去北投泡湯想到北投市場美食可以吃什麼？晚上在北投市場發現這間『江蘇水餃』生意好好，內用和外帶都好多人，包水餃的工作人員好幾位，想必招牌水餃應該不錯吃，晚餐就決定吃水餃和酸辣湯。
下午四點才營業的『江蘇水餃』，只賣五小時，外帶和內用客人都很多，也有人直接買生水餃回家煮。
北投市場美食 江蘇水餃店家資訊
地址：台北市北投區新市街18號
電話：0988 919 801
營業時間：16:00–21:00（週日休息）
食記：北投美食推薦江蘇水餃市場人氣小吃
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
『江蘇水餃』的工作人員不少，生意超好。
這裡很特別的是，內用畫好菜單記得直接拿給包水餃的店員，不然會被旁邊煮水餃的男老闆態度嚇到，像我只是問菜單要給那邊，就被酸一句：就是那邊！不用懷疑。
內用環境不是很OK，好像傳統小吃很多都這樣，態度差、環境髒的生意都很好，我發現北投市場越髒越舊的店生意都超好，但也不能一竿子打翻一條船。
北投市場美食 江蘇水餃菜單價錢
熟水餃每次需點十顆，看到生意這麼好，就點了三種水餃來吃吃看，還好沒吃下午茶，不然30顆水餃也不算少。
醬料放在旁邊櫃子可以自取，辣椒醬很強，很水餃很搭，喜歡吃辣的一定要試試看。
酸辣湯
胡椒和醋的份量拿捏的很好，酸味夠、料又多，沒有太多濃稠勾芡非常合我胃口。
韭菜水餃、韭黃水餃
韭菜水餃是菜單最便宜水餃，裡面滿滿韭菜很有誠意，水餃皮厚帶Ｑ真的很好吃，入口盡是飽滿的滋味，咬下去來有肉汁流出，要小心燙口。
韭黃的豬肉餡較豐富，味道算清爽的口味，這個也很不錯。
蝦仁水餃
我覺得蝦仁水餃也很強，整隻蝦仁包在水餃實在滿足，裡面還有不少豬肉和高麗菜餡，口味豐富，主要是水餃皮真的好吃。
其實水餃個頭不大，點三十顆也是吃光光。
每次來到北投市場總會不知道吃什麼，跟著人群嚐鮮『江蘇水餃』真的不錯吃，只是一開始被男老闆的態度嚇到有點ooXX，還好水餃跟酸辣湯都有中我口味。
北投市場美食 江蘇水餃店家資訊
地址：台北市北投區新市街18號
電話：0988 919 801
營業時間：16:00–21:00（週日休息）
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網路評價超高的手工水餃，連藝人陶晶瑩都直播推薦，整隻蝦子包進水餃超滿足，還有超挑戰的雪裡紅水餃！
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文章作者：陳小可
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