台北火鍋:紅九九個人鴛鴦鍋 市府店,一個人鴛鴦鍋!鴨血豆腐吃到飽


台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

單身一個人能吃鴛鴦鍋嗎?這間紅九九個人鴛鴦鍋市府店位在捷運國父紀念館站附近,首創一個人也能吃鴛鴦鍋的創意,讓單身者吃火鍋不怕尷尬,而紅九九火鍋目前在台北大安區及信義區各有分店,另一間是紅九九個人鴛鴦鍋延吉店,菜單採單點或火鍋套餐消費方式,提供鴨血、豆腐吃到飽,創意的個人鴛鴦鍋不僅滿足一個人吃鍋的慾望,也讓口味不同的朋友能自己選擇喜愛的湯頭。(紅九九食記提供菜單、營業時間、分店資訊僅供參考

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂
2020更新食記:市政府站餐廳:紅九九個人鴛鴦鍋,聚餐吃火鍋推薦!新菜單秘制火焰麻辣鍋

紅九九個人鴛鴦鍋 市府店
地址:台北市信義區逸仙路42巷9號
電話:02 8786 7299
營業時間:11:30 – 23:00
食記:台北火鍋推薦紅九九個人鴛鴦鍋,單身不怕吃鴛鴦鍋了
粉絲團:紅九九個人鴛鴦鍋 市府店
特色:全台第一間個人正宗四川麻辣火鍋,獨家採用四川特級青花椒,獨步創新層架式上餐!

紅九九個人鴛鴦鍋-延吉店
地址:台北市大安區延吉街131巷7號
電話:02 2772 3938
營業時間:11:30 – 23:00
粉絲團:紅九九個人鴛鴦鍋-延吉店

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

訂位下午五點吃火鍋,避開晚餐尖峰時間,店內座位雖然不少,但冬天是吃火鍋的季節,來訪這晚大概快七點就客滿了,建議來訪前要訂位。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

紅九九火鍋主打一個人也能吃鴛鴦鍋,座位除了兩人桌和四人桌,也有適合一個人吃火鍋的座位,滿足許多人吃火鍋的選擇。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

櫃台放著麻辣火鍋的熬煮香料,有別於一般麻辣火鍋強調辣的口感,這裡的麻辣湯頭採用四川純正古法,重麻不重辣,麻辣湯頭喝完不會覺得不舒服,還有辣度可選擇。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

點完餐,服務人員送來火鍋的沾醬,有和風醬與蒜苗,蒜苗可搭配麻辣火鍋增加風味。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

紅九九火鍋的湯頭有麻辣鍋、黃金養生鍋和和風蔬菜鍋三種可選擇,我們兩個一次把三種湯頭都點齊了,麻辣鍋則選擇小辣,工作人員說不夠辣可再加。

紅九九的鴨血和豆腐可續家吃到飽,鴨血及豆腐都入味,非常下飯。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

採用四川麻辣火鍋湯頭,麻重於辣卻又溫和甘潤,還沒放入火鍋料就喝了好幾口,是可以喝的麻辣火鍋!把湯汁淋在白飯非常適合,讓我一度想再點一碗飯XD

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

雖然麻辣鍋是主角,但我更愛的是紅九九的養生鍋!!
養生鍋使用雞骨、豬大骨、雞腳和蒜頭熬煮,裡面還加了紅棗、枸杞、當歸等多種中藥材,湯頭帶有淡淡的中藥味卻不苦澀,回甘順口令人喜愛,這湯頭我大概加了三次,喝到見底!(這是我目前喝過最愛的養生鍋了!

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂 台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

餐桌紙墊介紹著吃火鍋的提醒。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

避開尖峰時間吃火鍋,沒多久全上齊了!
這三層鐵架放著火鍋料及肉片出場就像吃下午茶一樣,想要吃哪一層呢?

紅九九火鍋採單點消費,也有提供人氣套餐選擇,湯頭不另外收費。
套餐價位有經濟套餐 $458 經典套餐 $588 豪華套餐 $720,肉食控也可加價把肉增量
台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

菜單有詳細的價位及內容標示,可依自己喜好及胃口選擇。(更多紅九九火鍋菜單放置文末參考

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

我們兩個吃的是經典套餐 $588,套餐內容有肉品、綜合蔬菜拼盤、綜合菇類(二選一)、綜合海鮮、滷水、手作拼盤(三選一)及主食與甜點(可參考菜單比較詳細),兩個人吃也能選不同的分享。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

