宜蘭早餐:滿晴食間,三明治 飯糰創意料理~羅東早午餐推薦!


宜蘭羅東新開幕早餐《滿晴食間》,菜單主要以自製的三明治跟創意飯糰為主打,品項雖然不多,但每樣料理看起來都很不簡單!

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離《滿晴食間》比較近的景點有羅東文化工場,位在羅東當地人所說的環鎮道路上,店門口還蠻好停車的,算是觀光客比較沒那麼多的地方。

滿晴食間
電話:0975 500 107
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路五段391號
營業時間:7:00~15:00(最後點餐時間14:30)
食記推薦:宜蘭早午餐推薦滿晴食間三明治飯糰
粉絲團:滿晴食間

滿晴食間菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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滿晴食間最亮眼的就是這裡的裝潢很美,偏日式風格的設計,波浪型的天花板引進的光影著實迷人,靠騎樓的大片落地窗有著自然光風景,室內偏暖色系的用餐環境相當舒適,這裡選用的桌椅跟擺設也蠻有質感的,會讓人以為這裡是賣高級料理的餐廳,但其實是早餐店啊~

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桌椅的選擇相當有質感,濃濃的日式居家風格。

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廚房是半開放式,可以隱約看到店員料理的過程。

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放滿間晴食明信片的猴子好可愛!

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店裡用餐提供檸檬水,餐具用布簾包覆著,呈現的氛圍會讓人以為在吃日式料理。

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桌上的布簾放了各式餐具,不管你是台灣人還是外國人都適用。

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鹹香辣($100)+套餐($70) (文末有滿晴食間菜單)

店家主打自製三明治(起司恰恰)跟創意飯糰(啊!我把飯糰打開了),一開始點了飯糰,但後來店員抱著歉意來告知飯忘了煮,所以改點三明治。

三明治套餐除了主角鹹香辣三明治還有現切的整塊馬鈴薯條(附味噌美乃滋)、醃漬過的小黃瓜、新鮮的芝麻葉及原本飯糰要吃的自製午餐肉。

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自製的吐司用鐵板煎烤方式處理,外觀看起來有些油膩,但實際吃起來是酥脆的口感還帶著些許奶油香氣,沒有想像中的油膩感。

而三明治包著鹹豬肉、剝皮辣椒、起司、淺漬醬菜,屬於重口味料理,但並不會死鹹,其中帶著淡淡的辣味是剝皮辣椒的滋味,再加上一點點的酸味是來自淺漬醬菜,完全不搶主角鹹豬肉的風采。

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現切的整塊馬鈴薯炸完之後才加以調味,還有淋上巴薩米克醬的芝麻葉都不錯。

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套餐飲料有幾種選項,我選的是宜蘭當地特色的橘鄉金棗茶,甘甜的口感不僅解渴,也解掉鹹香辣的鹹味。

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試營運期間才有加套餐70元的優惠(原價是110元)。

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在宜蘭越開越多的早午餐裡,《滿晴食間》算是一間餐點有特色的早午餐店,重點是用餐環境真的很不錯!希望下次去可以吃到那個打開的飯糰…..

滿晴食間
電話:0975 500 107
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路五段391號
營業時間:7:00~15:00(最後點餐時間14:30)
食記推薦:宜蘭早午餐推薦滿晴食間三明治飯糰
粉絲團:滿晴食間

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
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