
新竹城隍廟一家充滿故事的「城隍廟口甜不辣」位於新竹市北區仁化街14號,原本以為只是一間普通的甜不辣小吃店,看在地朋友介紹才知道,這碗甜不辣背後,藏著一位老闆努力和命運搏鬥、重新開始人生的故事。
老闆多年前因一場嚴重車禍,全身79%面積燒傷,雙手十指截肢,四肢關節也受到損傷,歷經五、六年的養傷與復健,長時間無法工作,也失去了原本穩定的收入。
為了重新找回生活的重心,也希望能夠增加收入、減輕家庭負擔,老闆決定運用過去累積的餐飲經驗,開設這間甜不辣店。

這家城隍廟口甜不辣是很典型的台式小吃店,店內沒有華麗的裝潢,有提供簡單的桌椅可以內用。
城隍廟口甜不辣
地址:新竹市北區西門里仁化街14號
電話:0907 720 007
營業時間:11:30–19:30(週一休息)
粉絲團:城隍廟口甜不辣

料理區可以看見各種食材整齊擺放,白蘿蔔、玉米、魚丸、甜不辣、米血、黑輪等,點餐後再依照品項汆燙盛裝。

朋友提到,即使行動不便,老闆依然乘坐電動輪椅前往市場挑選食材,使用品質較好的甜不辣,店裡的兩種招牌醬料,也是靠著自己多年的餐飲經驗親自調製。


店門口設置了「愛心甜不辣」公告板,記錄捐餐與領餐數量,若有人因為經濟困難而有用餐需求,可以向店家反映,免費提供一碗甜不辣,希望能夠照顧有需要的人。
想到老闆自己曾經歷嚴重意外,長時間復健、無法工作,好不容易才重新開店,卻也沒有忘記生活中還有許多需要幫助的人。
這份溫暖尤其讓人感動。
當自己的人生曾經跌入低谷,更能理解別人在困境中需要的溫暖。
城隍廟口甜不
城隍廟口甜不辣菜單價錢
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
文中出現廣告多請多包涵,賺點伙食費還有贊助浪貓協會公益

內用還被老闆招待了香蕉,因爲實在吃太飽,就和老闆說留給需要的客人。

中碗甜不辣80元
有花枝丸、小魚丸、米血、甜不辣條、黑輪、油豆腐、白蘿蔔、爆漿貢丸與玉米,種類多,最上面還灑上海苔粉。


油豆腐吸滿湯汁,入味好吃,豬血糕、甜不辣和貢丸也都不錯,我愛的白蘿蔔也有好幾塊,吃完很滿足,不過老闆特調的醬汁對我來說比較淡,加點辣椒更好吃。

說實話,清蒸肉圓的皮太厚、內餡紅糟肉又乾柴,我吃不習慣。
後來有聽到隔壁桌客人說瓜仔肉飯超好吃。

老闆熱情客氣,請我吃了綠豆冰沙和百香果冰沙,我和他說真的吃不下,結果他說冰沙生意不好,請幫忙吃掉。
短短一句話聽了心酸酸,這麼努力過生活的人,依舊樂觀開朗,常常在粉絲團看到他努力的故事,終於來解鎖了!

看到老闆即使經歷這麼多困難,仍然努力尋找重新出發的機會,真的讓人很佩服。
這裡賣的不只是一碗甜不辣,更是一位老闆不願向命運低頭、努力把生活重新找回來的故事。
下次來到新竹城隍廟,不妨走進仁化街,品嚐這碗充滿故事的甜不辣,也給努力生活的人一份實際支持。
城隍廟口甜不辣
地址:新竹市北區西門里仁化街14號
電話:0907 720 007
營業時間:11:30–19:30(週一休息)
粉絲團:城隍廟口甜不辣
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
粉絲團:小可愛阿貴
IG:小可愛阿貴
家中有三隻貓咪:阿貴&阿珠&鬍鬚髒
聯絡信箱:[email protected]
使用相機:CanonEOSR6、徠卡LeicaQ3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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