兩份經典套餐各選了精選修清培根牛活菌松阪豬

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

精選修清培根牛
把肉放在麻辣鍋涮幾秒就開動了~肉片吸附著麻辣湯汁,香而嫩,肉片也不會切得太薄。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

活菌松阪豬的擺盤很美呢^^
肉片有厚度而呈現立體的擺放,這肉片搭配養生湯底很適合,肉質豐腴不膩口,口感很飽滿,我喜歡這松阪豬,推薦必點。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

菜盤有綜合蔬菜拼盤綜合菇盤可選一,份量雖然不多,但都是一人份,也都是新鮮的蔬菜類較多,我喜歡這樣的選擇。

拼盤有綜合海鮮綜合滷水拼盤綜合手作拼盤可選一。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

綜合手作拼盤有川丸子、蛋餃、香菇貢丸、排骨酥、魚餃、竹絲蝦餃和花枝漿。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

滷水拼盤有大腸、牛肚和牛筋。
整盤丟到麻辣湯煮就對了,牛肚跟牛筋都好吃,搭配麻辣湯也對味,大腸切得有點大塊,沒有事先滷過也少了一味,比較可惜。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

綜合海鮮有蛤蠣、草蝦還有多利魚。
看到多利魚真是開心,魚片厚又嫩,比起常見的鯛魚片,我更愛多利魚,旁邊的蛤蠣還是活的呢~海鮮夠青。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

主食有白飯手工拉麵王子麵寬粉年糕可選一。
小可選了手工拉麵和寬粉。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

手工拉麵煮麻辣湯,麵條吸附著湯汁好夠味,寬粉則是搭配我很愛的養生湯,超讚,而且這裡的寬粉好特別,竟然還是透黑色的寬粉呢!第一次看到。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

套餐的飲料(冰釀酸梅汁和無糖烏龍茶),也有提供熱茶。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

套餐的餐後甜點(依現場為主),這天有酸梅凍及檸檬寒天愛玉,竟然還是有名的黑丸嫩仙草品牌呢!

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

一年四季都在吃火鍋,夏天也常吃麻辣火鍋,但卻是我第一次品嘗「一個人也能吃的鴛鴦鍋」,這樣一來,和我口味不同的宜蘭人就能選擇自己喜歡的湯底和火鍋料,吃鴛鴦鍋也能輕鬆自在不吵架XD

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

這天吃的是經典套餐,想吃更好的肉質可選擇豪華套餐喔!

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

套餐份量雖然看起來不多,但實際吃卻有飽足感。
有別於一般火鍋店的鴛鴦鍋,除了個人鴛鴦鍋是特色,三層鐵架的擺盤也很特別,看其他桌客人都是手機、相機先拍照打卡再開動,紅九九火鍋首創個人鴛鴦鍋,食材的選擇及湯底也都用心,尤其是養生湯,真的令我難忘,當然,主打的麻辣湯也是很有特色。

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂台北火鍋:大台北火鍋清單,17間火鍋店推薦。(台北麻辣火鍋、台北石頭火鍋)

紅九九個人鴛鴦鍋 市府店
地址:台北市信義區逸仙路42巷9號
電話:02 8786 7299
營業時間:11:30 – 23:00
食記:台北火鍋推薦紅九九個人鴛鴦鍋,單身不怕吃鴛鴦鍋了
粉絲團:紅九九個人鴛鴦鍋 市府店

紅九九個人鴛鴦鍋-延吉店
地址:台北市大安區延吉街131巷7號
電話:02 2772 3938
營業時間:11:30 – 23:00
粉絲團:紅九九個人鴛鴦鍋-延吉店

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂

紅九九火鍋單點菜單。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

https://www.facebook.com/mecocute2
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

 陳小可台北美食火鍋好吃咖啡館推薦台北好吃台北展覽三重美食
陳小可,三重人
,分享美食旅遊

香港出版:台北美食地圖 
信箱:
[email protected] 
相機:
 CANON5D4+富士 X-A3
 
喜歡:
貓咪、美食、旅遊
食記紅九九個人鴛鴦鍋-市府店合作
看更多關於我請點這
台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂
  明天早餐吃什麼?大台北早餐推薦!

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂
台北車站、京站美食餐廳小吃整理!

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂
 台北咖啡館推薦,喝杯咖啡吧!

台北火鍋,台北火鍋推薦,四川麻辣火鍋,捷運國父紀念館站,紅九九,紅九九個人鴛鴦鍋市府店,紅九九火鍋 @陳小可的吃喝玩樂
 夏天最需要,台北特色冰店推薦!

按讚加入陳小可粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:17,432