內湖美食【義沐 Eat MU 台北內湖店】全天候早午餐、手工薄餅、義大利麵,甜點還有鬆餅

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內湖瑞光路美食推薦義沐 Eat MU 台北內湖店,菜單提供早午餐、義大利麵、燉飯、薄餅、鬆餅、咖啡和飲品等,而且早午餐是全天候不限時段供應,睡到下午想吃早午餐也沒問題。

義沐 Eat MU 台北內湖店是內湖評價高美食餐廳,很適合內湖朋友聚餐、家庭聚餐、內湖上班族午餐、下午茶列入參考。

義沐 Eat MU 台北內湖店位置與環境

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義沐 Eat MU 台北內湖店地址在台北市內湖區瑞光路583巷29號1樓,位於內湖科技園區這一帶,距離捷運西湖站步行幾分鐘即可抵達。

餐廳門面簡潔,灰白色外牆搭配「義沐 Eat MU」招牌,路過還滿容易注意到。

義沐 Eat MU 台北內湖店
地址:台北市內湖區瑞光路583巷29號1樓
捷運:西湖站

電話:02-8751-6880
營業時間:11:00~21:00
粉絲團:義沐 Eat MU
食記:內湖美食【義沐 Eat MU 台北內湖店】全天候早午餐、手工薄餅、義大利麵,甜點還有鬆餅

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內用環境以米白、淺木色為主,加上簡單的線板牆面及軌道燈,視覺上很明亮舒服。座位數不少,桌距也不會太擁擠。

平日中午用餐客滿,午餐、下午聚餐的人潮都滿明顯,部份座位有插座可使用,下午來這帶著筆電也很可以。

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義沐 Eat MU 台北內湖店提供內用外帶和外送平台服務,用餐時間也有許多人選擇外帶。

義沐 Eat MU 菜單價錢

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義沐 Eat MU 菜單價錢

義沐的餐點選擇真的很多,第一次來可能會看菜單看很久(笑),太多想吃的都想試試。

從沙拉、全天候早午餐、義大利麵、燉飯、手工薄餅,到鬆餅甜點、咖啡與優格飲都有,想吃正餐或下午茶都找得到適合的品項。

義大利麵還能依照喜好選擇細麵、寬麵或筆管麵,口味也很多,另外還有雙人、四人套餐及兒童餐,人多聚餐直接點套餐會更方便。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

義沐 Eat MU 台北內湖店餐點推薦

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桌上提供餐具和調味粉。

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這次點了香煎雞腿排歐姆蛋、紅酒燉牛肉奶油燉飯、蒜辣海鮮義大利麵、照燒海鮮薄餅,再加上葡萄優格水果沙拉和草莓麻糬鬆餅,份量不小,和朋友分享剛剛好。

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葡萄優格水果沙拉

有生菜、草莓、奇異果、蘿蔔片等水果蔬菜,上面再撒上大量腰果、核桃,最後淋上店家自製的葡萄優格醬。

葡萄優格醬帶點淡淡水果甜味及酸香,滋味清爽。

很喜歡裡面的堅果,生菜的爽脆、草莓的酸甜再加上堅果香氣,口感非常豐富。

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紅酒燉牛肉奶油燉飯

中間白白的奶油燉飯,外圍鋪上一圈紅酒燉牛肉醬,紅白兩種醬汁搭在一起,上面再放上花椰菜、彩椒、生菜及蘿蔔片,配色吸睛。

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牛肉使用美國牛肋條慢火燉煮,入口軟嫩帶點嚼勁,本來還擔心奶油燉飯加紅酒牛肉會太厚重,實際吃反而滿順口的。

