網路評價超高的手工水餃,連藝人陶晶瑩都直播推薦,整隻蝦子包進水餃超滿足,還有超挑戰的雪裡紅水餃!


文章重點

宅配水餃推薦《陶姑媽手工水餃》在台中相當有名,最近還看到藝人陶晶瑩直播推薦陶姑媽水餃,網路評價也很高,招牌就是活跳跳的鮮蝦水餃,鮮蝦口味有韭菜鮮蝦豬肉 、高麗菜鮮蝦豬肉和韭黃鮮蝦豬肉口味,最特別的還有素食雪裡紅水餃。

這間陶姑媽水餃很有趣,要訂購的時候還私訊問一下口味,結果他們回我雪裡紅水餃不怎麼推薦XD我就偏要試試這口味,因為我平常就超愛雪裡紅啊!

宅配水餃推薦 陶姑媽手工水餃宅配訂購

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收到宅配水餃很開心的來開箱,結果這包裝還真是超級普通,宜蘭人還說:那水餃包裝很簡單,你自己拍就好。(喂~)

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原本以為水餃只有透明夾鏈袋包裝,其實另一面有陶姑媽水餃LOGO,上面還有標示水餃口味及訂購資訊。

宅配水餃推薦 陶姑媽手工水餃口味

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陶姑媽手工水餃》共有六種口味,素食者有素食高麗菜和雪裡紅推薦。

韭菜鮮蝦豬肉  $160元
高麗菜鮮蝦豬肉  $160元
韭黃鮮蝦豬肉  $200元
絲瓜鮮蝦豬肉  $200元
素食高麗菜  $120元
素食雪裡紅  $120元

以上為一包20顆價格

宅配水餃推薦 陶姑媽手工水餃訂購方式

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陶姑媽手工水餃
電話:0931-604132
地址:台中市北屯區崇德路二段346巷25弄22號 (太平洋皇家廣場)

營業時間:00:00-24:00
網站訂購:陶姑媽手工水餃
私訊粉絲團:陶姑媽手工水餃

出貨時間
約2~3週
如有指定日期想收貨,歡迎告知,我們盡量安排。

宅配運費
1-6包 運費160元
7-19包 運費225元
20包以上 免運費

自取
自取地點:
台中市北屯區崇德路二段346巷25弄22號 (太平洋皇家廣場)

【舊台中市區】購買超過5包,可外送,酌收運費50元,如不確定是否為外送範圍,請私訊粉絲團。

宅配水餃推薦 陶姑媽手工水餃推薦

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準備來煮水餃~
除了素食高麗菜,其他五種口味都訂了!因為只有我一個人吃水餃,準備來個綜合水餃吃法,我把每種口味都各拿出五顆一起“殺”。

宅配水餃訂購 陶姑媽水餃煮法

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常常在家煮水餃,這絕對難不倒我,但要注意的是素食水餃的煮法!陶姑媽水餃粉絲團還有特別分享,他們煎餃的做法也好漂亮,看起來好好吃,但我上次煎失敗XD不敢再嘗試。

陶姑媽水餃建議煮法
鮮蝦水餃水煮請參考:https://reurl.cc/VX2KnN
煎餃請參考:https://reurl.cc/N623Oq

素食水餃煮法請特別注意
煮一鍋滾水,轉中小火後下素食水餃,水滾後續煮約2分鐘,水餃浮起來就可以起鍋了。
因為裡面沒有豬肉增加黏性,非常容易煮破,千萬不用再加水,而且不要開大火滾,裡面內餡都是蔬菜很容易熟唷!

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煮水餃真的不難,但素食水餃真的要按照陶姑媽的煮法才不會破,有點訝異陶姑媽的水餃,還沒煮的冷凍水餃看起來不怎麼飽滿,水滾煮好卻是一顆顆飽滿Q彈的模樣。

宅配水餃訂購 陶姑媽鮮蝦水餃推薦口味

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來分享陶姑媽水餃以下五種口味,招牌就是活跳跳鮮蝦入餡的鮮蝦水餃,還有我情有獨鍾的素食雪裡紅水餃,這接受度可能跟朱餃的香菜和酸豆水餃有特別的客群,像我就很愛。

韭菜鮮蝦豬肉 🧡
高麗菜鮮蝦豬肉
韭黃鮮蝦豬肉 
絲瓜鮮蝦豬肉 🧡
素食雪裡紅 🧡

🧡是我比較喜歡的口味,如果平常和小可口味一樣的,第一次訂購陶姑媽水餃宅配可以參考,什麼都想吃看看就直接全點啦!

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高麗菜鮮蝦豬肉
水餃皮薄,煮完25顆水餃都沒破皮,整個很Q彈,很喜歡的口感。內餡扎實,整隻蝦子當成餡料就是陶姑媽的特色,而且不是小蝦仁,是實在的蝦子啊!

豬肉餡料多汁,高麗菜爽脆,但和韭菜比起來,少了些甜味,就是高麗菜不夠甜,喜歡重口味的我偏愛韭菜鮮蝦水餃。

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韭菜鮮蝦豬肉
韭菜色澤相當透亮,咬下去是嫩脆的鮮度,豬肉加上韭菜讓內餡更多汁,有夠香的,這口味太喜歡了!

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絲瓜鮮蝦豬肉
這也是我喜歡的口味,絲瓜潤滑鮮甜,口味清爽,和蝦子、豬肉搭配的很和諧,口味也很特別。

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韭黃鮮蝦豬肉
韭黃細嫩,和高麗菜口味同樣走清淡路線,豬肉和蝦子味道太明顯,韭黃的存在感降低,不過裡面還加了香菇增加香氣提味,很特別的風味,但只能說整隻蝦子實在太威,韭菜比較搭:P

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素食雪裡紅(這口味記得按照店家方式煮水餃)
這口味我超級超級喜歡,第一次吃到雪裡紅水餃,一開始帶著期待又怕受傷害的心情,因為訂購的時候,店家還特別和我說雪裡紅是很多人不太接受的口味,哈!沒想到我很愛~

陶姑媽的雪裡紅鮮嫩清爽,帶有脆度的雪裡紅有一點點嗆辣,味道濃郁又清爽,內餡還有角板山椴木菇、豆干和姬松茸姬松茸,我搭配自己的辣醬也很好吃,這口味推薦。

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搜尋宅配水餃推薦會找到很多口味推薦,這間在台中小有名氣的《陶姑媽手工水餃》,以鮮蝦水餃聞名,連藝人陶晶瑩都直接開直播試吃推薦,冰箱冷凍庫清光了!趕緊訂一波~

陶姑媽手工水餃
電話:0931-604132
地址:台中市北屯區崇德路二段346巷25弄22號 (太平洋皇家廣場)
網站:陶姑媽手工水餃
私訊粉絲團:陶姑媽手工水餃

出貨時間
約2~3週
如有指定日期想收貨,歡迎告知,我們盡量安排。

宅配運費
1-6包 運費160元
7-19包 運費225元
20包以上 免運費

自取
自取地點:
台中市北屯區崇德路二段346巷25弄22號 (太平洋皇家廣場)

【舊台中市區】購買超過5包,可外送,酌收運費50元,如不確定是否為外送範圍,請私訊粉絲團。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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使用相機:
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