台北蛋糕推薦:皮皮手作千層蛋糕,生日蛋糕推薦


這間位在南港的【皮皮手作千層蛋糕】是台北好吃千層蛋糕推薦,蛋糕店地址位在隱密街道,外觀低調、生意卻超好,想買千層蛋糕一定要一定要先預訂才能買到想吃的口味,突然衝過來買只能碰碰運氣。

台北蛋糕推薦 皮皮手作千層蛋糕|店家資訊

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平日預約下午三點營業就來拿千層蛋糕,這時候已經有人在外面排隊,好幾位都是事先預訂再依照時間來拿,有人沒訂直接衝來買只剩下幾種口味選擇,要不是在網路先查好地址,這招牌真的很難發現,有夠低調。

2022/3月更新:皮皮手作千層搬家新店面地址離原本工作室很近,就在附近一分鐘距離,有開放內用,搭捷運到後山埤站再步行約七至十分鐘就可抵達。

皮皮手作千層蛋糕
地址:台北市南港區東新街116-3號
電話:02 2651 5707
外送:店址8公里內 可以私訊和店家詢問
營業時間:10:00–20:30
食記:【蛋糕推薦】皮皮手作千層蛋糕,台北千層蛋糕推薦 
粉絲團:皮皮pp手作千層

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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台北蛋糕推薦 皮皮手作千層蛋糕菜單價錢

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千層蛋糕口味多達15種以上,根本就是千層蛋糕專賣店了!有買過千層蛋糕的會知道這價格不貴,難怪網路有人說他是平價的Lady M。

台北蛋糕推薦 皮皮手作千層蛋糕訂購

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支援付費的系統有不少間,相當方便。

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點餐取餐直接對著門口對講機說,如果是直接來現場點餐,有QR CODE可以掃描當天的蛋糕口味,小可建議當天突然想吃,來的路上可以先上網看一下口味。

購買切片蛋糕,可以當天在到店前先填訂餐系統
https://shop.ichefpos.com/store/S8ZODGuW/ordering
系統上的口味都是當天當下現有的口味

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有事先訂好,直接來取餐超快,六寸蛋糕包裝蠻精緻的,還有附提袋、蠟燭、刀子和蛋糕盤,當作生日蛋糕推薦很可以。

台北蛋糕推薦 皮皮手作千層蛋糕|草莓千層(冬季限定)

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每年冬天最期待的就是草莓蛋糕,【皮皮手作千層蛋糕】上週假日推出就被秒殺,真的是要快狠準才買到草莓千層蛋糕。

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一打開盒子就聞到期待的草莓香氣,嬌滴滴的豔紅草莓,一年只有幾個月能吃到,難怪一開賣就被訂完。

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記得之前吃了三重某間咖啡館賣的千層蛋糕,口感就像衛生紙沾到水,害我從此對千層蛋糕沒啥好印象,這次來洗刷千層蛋糕在我心中的印象。

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外層粉色鮮奶油裝飾粉嫩,外層草莓雖然不是壯觀密集呈現,但內餡夾入不少草莓切片增加風味,切好的每片千層蛋糕都能吃到新鮮草莓,看似濃郁的鮮奶油,入口尾韻散發酸甜滋味,非常清爽。

台北蛋糕推薦 皮皮手作千層蛋糕|水果千層(超級推薦)

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還記得之前去日本旅遊吃到超好吃的水果千層蛋糕回憶,我在這裡找到了!直接推薦皮皮的水果千層蛋糕必買,真的超好吃!我本來最期待的是檸檬千層和抹茶千層,但這水果千層實在太厲害。

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細緻柔滑的餅皮層層堆疊,香氣濃郁,這水果配色讓人看了食慾大開,好吃又好看的口味。

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自己吃的,想切多大塊都隨意,想嚐鮮的可以買店家的切片蛋糕,剖面超美。

水果千層蛋糕畫龍點睛的是每一層的新鮮水果就像是個別存在卻無法少任何一種,紅龍果的甜蜜多汁、奇異果的酸甜、葡萄的甜脆還有草莓的韻味,輕盈滑順的鮮奶油存在,每一層都是清雅和甜蜜的滋味,這我直接吃兩大片都可以,真的超推薦。

台北蛋糕推薦 皮皮手作千層蛋糕|檸檬千層

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看過【皮皮手作千層蛋糕】粉絲團的介紹,製作蛋糕使用的食材新鮮、優質,注重每個小細節,從千層蛋糕的呈現就可看出。

餅皮蛋香濃郁細緻,多種口味都有不同層次。

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一拿出蛋糕就聞到濃郁的檸檬香味,最特別的是這檸檬千層蛋糕以豪邁的檸檬凝乳呈現風味,又香又酸又甜聚集其中,好喜歡的口味,搭配無糖或黑咖啡超推薦。

蛋糕外盒以透明盒的包裝,真材實料看得出來,這拿來當生日禮物或送禮給朋友很推薦。

台北蛋糕推薦 皮皮手作千層蛋糕|綜合千層

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第一次買會什麼口味都想吃,或者是家中有人來作客的餐後甜點推薦就是這綜合千層組合,口味有抹茶、香草、巧克力、芝麻和伯爵。

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綜合口味喜歡的有:抹茶千層巧克力千層芝麻千層
超濃的抹茶千層,味道極濃,苦甜回甘的韻味,這口味會是抹茶控很愛的。

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芝麻千層蛋糕的味道也令人驚艷,不只有黑芝麻的濃郁香醇,奶香的層次感也投入其中。

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吃到好吃的千層蛋糕真的讓我之前對千層蛋糕的壞印象退散了!
這間位在台北南港的【皮皮手作千層蛋糕】雖然地點不熱鬧卻能有不少人慕名而來,小可吃過幾種口味,最推薦的順序就是水果千層蛋糕、檸檬千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、巧克力千層蛋糕和芝麻千層蛋糕,平常就愛吃草莓蛋糕的人就別錯過冬季限定季節!

皮皮手作千層蛋糕
地址:台北市南港區東新街116-3號
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營業時間:10:00–20:30
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粉絲團:皮皮pp手作千層

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:
[email protected] 
使用相機:
 CANON5D4+富士 X-A3
 
特別喜歡:
貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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