燉飯奶香明顯,米粒帶著濕潤滑順口感,再挖一點紅酒牛肉醬一起吃,鹹香中帶著牛肉的甜味,味道有層次。

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蒜辣海鮮義大利麵

麵條選了平常就愛吃的寬麵。

海鮮有生食級干貝、草蝦及蛤蜊,光是兩隻去殼大草蝦擺在前面,看起來就很誘人。

醬汁以蒜片及特製辣醬清炒,中辣開胃過癮,寬麵吸附醬汁,每一口都有很明顯的蒜香,接著才慢慢跑出辣度,海鮮本身的鮮味也會留在醬汁裡。

草蝦肉質緊實,干貝吃起來香嫩,蛤蜊則帶著鮮甜湯汁,喜歡重口味的可以點這一道。

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香煎雞腿排歐姆蛋

早午餐除了香煎雞腿排和大顆歐姆蛋之外,旁邊還有生菜沙拉、燕麥優格、核桃麵包以及店家自製的香蒜奶油醬,整盤份量有誠意。

雞腿排表面煎到帶點焦香,雞皮有微微脆度,雞肉還保留肉汁,不會乾柴。

歐姆蛋口感柔軟滑順,我也喜歡附上的核桃麵包,帶著淡淡堅果香,抹上香蒜奶油醬後會變得更香。

再搭配燕麥優格及生菜,其實這一盤吃完真的很有飽足感。

而且早午餐全天候供應這點我覺得很加分,不用為了吃早午餐特別早起。

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照燒海鮮薄餅

義沐的薄餅也是這次吃完很有印象的一道料理。

餅皮是手工桿製,現點現烤,照燒海鮮薄餅有魷魚、草蝦、彩椒、洋蔥,再加上柴魚花、芥末及照燒醬。

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剛上桌時滿滿柴魚花在上面飄動,看起來超有食慾。

餅皮邊緣烤得薄薄脆脆,中間則因為有起司及海鮮,多了一點柔軟及濕潤度。

照燒醬帶甜甜鹹鹹的味道,再加上一點芥末香氣,吃起來很有日式章魚燒的感覺,趁熱吃最好吃,我們一人一片,很快就把整盤清掉了。

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草莓煉乳冰淇淋麻糬鬆餅

草莓煉乳冰淇淋鬆餅可以另外加價多了麻糬,都吃成這樣了,甜點還是要有(笑)。

整份鬆餅擺盤漂亮,鬆餅外層微微酥香,接著會吃到裡面的QQ麻糬,所以不是單純鬆軟的口感,而是多了一點黏Q嚼勁。

再搭配草莓冰淇淋一起吃,冰冰涼涼又帶著酸甜味,跟溫熱鬆餅真的很搭。

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藍莓優格飲、西西里咖啡

西西里咖啡漂亮的漸層,攪拌後喝起來酸甜中帶咖啡香,很適合搭配比較濃郁的義大利麵及燉飯。

藍莓優格飲是另一種路線,喝得到藍莓果香,優格讓整體口感比較濃滑,但不會甜膩,搭配早午餐或沙拉都很適合。

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原本以為義沐 Eat MU比較像一般的義大利麵餐廳,實際吃過才發現餐點選擇比想像中多很多。

想吃飽一點,有紅酒燉牛肉奶油燉飯、義大利麵;想幾個人一起分享,可以點店內手工製作的薄餅;下午突然想吃早午餐也沒問題,因為早午餐全天供應。吃完鹹食還有麻糬鬆餅可以收尾,一間店就能從正餐一路吃到甜點。

如果正在找內湖美食、內湖義大利麵、內湖早午餐、內湖聚餐餐廳,或是在瑞光路附近上班想找間餐點選擇多、環境舒服的餐廳,義沐 Eat MU 台北內湖店可以收進名單。

義沐 Eat MU 台北內湖店
地址:台北市內湖區瑞光路583巷29號1樓
捷運:西湖站

電話:02-8751-6880
營業時間:11:00~21:00
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食記:內湖美食【義沐 Eat MU 台北內湖店】全天候早午餐、手工薄餅、義大利麵,甜點還有鬆餅

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖書籍
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