台北火鍋吃到飽:椒心苑麻辣鍋,推薦蛤蜊雞白湯新菜單!


和朋友吃過《椒心苑麻辣鍋》吃到飽就很推薦,已經吃過五次以上!這次和朋友聚餐又來《椒心苑麻辣鍋》報到!連朋友也大讚椒心苑好吃,他說下次也要揪其他朋友來這聚餐,我這是害朋友“入坑”嗎?(笑)而且這次新菜單有蛤蜊雞白湯,我也二訪了!

台北麻辣鍋吃到飽推薦 椒心苑麻辣鍋店家資訊

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椒心苑麻辣鍋地址位在捷運松江南京站南京復興站中間,附近有付費停車場,晚上用餐時間比較多人,建議要訂位喔!

椒心苑麻辣鍋
地址:台北市中山區南京東路三段22號
捷運:松江南京站(步行約五分鐘)
訂位電話:02 2501 9955
營業時間:11:30–01:00
食記:中山區麻辣鍋吃到飽推薦椒心苑聚餐生日包廂

台北火鍋吃到飽推薦 椒心苑麻辣鍋吃到飽菜單價錢

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平日中午11:30–16:00
成人:$598 
平日晚餐16:00–凌晨01:00;假日全天11:30–凌晨01:00
成人:$698
另收10%服務費
110-140公分小孩半價優惠,90-100公分酌收100元清潔費
吃到飽用餐時間限定二小時
平日午餐價格沒有提供上選牛和牛小排,想吃可以升級$698吃到飽

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吃到飽的食材有增加一些新品項,像是特別選的“第二名甜不辣”。

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防疫期間,冰淇淋和飲料改由服務人員幫忙送,也是吃到飽,可以吃完或喝完再續。

台北火鍋吃到飽推薦 椒心苑麻辣鍋環境、包廂

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11點40分進來已經有人在用餐,接近中午越來越多人,裡面還有一間小包廂,適合聚餐慶生推薦。

台北火鍋吃到飽推薦 椒心苑麻辣鍋、蛤蜊雞白湯

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之前來吃都點麻辣鍋+白鍋,這次菜單多了”蛤蜊雞白湯“(每人需加$49),上次和朋友吃過很喜歡,這次帶另一位朋友又來點一樣的組合。

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椒心苑的吃到飽食材品質不錯,蛋餃、油條、手工豆皮、手工丸類還有朋友很愛的爆漿牛肉丸都很推薦,私心大推手工豆皮,我和朋友續了好幾次,吸附湯汁真的有夠好吃。

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朋友第一次看到"白玉片捲"相當新奇,還我點了什麼?其實就是切片的白蘿蔔,這個煮熟,味道甜脆好吃,這次來吃的鮮蚵好肥美。

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麻辣鍋搭配的新鮮青花椒是一定要點的(廢話),一開始湯底選擇小辣,店員會來詢問辣度,辣度都可以調整,我覺得椒心苑麻辣鍋底走溫和路線,中藥香氣明顯,花椒的麻先於辣,湯頭不會苦,尾韻還有很舒服的甜味,喝湯也不會覺得刺激,連朋友都很推薦,用餐過程還說下次要帶他朋友來吃。

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麻辣鍋的好朋友:油條、滷水肥腸、牛肚、牛筋、鴨血和豆腐都必點。
鴨血很嫩Q,口感飽滿滑嫩,豆腐入味也好吃,可怕的是,還可以點白飯來配XD,但我上次學到經驗,吃白飯很容易飽,結果我朋友第一次來真的和我初訪一樣點了白飯,他說麻辣鍋實在太下飯。

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我愛吃牛肉,平日來用餐就直接選$698吃到飽,牛小孩和上選牛都可以無限吃到飽,朋友直呼椒心苑吃到飽的肉質也太讚,我說不然怎會來這麼多次啊!尤其台北火鍋吃到飽這麼競爭~我連防疫期間都來外帶好幾次。

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第一輪點了好幾樣牛肉和羊肉,後來還點了豬肉,這牛肉油花就是這麼美。

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這肉片沒有因為吃到飽而比較薄,只有片數比較少,但吃完都可以續,畢竟肉成本最高,要是有人點太多吃不完浪費就不好了!

之前的食記有比較多肉品介紹,有興趣的可以看一下喔!
台北火鍋吃到飽:椒心苑麻辣鍋,中山區麻辣鍋推薦

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菜單的新選擇“蛤蜊雞白湯”,上週才來吃一次就很愛,這次又來點,一開始覺得一個人加價$49不算便宜,不過這湯頭確實很深得我心,朋友也超喜歡。

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湯頭甘醇濃厚,中藥味道不會太濃,因為去骨雞肉、蒜頭和蛤蜊的鮮甜太明顯,煮蔬菜類食材超好吃,後來續湯再加點雞肉和蛤蜊來煮,湯頭越來越好喝。

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朋友和宜蘭人都是冰淇淋控,看到哈根達斯和莫凡比冰淇淋吃到飽就吃了兩輪超滿足,疫情期間由工作人員幫忙挖冰淇淋送上桌,店家真的很辛苦。

朋友吃了一口冰和我說:ㄟ!這冰淇淋很新鮮,吃起來不會有結霜凍很久的感覺呢!只能說朋友太可愛嗎?這個也感覺到了~

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吃過《椒心苑麻辣鍋》五次以上,品質真的沒話說,帶朋友來也很推薦,朋友還說椒心苑的沙發椅也太好坐了!

台北吃到飽麻辣鍋推薦椒心苑
✓中山區美食餐廳
✓台北麻辣鍋推薦
✓半開放式包廂
✓座位寬敞舒適,還有沙發座椅
✓海鮮、肉片、嚴選蔬菜、哈根達斯、莫凡比冰淇淋吃到飽
✓壽星生日活動

椒心苑麻辣鍋
地址:台北市中山區南京東路三段22號
捷運:松江南京站(步行約五分鐘)
訂位電話:02 2501 9955
營業時間:11:30–01:00
食記:中山區麻辣鍋吃到飽推薦椒心苑聚餐生日包廂

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

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