸takao1972火鍋、日式料理菜單價目表
僅供參考，實際請依餐廳現場為主。
PS:火鍋用餐時間限時九十分鐘

欣賞完打狗霸環境，準備開始品嚐美食，不誇張，這滿滿一桌火鍋跟日本料理總共六個人享用，費用不到三千元，這裡真的是高級餐廳的環境，平價餐點的消費，來這吃飯，荷包絕不會大失血，不一定要特定節日才能來，平常想吃也很OK。 

在火鍋區用餐也能自行去日式料理區點餐(需自行取餐)。

小可這次吃的是五彩鮪魚蓋飯$135，這價格我真的沒打錯，就是這麼便宜，雖然份量不多，但以這蓋飯的美味跟價位來說是正比，非常超值。

粒粒分明的冷醋飯，口感保有米粒的Q彈，最上層鋪滿鮪魚塊、蛋皮、小黃瓜，整體口感還不錯，尤其菜單上主打的鮪魚，很新鮮。

這是葉訪點的炙燒鮪魚蓋飯$180

這份蓋飯的鮪魚切的蠻厚的，炙燒過的鮪魚還能嚐到豐厚的油脂，再加上蔥花一起品嚐，溫熱的鮪魚加上冷醋飯的滋味挺好吃的。

最划算的是，只要點蓋飯再加價50就可以升級成套餐，多了魚味噌湯還有蔥花鮪魚手捲。

接著就是小可平常最愛吃的火鍋料理，小可選的主餐是 和風豪華海陸極品食鍋 $598，葉訪點的是 雪花牛肉石頭火鍋 $428。

四川麻辣鍋與壽喜燒的菜盤，點了四種鍋物，送上桌的菜盤總共有三種，覺得打狗霸這樣分很用心，還真的是第一次看到。

石頭火鍋的菜盤，以紫色洋蔥、南瓜、地瓜、絲瓜等新鮮蔬菜，讓石頭火鍋湯頭越煮越甜。

和風火鍋的菜盤。

和風豪華海陸極品食鍋 $598
想吃肉也想吃海鮮可以點這份主鍋，
海鮮有蛤蠣、鮮蚵、鮮魚、牛奶魚、蝦子，份量不少，
另外還有一盤雪花牛肉，以這價位來說相當不錯。

雪花牛肉帶點油脂，口感不柴不膩又帶著滑潤，煮任何鍋物都很適合。

一捲一捲立體的擺盤呈現，肉質似五花肉，油脂比雪花牛肉還多一些，口感嫩，是許多人吃火鍋的首選肉品。

偷喝一口別人的四川麻辣鍋，發現湯頭好讚，真是後悔沒點這裡的麻辣鍋，我超級喜歡麻而不嗆又帶著辣香的湯頭，讓我最容易滿足的一種鍋物就是麻辣鍋。

飯後送上一小杯冬瓜檸檬冰沙解膩，好好喝，喝一口便能感受到檸檬的香氣，真希望再來一杯。

這天午餐在打狗霸享用完生魚片蓋飯還有火鍋，接著參觀旁邊的「Hotel Papa Whale酒店」，住宿房型以工業風設計為主，許多裝潢都有小巧思，重點是，住宿同樣以平價為主打，讓想在台北過夜的人多了一個選擇。

Hotel Papa Whale酒店 官網:http://www.papawhale.com/zh-tw/PaPa+Whale

打狗霸takao1972 (昆明店) 店家資訊 地址:台北市萬華區昆明街46號 (捷運西門站) 電話:02-2331-3677 營業時間:11:00–23:00 打狗霸takao1972:官網、粉絲團 ✔個人火鍋、生魚片蓋飯 ✔日式料理店 ✔適合團體、全家聚會 ✔情侶約會 ✔環境優 ✔平價消費

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